第75章 回锅肉
接连两轮跟安然对上的都是认输,韩子章一张脸黑的跟锅底似的,本身这么折腾不就是为了探探这丫头的深浅吗,加上还存着个幸运心机,但愿有个短长的把这丫头给清算了,到时候就好办多了,毕竟安家不好惹,别人就不必然了。
有人等候,天然也有人坐立不安,城西一个两进的小院里,韩子章出去的时候,柳海正拽着个丫头亲嘴呢,见韩子章,才放开那丫头,瞧了他一眼:“那丫头真赢了?”
韩子章一行人抬头挺胸的走了过来,颠末安然跟前的时候,却站下了,安然毫不思疑他能认出本身,毕竟,这里就本身一个女的,并且,即便本身跟韩子章并未比武,他的门徒崔庆,师弟王品荣却都败在本技艺里,信赖他对本身的秘闻已经相称清楚。
却好歹是御厨,本身如何也的给点面子,想到此,看了中间的兵士一眼,兵士手里的锣一敲,场上再次温馨下来。
安然挑挑眉:“李大勺好久不见啊,我如何记得,当日你徒弟说永绝厨行呢,如何,你这当门徒的一看徒弟没用了,改投别人了。”
承恩公这不过是气话,却不想岳锦堂反而当真的点点头:“这倒是个好主张,也免得我们在这儿瞎迟误工夫,这都七夕了,不如早些散了,爷也归去寻俩相好的过节去,岂不比在这儿干坐着强。”
安然一头雾水,顾永成很有些难堪的道:“师叔说女人对他施礼也没用,师叔是不会认输的。”
韩子章内心悄悄骂柳海的祖宗八代,如许的便宜话儿,都说得出口,要说财黑,柳海认第一,没人敢认第二,御膳房是油水大,捞了很多好处,可哪次不是两人对半分。
四周人哄一声笑了起来:“你如果有安女人的技术,齐州还招的开你啊……”
公然,江余做的是一道传统川菜回锅肉。
就连承恩公王庚闻声这话儿,都忍不住皱了皱眉,心说,这事儿干的可不隧道,却怕事情闹起来,对本身这边倒霉,一拍桌子:“吵吵甚么,你们是来比赛的还是来打嘴架的,当这是大街上了不成,再吵吵都赶出去。”
岳锦堂呵呵笑了起来:“还能有甚么原因,人家自认比不过,认输还不成啊。”
而他明天过来,就是想亲眼探探这丫头的底儿,眼瞅着那边儿抽签开端了,哪有空跟安嘉慕酬酢,哼了一声别开首,目不转睛的瞅着前头抽签。
安嘉慕也无所谓,韩子章一走,就翘起了二郎腿,摆了然就是欺负你,咋地吧,这番来去落在岳锦堂眼里,差点儿笑喷了,就说安嘉慕这小子比本身损多了,只要把韩子章弄他身边,必定能气个半死,公然,真不知他说了甚么,把韩子章气的,宁肯站着也不肯落座。
就拿崔庆来讲,厨艺如此之高,就是因为是半截儿换的徒弟,同业明里不说,暗里却没少笑话,可这眼瞅又高枝儿,还还乐意在泥地里头待着啊。
不想柳海却不屑的哼了一声:“你觉得打发要饭的花子呢,林兴儿这小子能瞧上五百两?如何也得五千两。”
如此,这第三轮下来,最后比出了三位厨子,安然,江余,另有一个是松月楼的大厨,亲目睹过安然跟王品荣的比试,怎会丢这小我,没等明儿决赛呢,直接就说弃权,最后就剩下了安然跟江余,两人一决胜负。
安然见他竟然坐到了安嘉慕中间,忍不住笑了出来,安嘉慕作为安记酒楼的店主,也在聘请之列,却不想竟把韩子章安排在他中间,不消想也晓得,这必定是岳锦堂干的,琢摸等归去给岳锦堂做几个菜,鼓励一下。
柳海伸出一只手:“起码得这么多。”
却不敢获咎柳海,柳海是太后跟前的红人,本身能有明天的职位,也是因柳海在太后跟前保举本身才有的机遇,只得道:“那海公公觉很多少银子够?”
