第三百零七章 大餐（四更）
疙瘩汤，墨兰筹办叫它白玉汤，在那世这个在东北很着名的。做起来很简朴，甚么食材都能够做。
蚂蚁上树说白了就是细粉条加肉末，味道还是不错的，比起来猪肉炖粉条来是另一个风味。
分宾主落了座，大师一个个菜的开端吃了起来，因为是试菜，以是不管阿谁菜都得尝到。喜好的就多吃几口。不大合胃口的就少吃两口。
吃好后大师各自说着本身的定见。墨兰当真的听着，汇总了一下，她笑了，给的评价都不错。到时候只要把菜做的再精美些，再略微的改进些就没有题目了。
“丫头，这都是你筹办的？”老侯爷挨个菜看了一遍，问着墨兰。
土豆饼则比较磨练刀工，要把土豆切成极细的丝，然后插手淀粉，放油锅内去炸，炸好后捞出来，锅内放点油，把炸好的土豆丝倒入锅内，开端用勺子拍打，把它压成薄饼，撒上盐面，两面焦黄后，撒上葱花出锅，出来后则是一个大大的圆饼，吃起来又香又脆，墨兰本身很爱吃的。
墨兰筹办了八个凉菜，有捞汁牛肉，蒜泥白肉，红油肚丝。泡椒凤爪，蒜茄子，三色蒸蛋，大酱豆腐。五香毛豆。
墨兰被他拥着，也被幸运的感受包抄着，薛凌风人固然面冷，心倒是热的，人又长的帅，家世也好，本身本没有打过他的主张，感觉他离本身太远，和本身不是一起人，也不会到一起去的。
麻辣牛肉，用的是煮好的熟牛肉，切成片，放干辣椒，花椒回锅炒，吃起来又香又辣，回味无穷。
捞汁牛肉，墨兰做捞汁已经有经历了，内里加了牛肉，大肠，黄瓜丝，圆葱丝，本来还要粉丝的，可她现在没有。就插手了紫甘蓝。
墨兰冲白婆子使了个眼色，白婆子明白，带着屋内的丫环婆子都下去了，屋子门口由老侯爷信得过的侍卫扼守着，屋内就剩下了老侯爷，二老爷，王明达，薛家兄弟，王氏，墨长河和墨兰。这些人都是要参与的，也都是信得过的。除了他们别人最后不要现在晓得，不然轻易肇事端。
辣子鸡也合适口重的人吃，吃起来又香又辣，鸡肉的味道也是好的。不但看上去卖相好，味道也让人感觉过瘾。
香辣蟹，墨兰问过，这里的螃蟹根基都是水煮的，肉质鲜美，味道是好的。以是墨兰做了香辣的，如许吃起来和水煮的味道大不不异，吃起来不但鲜美，还刺激胃口，又香又辣让人舍不得停口。
墨兰一向在小厨房繁忙着，洗菜不消她，简朴的切菜也不消她，她卖力切本身想切的，卖力煎炒烹炸，一个上午。她都快忙疯了，连老侯爷，二老爷。薛家三兄弟甚么时候来的，她都不晓得。
回锅冬瓜，则是把冬瓜切片，先裹面粉用油炸成金黄色，然后锅内放油，花椒，干辣椒炒香，在把冬瓜倒出来，撒盐，翻炒几下，撒上葱花便能够了。
粉蒸肉，则用的磨好的米粉，均匀的裹满五花肉，裹的时候肉必然如果潮湿的，不然是裹不上的，内里放好调料，底下的配菜墨兰用的是土豆，放在蒸笼里蒸，出来又糯又香。
大酱豆腐则最简朴，一整块的豆腐，上面均匀的撒点盐面，撒上大酱，拎一勺子料油，上门在撒点葱花，便能够了。
酸豆角肉末是最下饭的，酸豆角是提早泡好的，配上肉末，内里放些干辣椒一炒，又酸又辣，开胃极了。
地三鲜是东北这边的处所菜，那世她也常吃，味道不错，只不过就是油大了些，是茄子块，土豆块炸好然后在配上辣椒块炒下。
此中蒜茄子是墨兰明天就做好的。泡椒凤爪，泡椒水也是明天调制好的，也泡了好久的。
金银馒头，墨兰本身亲手做的小小的馒头，和面的时候加了牛乳和鸡蛋，以是味道是清甜的。然后一半用油炸了，沥好油后，和蒸好的小馒头，一样一个交叉着摆好了盘，当然这里是没有炼乳的，墨兰也弄不来阿谁，就如许吃了。
蒜泥白肉和五香毛豆都好做，墨兰都熟谙，做出来味道也很好。
感谢maymm，冬寒月，月夜紫灵儿，lizzie110，辰迷~晓颜，夏舞杨花，错花心几人送的多枚安然符，感谢起个网名真难7，雪花~飄~飄~ 送的香囊，感谢跃马天山，汗妞儿送的桃花扇，感谢反反復複投的粉红票，感谢统统亲们的支撑。
