第18章 简易午餐
各种菜苗公然长的非常结实，但不得不说，大部分菜都还只是苗罢了，离吃另有很大间隔。
小果儿早上吃了个饭团就上了山，这会儿也背了一篓仔细碎的柴火返来，算一算，这两天做饭是不愁了。
高粱米又添了几斤进缸里泡着，而那荞麦糁子却在一样浸泡过后，被她找了个纱布袋装了起来。
花婶推不过，便收了钱带颜琪芮到了自家后院。
按普通的设法，这些粮食充足她们母子几个吃好长一段时候，但这些粮食对那些战友而言就不贵重了么？
刚买来的韭菜洗净后切碎，放盐和味精搅拌，再浇入一勺热油爆香，然后挖一勺放在土豆泥上，不但配色，还增香很多。
以是普通是用枯燥的稻草扎成束，再一圈圈的搭在房顶，如许做不但透气，还不漏雨。团体来讲，除了每年都得换一次以外，倒是没太大题目。
将这些土豆倒出，全数用擀面杖弄成泥，扔到空间保温。锅里放一点点油，爆香姜蒜后，下一些切到细碎的猪肝停止熬煮。
“我晓得了。”颜琪芮没多说甚么，批示着方剂杰去帮手打水，本身则忙活了起来。
颜琪芮也不客气，直接拣了三斤摆布菠菜以及一斤多的韭菜，便筹办告别。但花婶不干，又挖了很多葱姜蒜给她，也算救了急。
最后放酱油，再用淀粉将汤全数勾成浓浓的汤汁，分红一碗碗的浇在土豆泥上。
猪肝直接用泡了高粱的水几次洗濯几次，然后直接下锅，用不开的文火，煮出血水。
实在之前王婶儿已经说过会分菜苗给颜琪芮，但她总感觉鸡蛋不能放在一个篮子里。再说了，她从花婶这买苗，也算银货两讫，如果拿王婶儿的，就又欠一份情面了。
这时候不但买砖难，买瓦也难。
方剂杰也不强求，端着碗就出去了。
猪肝固然是不值钱的下水，但在这荤腥难见的期间，也算很可贵的食品了吧？
“花婶儿，我看您这菜苗有不长幼，等我那边后院清算出来了，能不能再找您买点？”
让果儿一趟趟的将土豆泥送出去后，颜琪芮并没歇着，而是开端鼓弄晚餐的质料。
人家情愿为这份情，将嘴里的食品省下来送人，那他们又如何能吝啬呢？
用锅再烧半锅开水，水冒大泡的时候，将糊糊倒在锅里，一边倒，一边持续搅拌。
而不知是不是颜琪芮的技术加成，这些人下午都更加卖力，本来就已经搭的七七八八的正房，到了下中午分，便开端筹办封顶了。
颜琪芮将钱直接放在他们堂屋的桌子上，死活不让她推返来：“现在才开春没几天，除了野菜也没啥菜能吃，您情愿换给我点菜，已经是很大的帮忙了。”
颜琪芮找出几个盆，有珐琅脸盆，有木桶，有小缸……
颜琪芮送他一个白眼儿：“土豆泥。这一锅用了十来斤土豆呢。”
方剂杰速率很快，就在颜琪芮忙活这些事情的时候，他已经挑了一大缸水放在灶房，乃至另有工夫去帮她弄了些木料返来，也算让颜琪芮省了很多力量。
高粱作为主食必定是够了，但这么多人，菜也不能少了。
将统统的糊糊盛进盆里，她才松了口气。
这东西也算贵重物品，颜琪芮筹办好后直接扔进了空间。
刚忙完，方剂杰端着碗进了厨房：“你做的这是啥？挺好吃的。”
做完这些，一顿简朴的午餐就算做完了。
颜琪芮再三谢过，这才返回南头。
“我几个战友晓得我家在修屋子，特地赶过来帮手，还送了这些东西。我……我晓得粮食不易，但他们来了，我……”
农家人嘛！午餐都是随便姑息，只是晚餐要做的略微丰厚些。
很快，黑灰色的糊糊变的有些透明，一个个的大泡也咕咚了上来。
只见花婶翻开一个草甸子，内里暴露深绿色的菠菜和韭菜：“这菜是夏季种的，现在另有很多，你多捡点这个吧。”
按原主的影象，她走进一家村里种菜很短长的人家，取出两毛钱：“村里人帮手盖屋子，我家又阿谁状况，实在没有菜，您看您家有甚么残剩的蔬菜，能卖我一点么？”
因而她想了想后，背着背篓进了村庄。
回到新房这边，颜琪芮将锅内的开水盛出，送到内里给帮手的人喝，这才持续做菜。
方剂杰难堪的搓搓头：“今后我必定给你补上。阿谁，阿谁辣子油另有么？我一个战友特别喜好吃辣。”
这家的男人也姓方，但老太太普通喜好别人叫她花婶，见状便将钱往颜琪芮怀里推：“只是一点菜罢了，你这是做甚么。”
土豆，洗刷洁净今后直接扔到锅里蒸。大抵半个小时摆布，大半锅的土豆就全熟了。
定型后，用刀将猪肝切成薄薄的小片，一副猪肝罢了，直接切出了一盆。
之前弄出的荞麦水已经沉淀，将最表层的水倒出后，用力搅拌，面水便成了挂手的稀糊糊。
专门找出一个大盆，内里放的是饮用的井水。然后颜琪芮就开端几次揉搓纱布袋。
花婶一拍大腿：“买啥买！这菜苗大了本来就要拔掉一些，你到时候来拿就是。”
想到这些人或许还吃辣，颜琪芮还从空间中拿了一小罐辣椒油出来，只是每个碗里滴了几滴。
颜琪芮算了一下明天要用饭的人，大抵十五个摆布。
当然，粮食贵重。
很快，一些黑灰色的面水被她揉了出来，直到纱布袋中只剩荞麦壳子，她才停手。
哎，她不怕做饭，但巧妇难为无米之炊好么！就现在做的那么点东西，还是因为宿世她吃遍大江南北，不然也是做不出来的！
颜琪芮点头：“有，但实在是未几。早晨我还得用来拌菜，怕是没法给了。”
倒是颜琪芮，完整明白他的意义。
方剂杰平时在虎帐也算能说会道的人物，但每次一面对颜琪芮，他就老是不美意义开口。