这一宿都城里很多人都没睡好,安然却睡得格外安稳,她并不担忧,不是胜券在握,是感觉担忧没用,并且,经历过太多次大赛,已经快麻痹了,现在回想起来,也就第一次插手比赛的时候,非常严峻,厥后越来越轻松,也越来越游刃不足。
韩子章瞥了安然一眼,上前给世人大人见礼,岳锦堂颇遗憾的道:“本王还说听些风趣儿小段子呢,如何韩御厨把人赶出去了。”
安然还是头一次见韩子章,见是个五十高低的男人,个子不高,有些肥胖,两条小短腿,肚子圆滚滚,可见吃的好,一肚子肥油,白面皮,三角眼,蒜头鼻,走起路来左摇右晃活像个王八,很有几分风趣。
柳海目光闪了闪:“如何?堂堂韩御厨竟会怕个小丫头不成。”
可瞧瞧场上这些人,竟一个比着一个年纪大,这个十六七的小丫头站在一群中年男人中间,倒更加显得鹤立鸡群。
“你如何胡涂了,我们给林兴送银子,不希冀他偏着在我们,只要他能不向着那丫头,有太后给我们撑着,必定能赢了那丫头,只要此次把那丫头赢了,郑春阳就再掀不刮风波,你也就安稳了,等将来大事成了,咱家是个寺人,立再大的功,也只能在宫里当主子,可你不一样,弄个官儿铛铛,也不叫甚么事儿,将来封妻荫子光宗耀祖,不比当个厨子强啊,这有舍有得,这会儿舍不得,哪有今后的好日子呢。”
冯继微微躬身:“小的虽称不上家财万贯,家里的买卖也算红火,不缺银子使唤,故此,断不会为拿了好处银子而认输,之以是认输是想保住鄙人这张老脸罢了。”
回锅肉看似简朴,实在不然,起首选料就极其讲究,需当天宰杀的鲜猪肉,肥四后腿二刀,瘦六宽三指,太肥则腻,太瘦则焦,太宽太窄都难成型。
更何况,柳海是司膳寺人,各宫主子的犒赏,可都进了他的腰包,何曾分给本身一星半点儿,这会儿还让本身拿出存项来办理林兴,真他娘不是东西,怪不得人家都说寺人是没根儿的东西,该死断子绝孙。
却听周明德道:“俺认输一个是佩服安女人的品德,再有,俺的厨艺底子不能跟安女人比,俺在冀州的时候,有幸见地过安女人做菜,便俺再学十年二十年,技术也比不上安女人,安女人是我们厨行里的这个。”说着,还比出了一个大拇指,一张浑厚的脸上尽是崇拜跟佩服,仿佛能跟安然站在一处都分外光彩普通。
忽想起刚才岳锦堂一出去的神采,内心一动,微侧头道:“郡王殿下这倒是如何个原因?”
承恩公:“这话说的轻巧,若大家都认输,那还比甚么?干脆就让这丫头赢不就得了。”
要晓得,虽六年前动了手脚,真论起厨艺,韩子章并不比郑春阳差多少,要不本身明儿也去瞧瞧热烈,看看那丫头到底有甚么本领?
虽说不大抵味厨行里头的事儿,对于六年前那场御厨大比,还是影象犹新的,天然也晓得郑春阳跟韩子章之间的恩仇。
安然真没想到韩子章是这么个德行,差点儿没笑出来,却在看到韩子章身后的人,微微眯了眯眼。
柳海亲了她一口:“你懂甚么,这故乡伙抠门的紧,若不趁着这个机遇,从他手里抠出点儿好处来,只怕今后就没机遇了。”
韩子章蹭了站了起来:“你……”摆布看看,除了这儿没有别的空位了,干脆走到一边儿站着,也不想坐在安嘉慕中间。
“五百两?”韩子章心疼的开口。
郭子善虽瞧着场上比试,耳朵却听着安然这头呢,他们说话的声儿决计放小,可儿一多,声儿就大,本身在评委席也能听得一清二楚,这越听内心越惊,怪不得岳锦堂如此胸有成竹呢,莫非这厨艺真跟年纪没干系。
当日跟着徒弟来京投奔韩子章,徒弟的手腕子折了,当不成厨子,韩子章底子不理睬他们师徒,虽说徒弟从冀州出来的时候带了些银钱,却也是拖家带口的,厥后因为赁屋子还让人坑了一头,末端,只得在城外的小村庄里落了脚。
既是顾永成的师叔,安然天然要执长辈礼,然后,刚才还不言不语的江大厨,俄然吐出连续串的四川话。
柳海:“这小子最是贪财,现在想走皇上的门路,不给他送好儿是千万不可的。”
可这算甚么?这丫头连厨刀都没沾一下,就接连赢了两轮,这么下去本身还看甚么?
