第三百零八章 商议
“那我就甚么都不管了，等找好了大师父和二徒弟，我就等着把如何做菜交给他们就行了。”墨兰看事情都说的差未几了，笑了下。
亲兄弟明算账，只要事前公道分派了，今后才不起争端，因为是都同意过的。她也想过了，侯府那么多人，世子那辈的，明达这辈的，多的很，像王明有，王明放如许的少爷，到时候都带人来吃，全数免费的话，估计要不了多少天，酒楼就得垮了。以是她事前必须禁止如许的环境产生。
“恩，这设法说到我内心去了，达儿，你微风儿，云儿，雷儿你们几个多商讨下，必然要做好，院子内能够多设几个雅间，我那些老友可都喜好平静，到时候我拉上他们来，我们好好的下下棋。”老侯爷捋须笑道，明显他很附和墨兰的发起。
“兰儿，你说的这是啥话！都是亲戚里道的，咋能收钱呢，何况咱家也没着力，不能要银子。”墨长河人实在，另有乡土气味，在他的看法里，亲戚上自家酒楼用饭说啥也不能要钱啊。
看到这个，墨兰又发起，将来酒楼的账簿也三份，侯府一份，只能老侯爷，二老爷和王明达过目，薛家那份则只能薛家三兄弟过目。酒楼留一份，墨家不要，他们不需求这个。
酒楼这块让明达参与出去，他不但和薛凌风交好，也是他这辈的佼佼者，将来侯府是要交到他手里的。他能放心很多。
可现在他却想了很多，这酒楼开好不但能赢利，还能够获得很多的动静。也能通过如许交好很多的人。
墨兰思考了下，道：“要不，我蒙条面纱吧，菜太多，如果我不脱手，怕有很多的菜会失了味道。”
比如说，捞汁，做成菜的话，就有四五样。糖醋的则有，糖醋里脊，糖醋排骨，糖醋莲藕，糖醋心灵美萝卜，糖醋鱼，糖醋肚丝等。鸡的话，除了明天的辣子鸡，还能够做小鸡炖蘑菇，大盘鸡，辣子鸡块，红烧鸡块，烧鸡，宫保鸡丁，玉米鸡丁，白切鸡等。
都说定后，天也晚了下来，墨兰又下去安排晚餐，晚餐不费事，墨兰煮了几样粥，有南瓜粥，京彩瘦肉粥，海鲜粥，白粥和地瓜粥。加上馒头，豆包的，配上几样平淡的小菜，世人都吃的很好。
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墨兰一愣，随即明白过来，在这里闺阁女子普通很少抛头露面，本身如果教菜的话确切不大合适，可光有方剂，一下他们也做不好。那么多的菜本身是必须上前边说边做的，得指导才行。
“你说。”侯爷点头。薛家兄弟也看向了墨兰。王氏直是坐着，并不参言，她是听着就好，归正她不懂这些。可墨长河却有些严峻，闺女是聪明，可要看在甚么人面前，现在这些做的都是短长的，他担忧闺女说错话。以是一向有些严峻的看着墨兰。
本身不能不替后辈考虑，这酒楼如果运营好了，也是不小的支出。实在支出还不是最首要的，首要的是开了酒楼后所交友的人。
商奉迎后，老侯爷让薛凌云提笔写了几张左券，把股分一类的都写清楚明白，分红三份，侯府一份，薛家一份，墨家一份各自保管。
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墨兰看屋内没外人了，开口冲二老爷说道：“二舅爷爷，兰兰本日做的这些菜，只是每样选了一种来做，要说花腔的话，还能够做很多。
老侯爷听了薛凌云的话，哈哈笑了一声：“本来是那小老儿的，这事交给我。”老侯爷话说的很满，这薛凌云嘴里的安大人，是他的老友，也是朝中重臣，人很朴重，在朝中没有几个是他看在眼内的，不过他曾是老侯爷父亲的弟子，也蒙受过压迫，是侯爷厥后联络了他，他们才一起保了现在的圣上，他但是为圣上挡过一刀的，满朝中除了老侯爷，怕是没有几个能让他低头松口的。
墨兰看几人点头同意，思虑了下，又说道：“别的，我想着，酒楼除了前面的两层外，是不是要有条道，能够通往院子，如许的话在院子设几个独立的雅间，能够安设喜静或者是比较高贵不好让人见到的客人。