薛凌风眼内光芒一闪，他紧紧的拥住了墨兰，此次他的拥抱少了前次的意乱情迷，有的只是打动，他晓得面前这个女娃不是小孩子，她不是只说好听的来哄本身，而是她实在的情意，她就是阿谁和本身共度平生的人！有她这句话，从今今后本身定把她看的比本身的命更重，平生毫不会孤负她。
那天早晨在薛府的偏门，他第一次抱起了本身，到厥后一次次的相处，他对本身的好，让本身心内有了他。
薛凌风点头，跟着墨兰先去看了王氏后才跟着丫环走了。留下墨兰和墨长河二人守着。
辣椒灌肉，则是把辣椒掏空了心，内里塞满了喂好的肉末，做的时候过下油，然后烧，烧出来很香，吃起来感觉辣椒里充满了肉味，肉末则鲜嫩。
溜肉段和锅包肉有点像，都得用好肉炸，只不过出来一个是甜酸口，一个是咸口，锅包肉是炸的肉片，溜肉段，则是肉段。味道也是极好的。
一道道的试下来，世人一个个吃的到撑才住了口，没体例墨兰做的样数多，每样吃几口，就很多了。
糖醋鱼，鱼背被墨兰十字交叉画好掉队油去炸，炸出来显得很都雅，做成后色彩红彤彤的，看着很喜人。味道也很合适白叟和孩子吃。
甜米饭，墨兰用的是糯米，先把糯米煮熟了，然后立面加了苹果，梨子，红枣，蜜枣，山查糕在回笼去蒸。味道甜甜的，比较合适白叟和孩子吃。
热菜墨兰则筹办了：蚂蚁上树，糖醋里脊，香酥排骨。回锅冬瓜，地三鲜，土豆饼。麻辣牛肉，干煸苦瓜，酸豆角肉末，干煸猪肺，粉蒸肉。辣椒灌肉，一个溜肉段。螃蟹，她做的香辣蟹。鸡，她做了辣子鸡。鱼，她则做了糖醋鱼，别的另有一个蚬子青菜汤。
干煸猪肺，则放了很多的干红辣椒做配料，这菜合适口味重的人吃，吃起来爽辣，墨兰感觉老侯爷必定能喜好。
墨兰这个内里放了肉丁，放了土豆，几根青菜，另有西红柿，搅疙瘩是很首要的，必然不能心急，一点的加水，一点的搅散，下锅的时候，要用巧力，要会甩，如许出来的疙瘩才好吃，不然疙瘩大小不均匀，大的内里会是生面粉，很难吃的，快好的时候，墨兰又把搅好的鸡蛋弄成了碎碎的蛋花，出锅的时候又放了点葱花，几滴香油，闻起来是喷香，色彩也很都雅。
转眼畴昔了三日，这三日里，老侯爷，二老爷等人无事的时候就过来看看，陪王氏闲谈一会，王氏的精力也好了很多，表情安静多了，也能渐渐下地了漫步了。
他为本身做了很多。自家有甚么费事都是他暗中去处理的。有个这么好的男人护着，爱着本身，本身另有甚么不满足的呢。
主食她做了一盘甜米饭，一盘南瓜红薯饼，一盘金银馒头，一盘小春卷，一盘豆包，别的另有一大盆子的疙瘩汤。
PS：四更到，刚写完，有点晚了。亲们包涵，雪明天熬夜了，好困了，揉揉脖子觉觉去了。
香酥排骨，排骨先得加香料浸泡，以后上笼蒸烂后，在排骨的两面拍上干淀粉，最后下油锅去炸，炸至金黄色，撒上配好的五香粉便能够了。
实在这个疙瘩汤不拘用甚么菜，茄子，黄瓜，茄瓜甚么的都能够放，家里有甚么就放甚么，出来都好吃。
蚬子和青菜炖的汤，出来后只要一个字，那就是鲜。
三色蒸蛋，是把完整的双色京彩切成小丁，然后拿大碗往内里打入鸡蛋，鸡蛋内添了很多的水打散，锅内放了铝制的小锅，内里抹了很多的油，把鸡蛋倒出来，然后在把双色京彩丁倒出来，盖上盖子蒸，出来后，凉凉就成了膏，切成块摆入盘子很标致的。
豆包墨兰用的是上好的红小豆，豆馅她没有弄那么干，有点稀，如许比干的好消化，吃起来口感还好。
墨兰幸运的回想着，过了好一会儿，墨兰悄悄的推开了薛凌风，分开了他的度量，让他跟着丫头去客房歇息，她则要去看看王氏，她内心毕竟是放不下的。
看着几人投过来的目光，内里都有些不大信赖，墨兰不美意义的笑了下。他们晓得本身会做菜，怕是没想到本身能做这么多吧。
墨兰盯着薛凌风的眼睛，吐出了十二个字：“执子之手，与子偕老。休咎与共，存亡相依。”
南瓜红薯饼，则是把它们煮熟后，做成形状，然后炸成金黄色，吃起来，又甜又软。
红油肚丝做起来也简朴。味道调好便可，吃起来也爽辣。
三今后。墨兰朝晨起来先看了王氏，王氏的精力不错，晓得本日墨兰要宴客，便催促着她快去筹办。她本身则在墨长河的伴随下，在院内散着步。
“丫头，你这是把浑身的解数都使出来了吧？”二老爷喝了口茶，笑问墨兰。