虽说挨了一巴掌,倒恰好摆脱,忙捂着脸扭头跑了出去。
韩子章内心略定了定,听他提起林兴,也不由暗道,说来林兴也奇,之前这小子就是个当秽差的,谁见了都能踹一脚的诚恳头,不厚交了甚么狗屎运,先搭上了安嫔,又被惠妃青睐,不吝使银子寻门口把他弄到皇上跟前,这到了皇上跟前,更是如鱼得水,短短几个月就成了皇上跟前最得宠的红人,每天放在身边,一会儿瞧不见都得问问,得亏是个寺人,不然,真当皇上有了别的心机呢,不过海公公担忧他何为?
安然:“若说川菜上不得席面,安然不敢苟同,正因川菜很多菜品都是老百姓最家常的饭菜,才有此说,殊不知,越是简朴的菜越不易做,江前辈的技术,长辈佩服,既然前辈做的一道家常的川菜,那么安然就做一道能够上宴席上的川菜吧……”
韩子章的三角眼落在安然身上,下认识瞥了身后的李大勺一眼,李大勺忙凑过来低声道:“就是她,她就是那丫头。”
手里没银子,还伤了手腕,干不得厨子,一家子又妻又妾额,一来二去日子更加过不下去,厥后干脆一病不起,跟着如许徒弟,连口饭都吃不上,李大勺便舍了老孙头,跑来投奔韩子章。
郭子善点点头:“虽都说川菜上不得席面,本官却大爱,比现在流行的南北大菜更喜好,可惜出了蜀地,再想吃到隧道的川菜就难了。”
这韩子章不过太后的一枚棋子,现在既让皇上惦记上,弃了就是,可林兴哪儿的好处还得送,那小子别看年纪不大,满肚子坏水,就想不到之前那么诚恳头,如何就成这德行了,另有,阿谁丫头的厨艺真能赢过韩子章?
更何况,现在他手底下另有个李大勺,当日在冀州安家别院,安嘉慕折了老孙头的手,把他师徒赶出了冀州府,这一晃也有一年了,却不想老孙头的门徒李大勺却成了韩子章的主子。
第一天的比试就这么散了,不管是评委还是看热烈的,都非常遗憾,却更激起了对明天安然跟江余之间对决的猎奇,主如果想见地见地这位让三*厨接连认输的安然,到底厨艺高到甚么程度?
郭子善也点点头:“既然周明德认输,就存候女人临时一旁稍待,等旁人比出胜负来,再停止第二轮抽签比试。”
安然话音一落,背面冀州顺福楼的大厨周明德站了出来:“俺能够作证,安女人没记差,李大勺你他娘装甚么蒜,厨行里谁还不知你干的那点儿事,睡了你二师娘,还送了人,谋了现在的前程,当初你徒弟老孙头就不隧道,不想,你比你徒弟还不隧道,这可真是活生生的报应,你徒弟这会儿躺炕上,不定如何骂你的祖宗八代呢。”
“那海公公的意义是?”