薛凌云看世人说的差未几了，开口说道：“酒楼的铺面我看好了两到处所，这两处位置都不错，不过听兰兰如许一说，就只要一处合适了，这铺面占职位置大，租的话不划算。不过我问过，铺面的仆人不肯卖，想来只要请侯爷出面了，这处铺子是安大人的。都城想来也只要侯爷才气令他松口了。”
“舅爷爷，本日人都在，兰兰大胆的说几句。如果说的不对，望不要见怪。”墨兰说完冲世人施了一礼，话语很客气。
因为每小我的口味都分歧，我们能够多些做法，到时候能够让大师挑选。菜谱的话我们能够按照季候来调试。”墨兰站在那边也不怯场，显得很沉稳。
不过兰兰要说清楚，固然有接待用度，可不能谁带人来都免费。如果如许的话，侯府后辈浩繁。谁带人来都免费的话，我们就不消赢利了。酒楼也会做不下去的。我想只要大舅爷爷，二舅爷爷，明达哥，另有薛家公子答应的人，才气够免费不收银子，不知舅爷爷，薛公子感觉兰兰的话可在理？”墨兰把心内的设法照实的说了出来，这些话她是必须先申明的。
而剩下的九股，侯府四股，薛公子四股。这四股如何分，兰兰就不参言了。还剩下一股，兰兰想。每个月侯爷和薛家必定有些门客不好收钱，而这一股就用来做接待的用度了。
侯府是不却银子，可侯府端庄的买卖没几样，现在是受圣上的宠嬖，可今后呢？如果今后新君继位了，新君会培养他本身的权势，还能如此宠嬖侯府吗？
老侯爷和二老爷相视了一眼，眼内都闪过了震惊，明显没有想到墨兰会提起这个，并且她说的不是没有事理。
“兰兰，要不你把菜传授给信得过的婆子，到时候让她出面教，如答应好？”薛凌雷沉稳了很多，一向在当真的听着世人的话，一向到了现在才出言，他不想让墨兰亲身出面。怕有损她的名声。
实在最开端的时候老侯爷并没有当回事，想着支撑后辈出点银子让薛凌风和墨兰开个小酒楼就是了。
“舅爷爷，实在一股利我们已经占便宜了，毕竟运营酒楼需求干系，要借舅爷爷的名头。薛家找人，出钱着力。而我只是出下菜方剂，筹办些菜，拿一股利算高了。
“如许说的话，院子到时候能够修的高雅些，不消太繁华，看着让人舒心，能减缓人的情感，让人感觉舒畅就好。至于如何修，我可不懂，给不了建议，费事明达哥和薛家公子了。”墨兰冲几人笑笑说道。
“好，不忙的时候我会陪着你。你别想太多。”薛凌风是最明白墨兰的，也是信赖墨兰的，率先应了下来。
几人均点头，内心都想着今后如何修建院子。
再说了，我们只是糊口在庄子，要那么多的财帛也无用，够花就行。我们如果一点不要的话，舅爷爷和几位薛公子也是不依的，以是就按兰兰说的，一股是最好的。”墨兰笑眯眯的说着，她并不贪婪，分派也是公道的。
墨兰却并不严峻。声音清脆的开了口：“这酒楼开起来，兰兰把它分红十份，也就是十股。这十股兰兰本身不要，只替墨家要一股，墨家要这一股，会卖力给酒楼筹办山货，比方山菜。蘑菇，松子，木耳，如果夏季有了野味也会送来。夏季也会筹办冻鱼。
雅间内，我们能够做好象棋，叶子牌放在内里，筹办些瓜子点心的，不管是谈天，下下棋，说说话等起菜来也不会焦急。”墨兰并没有设想扑克一类的东西，这些都是打赌，她不想弄出来，而叶子牌，也就是麻将，这里是有的，象棋也有，只是材质分歧。他们能够设置分歧的材质，好的包间内放好材质的，普通的能够放木质的。
墨长河仓猝住嘴不说话了，脸有些红，他才开了一下口说不要那一股的利，可母舅却说要给三股，仿佛是他嫌少开口一样。本身还是和娘一样诚恳听着吧。
“那如许说来，我们如果开了酒楼，就不消担忧菜色的题目了。”老侯爷听了墨兰的话点了点头。
墨兰但笑不语，老侯爷则对墨长河说道：“长河，兰丫头说的没错，如果没用个如许的端方，怕不出一月，酒楼就垮了。这点我们附和，只是只给你们一层的利，有些少了。我们各占三层吧。”
老侯爷几人点点头，确切，墨家需求银子的处所未几，侯府四股，侯爷两股，二老爷两股，薛家的话，也是四股，可薛家三兄弟分到手也就一股多点。以是兰兰这个发起还是可行的。
“是，孙儿服从。定会让祖父对劲的。”王明达开朗的应了，他也感觉这个主张好，固然说开端破钞会大点，但不能只看面前这些，得看今后。