周明德一句话,四周开端群情纷繁,虽不敢直接点名李大勺把他师娘送给了韩子章,可只要有耳朵有眼睛的,谁没听出来。
第二轮安然抽中的敌手是齐州汇泉阁的冯继,冯继当即便道:“鄙人这点儿本领可不敢在安女人跟前现眼,鄙人认输。”
韩子章给他说动,一咬牙:“冲海公公这句话,多少银子都值了。”
韩子章神采颇欠都雅:“郡王殿下讽刺了,鄙人也被这厮利用了,才一时不察,转头就把人好生送归去。”
“这不是怕不怕的事儿,我总觉着不对劲儿,再说这丫头可不比郑春阳,她现在已经是安家的大夫人,安嘉慕岂是好惹的,另有清闲郡王在背面撑着呢。”
韩子章侧头看向他:“想我堂堂御厨,跟她一个未出师的小丫头比试,岂不成了笑话。”
承恩公却不承情:“早传闻郡王殿下跟安家走的近,如此,郡王殿下莫非想包庇。”
承恩公嘲笑了一声:“老夫却不信,今儿在场的厨子都会认输。”
安嘉慕瞧见安然唇角的笑意,也不由笑了一声,侧头看了韩子章一眼:“韩御厨丰年初不见了,你这气度倒是越来越足,刚一出去,我还当是哪位朝廷大员呢,秘闻一瞧,才瞧出是韩御厨。”
以是,明天的比赛即便江余会做南菜北菜,也必定会挑选川菜,并且,郭尚书曾在蜀地待了八年,对于川菜知之甚详,此次比赛便是鼓吹川菜最好的机遇。
加上安然的品德,做的那些事儿,实在让人佩服,因为她,南北两派的厨子垂垂敦睦,不再相互挤兑,相互拆台,即便仍有隔阂,起码不再相互仇视,且,安家食单的广为传播,也让厨行豁然开畅啊,很多密不过传的绝活,现在都已不再是奥妙,即便没拜上一名名师,若果有天禀的话,只要细心研讨安家食单,也能学成一身好厨艺。
安然恍然大悟,内心晓得顾永成拜韩子章为师的苦处,他跟崔庆李大勺之流不一样,顾永成的操行让安然对他实在讨厌不起来,反而对他想弘扬川菜的抱负,非常赞美。
故此,安然不会因为顾永成转投韩子章而瞧不起他,尊师重道是厨行的美德,但厨行若想生长,就必须突破一师一徒的壁垒,博采众家之长,才气教出更多的好厨子来。只不过,这不是一朝一夕能办到的。
安然一开端真没重视这个江余,第一轮比赛他并不出挑,真正让安然重视他的是第二轮,他做了一道,川式红烧肉,不管伎俩还是调味,都非常隧道。
煮熟的猪肉捞出过冷河,切片,入锅后,放剁细的豆瓣酱异化熬炒……不一会儿,香辣的豆瓣酱配上肥瘦相依的肉片,迸收回一股令人垂涎三尺的浓香,就连岳锦堂都道:”这道回锅肉做的实在隧道。”
周明德这句话说出来,就连郭子善都不由倒抽了一口冷气,这就是再不讲究的人,也没说发如许毒誓的,不由愣了愣。
本来韩子章真瞧不上李大勺,不说本身的三个驰名的门徒技术如何,就是下头这些记名弟子,随便提溜出一个,也比李大勺强啊。
郭子善不由对安然更加猎奇起来,这一个接着一个的认输,倒让他火急的想见地见地安然的厨艺了。
顾永成临走还颇君子的提示了安然一句:“安女人莫要轻敌,我师叔的厨艺却尚在我徒弟之上。”
顾永成如何说也是韩子章的门徒,按理说,跟郑春阳的门徒该势同水火才是,如何瞧着顾永成跟这丫头非常敦睦呢。
安嘉慕笑了,靠近他低声道:“是威胁又如何?你若想报官,现在礼部尚书郭大人,承恩公,清闲郡王另有众位大人都在这儿,便利的紧,安大爷接着便是。”
郭子善看了他一眼,虽早传闻韩子章此人的操行有些题目,却也没想到如此肮脏,内心不免有些讨厌,再瞧在场这些厨行的,竟多数站在那丫头一头儿,亏了韩子章还号称甚么天下第一厨,的确好笑。
郭子善微微皱了皱眉,心说,即便如此,这厨子但是个工夫,再有天禀,想成为良庖,没有十几年工夫也绝无能够,可这丫头才多大。
说着,不免看向安然:“不知安女人筹办做一道甚么菜?”
安然点点头:“多谢。”就说顾永成不是崔庆王品荣之流。
在厨行菜系的变迁当中,川菜有很长一段时候,都不被人所知,跟后代大行其道的川菜比起来,当代的川菜职位非常难堪,乃至能够说倍受礼遇。
何况,安然也很清楚顾永成跟他师叔江余的目标,他们也不是为了胜负,是为了川菜,想让蜀地的川菜为大众所熟知,想为蜀地的厨子在厨行里争得一份,他们该有的位置与尊敬,这相称值得佩服。
评委席上除了岳锦堂以外,其别人都愣了,承恩公一拍桌子:“混闹,混闹,这还没比呢,你就认输,莫不是有人打通了你不成。”说着还成心偶然的瞥向中间客席上的安嘉慕。
李大勺神采红一阵白一阵的丢脸,故意不畴昔,可又怕清闲郡王降罪,狠狠瞪了安然一眼,刚要往前挪动,不想迎头就挨了一巴掌:“你这混账,竟然利用我,你不说那是你妹子吗,倒让我落了这么个名声,滚。”
此次他本身都不晓得会有机遇来都城插手良庖大比,不过却也非常镇静,不是为了来插手比赛镇静,而是为了能再此一睹安大厨风采而镇静。
柳海玩弄着本身的手指,凉凉的道:“如何?不舍得,这俗话说的好,舍不得孩子套不来狼,你也不想想,那安嘉慕是甚么人,安家最不缺的就是银子,以安嘉慕的做事气势,说不得这会儿礼都送到林兴手里了,到时林兴略微垫上句话,你还想赢啊,这条老命能不能保住都两说,此人如果命都没了,还要银子做甚么,你说咱家这话在不在理儿?”
再有就是豆瓣酱,需蜀地正宗的豆瓣酱,方能做出隧道的味道。
安然笑了,一拱手:“那明儿安然就请前辈指教了。”
安然:“这蒸蛋羹若想光滑细嫩,却有个诀窍在里头,你先说说你是如何蒸的?”
正讶异间,忽见韩子章走了出去,背面跟着很多弟子,前呼后拥气势颇大。
正因如此,本身才不得不跟这丫头比试厨艺,韩子章很清楚,本身必须赢了这丫头,如果输了,本身现在的职位就再也保不住了。
柳海:“我说你这好歹也在御膳房待了六年,好处也捞了很多,越性拿出点儿存项来,购置几样好物件送给这小子,只他对劲了,到时候在皇上跟前帮我们一把,可比甚么都强,你说是不是?”
并且,光听这丫头说的几句,就晓得这是真有本领啊,这一个周明德不能申明甚么,但是两个,三个,四个……这丫头身边围着的可不知几小我了,这些人可都不是知名之辈,却都围着这么个小丫头当真就教厨艺,如何看如何古怪。
立时鸦雀无声。
承恩公颇讽刺的道:“这道新奇啊,这第二轮又认输了?”
他这一句话就连背面跟着韩子章的人,都非常不屑的看了他一眼。
岳锦堂咳嗽了一声:“承恩公这年纪大了,火气也跟着大了很多啊。”说着非常遗憾的道:“本王刚还听得非常出神呢,如许香,艳的事儿,但是有些日子没听着了,上回听这类事儿还是在齐州,哎呦,本王想起来了,上回的事儿跟韩御厨也有些干系呢,貌似是韩御厨的大门徒,大老远的跑到齐州去,跟个良家妇人通,奸,给人家男人抓了个正着,这小子一不做二不休,抄起厨刀把那男人给砍杀了,这案子到现在可还没破呢,不想,今儿又闻声一出,阿谁你叫啥来着,李大勺对吧,过来,跟本王好好说说,本王就奇怪如许香,艳的小段子。”
安然摇点头:“下次你用温开水尝尝,需缓缓兑入蛋液当中,还要一边加水一边搅动,更要重视蒸蛋的火候要恰到好处,时候太长,蛋羹便老了,失了爽滑鲜嫩的口感,以我的经历,半刻钟差未几,也能够瞧着,待蛋液固结便可离火,如许蒸出来的蛋羹火候正刚好。”
岳锦堂:“这里的原因您恐怕不知,本王倒晓得些,不如跟您老说说。”
“别看这小子之前是个当秽差的,眼力倒是一等一的刁,现在又一步登天,更是见惯了好东西,且,这小子最奸,如果送礼送不到他对劲,反倒让他记恨,寻机遇使个绊子,反倒弄巧成拙。”
李大勺神采一变,固然这是究竟,可也不肯意承认,谁不知厨行里最讲尊师重道,半截儿换徒弟但是大忌。
郭子善见这两位要吵起来了,忙道:“且慢,且慢,待本官来问个清楚。”说着看向周明德,:“周明德你为甚不比就认输?莫非真像承恩公说的得了好处银子。”
安然点点头:“哦,那是我记差了?不能啊,我如何记得,你就是冀州安记酒楼的李大勺呢,当日在安家别院,你为了你徒弟老孙头,被通判大人一脚给踹荷花池子里去了,也是我记差了不成。”
四周的人忍不住笑了起来,韩子章一张脸涨的通红。
如许毫忘我心惠及全部厨行的事儿,也只要安大厨做的出来,周明德本身就是最好的例子,之前他的厨艺在冀州实在算不的甚么,却在研讨了安家食单上的菜以后,厨艺突飞大进,连带顺福楼的买卖也跟着好了起来。
可想见地也得有机遇啊,第三轮安然抽中的倒是高炳义,虽说安然充公高炳义当门徒,可高炳义现在的厨艺,几近都是安然指导的成果,在高炳义内心,安然就是他的徒弟,这门徒哪有跟徒弟比的,再说也比不过啊,故此毫无牵挂的持续认输。
韩子章:“真要如此,便我把本身存项都拿出来,也没法儿跟安家比啊。”
周明德挠挠头:“俺就是用凉水兑入鸡蛋里上锅蒸熟便可。”
韩子章神采一变:“你,你这是威胁。”
岳锦堂笑了一声:“郭大人莫非忘了有句话叫有志不在年高啊。”
柳海笑了一声:“有太后呢你怕甚么,更何况,御膳房在我们手里攥着呢,便那丫头赢了那些良庖,跟你比试的时候,也不消担忧,有我在,便她厨艺再高,咱家也让她必输无疑,我倒是不怕你说的这丫头,反倒感觉,皇上跟前的林兴是个费事。”
郭子善咳嗽了一声:“韩御厨请中间入坐。”韩子章微微躬身坐到了一侧。
安然正迷惑呢,就见顾永成走了过来:“安女人,刚仓猝间忘了先容,这位江大厨是我们蜀地的厨子,也是鄙人的师叔。”
“安女人,安女人,俺是齐州的厨子,传闻您在姑苏松月楼做了一道拔丝空心琉璃丸,拔出的糖丝整整绕满了九层,是不是真的?俺拔丝做的不差,试了试却如何也做不到女人这般……”
韩子章这一瞥见安嘉慕,真比吞了苍蝇还膈应,这安嘉慕自来就瞧不上本身,六年前就帮着郑春阳,现在更是娶了郑春阳的门徒,明着跟本身打对台,恰好安嘉慕的权势极大,不但弟弟是吏部侍郎,又跟清闲郡王交好。
郭子善不由看向安然,暗道,莫非这小丫头真就如此短长?却如此下去,这场良庖比试岂不成了笑话。
韩子章终究明白过来:“海公公是说,给这小子送点儿好处?”
不过,李大勺有个好处,技术不可,嘴头子却好使,拍马屁最在行,加上韩子章的三个大门徒,一个跑没影儿了一个还躺炕上养病着,剩下一个顾永成,本来就跟他不是一条心,赶上尚书大人郭子善成心,就干脆让他去了尚书府。
郭子善惊诧半晌儿,俄然后知后觉的发明,四周的厨子不管是比赛的还是看热烈的,竟然很多跟周明德差未几,那一张张脸上清楚就是崇拜与佩服。
岳锦堂笑了起来:“承恩公,您白叟家这话可没事理,凭甚么就说人家打通了啊,有证据吗?”
因为想明白了,不消想太多,只要想着如何做好一道菜,不要去考虑比赛的胜负成果,保有一份平常心,方是一名真正的大厨。
身边没人了,就显出李大勺来,加上李大勺把他徒弟老孙头的小妾给拐带了出来,送给了韩子章,这才在韩子章跟前露了头。
很快第一轮胜负分了出来,岳锦堂一看胜出几小我,再一次笑了起来,除了一个姓江的不熟谙,其他差未几都是熟人。
等韩子章走了,刚那丫头凑过来,一屁股坐在他大腿上:“甚么宝贝,用的了五千两银子啊,你这也太黑了。”
周明德老脸更红,忽道:“阿谁,安女人,俺瞧了安家食单,可俺没念过书,都是俺侄子给俺念的,有些菜就不大明白,就如有一道蒸蛋羹俺就老是做不好,蒸出来的卖相不好,如何也不但溜。”
安嘉慕却不放过他,仿佛很有兴趣谈天似的,玩味的道:“韩御厨若想见地我家夫人的厨艺,何不直接上去,跟我家夫人一比凹凸,倒省了很多事儿,你说是不是。”
实在,很多厨子都是周明德这类心态,只不过安然并不晓得,见抽中的是周明德,还想着做道甚么菜,却不想还没比呢,周明德便道:“鄙人认输。”
虽说他干的这些肮脏事,没有不晓得的,可在这类场合提起他徒弟老孙头,也不免有些心虚,更怕韩子章曲解,忙道:“你,你胡说甚么呢,我徒弟在这儿呢,哪另有别的徒弟。”
何况,瞧着弱不由风的样儿,哪像个厨子啊,内心正迷惑呢,却忽瞧见本身府里的私厨顾永成,竟也畴昔跟阿谁小丫头打号召,举手投足非常恭敬,更觉奇特。
“哼,还要证据做甚么,明摆着的事儿吗,若不是得了好处银子,哪有不比就认输的?”
在坐的谁不晓得安家有钱啊,承恩公这句话很有些栽赃的意味。
“五,五千两?”韩子章倒抽了一口冷气:“什,甚么宝贝值五千两银子啊?”
韩子章来回走了几遭,忽道:“海公公,你跟我撂句实底儿,如何好端端的,皇上会下旨邀了天下良庖进京比试厨艺,每年厨艺大比都是会试以后吗?”
再瞥见抽签的哪儿,更加好笑,第一轮安然抽中的恰是冀州府顺福楼的周明德,周明德但是亲目睹过安然做菜,晓得安然虽是郑老爷子的门徒,可儿家那北菜做的,那叫一个隧道,油爆双脆,九转大肠,另有在齐州那几场申明远播的比试,安然的厨艺早已传遍南北。
安嘉慕嘲笑了一声:“话可别说的太满,想必韩御厨内心清楚,此次比试对你来讲,底子没有退路,若你赢了还好,若输了,细心你这条老命,只不过,我还得提示你一句,光亮正大比试厨艺还罢了,如果想跟六年前一样,使些甚么见不得人的手腕,若我家夫人有涓滴闪失,安大爷掘了你韩家的祖坟。”
安然见他拿出一坛子豆瓣倒在案板上剁细,那种隧道的味道,冲鼻而入,真让安然非常记念。
周明德一张脸气的通红:“回大人话,俺周明德用俺周家祖宗八代加上一家长幼发誓,俺如果得了安女人的好处银子,让俺一家长幼不得好死,祖宗八代不得安宁。”
安然点点头,冲周明德拱手:“前辈承让了。”
岳锦堂呵呵笑了起来:“韩御厨这话当真好笑,你这不知把人家的老婆睡了多少回了,这会儿送归去,岂不是明显白白的把人产业作了活王八,但能有点儿气性的男人,都得跟你争个是非。”
这也是顾永成拜韩子章为师的目标,他想在中原的厨行站稳脚根,再弘扬生长川菜,这是权宜之计,也是最有效的体例,毕竟现在大燕的厨行里只知南北,并无川菜。