第一百零一章 捡塔子
“这个仿佛要把芝麻洗洁净,晾干今后用锅炒热,然后用磨去磨,等磨黏糊应当便能够了,到时候兑点水或者是油调开,就是芝麻酱了,对了也磨点huā生碎吧,这个也很好吃。到时候参合出来必定很香。”墨兰也只是大抵晓得这东西咋做的,她之前吃的可都是成品向来没有做过。
“哦。是咧,人要猫冬,这鸡也要猫冬,不然累坏了今后可就不下蛋了。虎子哥我奶她们在弄肉夹馍呢,可香了,等会好了你去尝两个。”墨兰和刘虎一边往筐里放着鸡蛋一边聊着。
“芝麻酱?用芝麻做的吗?是咋做的你说说。”王氏明显没有传闻过这个,迷惑的问着墨兰。
“没事,再过几天山核桃和松塔就能捡了,到时上山多捡些,冷的时候我们刚好扒这些,来岁开春用这些做新菜。”墨兰一想到上山又欢畅起来。
“本年这苞米长的可真是不赖,等过两天长河你拉到崔庄你老崔叔家去磨些苞米面,磨细点咱本身吃,粗的麸子就喂猪,再弄点好的煮大茬子粥吃。”墨全一边搓着苞米一边对儿子说着。
“虎子哥来了啊,比来鸡蛋但是送的不勤啊,是鸡下蛋少了吗?”墨兰冲刘虎一笑,领他去放鸡蛋。
“你这丫头啊,道道真多。那山上塔子还真很多,就是可贵弄,那塔子上黏唧唧的满是油,一摸沾一手几天也洗不洁净,都不肯意捡,你倒好,每天惦记取这些东西。”王氏拎起编好的苞米放在了中间,看着孙女脸上笑开了huā。
“这个凉皮分很多种,有擀面皮,大米皮,凉皮,另有绿豆皮呢。弄出来后加上面筋,豆芽或者黄瓜丝,放上调料再加上些油凶暴子和芝麻酱一拌,那是白吃不厌啊!特别是热天,吃起来又辣又爽,过瘾的很!”墨兰说到这里,像是想起来甚么,仓猝问王氏:“对了奶,我在这里没有见过芝麻酱,有卖的处所吗?”
“听你说着是怪香,那凉皮呢?”王氏看着孙女阿谁模样好笑。
“爷爷,好爷爷,爷爷最好了,您就让兰儿去吧。”墨兰仓猝跑畴昔给爷爷捶背,她晓得爷爷是逗本身玩呢,但她乐意共同。
“哦,晓得了。”两个看着一脸〖兴〗奋的墨兰,应了她一声,别离开端捡了起来。
“兰兰,你这是转悠啥呢?”一声疑问声传来,正在前院无聊瞎转的墨兰一看刘虎拎着筐送鸡蛋来了。
“都弄了好几天了,我想上山去捡松塔和山核桃,他们都不陪我去。”墨兰小嘴微微的一撅。
“真的啊!走,我带你去找我奶去,有你一起估计她就会让我去,到时我们比赛谁捡的多啊,你必定捡不过我。”墨兰一听刘虎的话是一脸的〖兴〗奋,终究有人陪着她上山了。
“哈哈,虎子捡的阿谁比我的大,走,前面应当有老多了,我们去前面捡去。”墨兰很〖兴〗奋,缓慢的往前面的山上跑去,山上松树更多,要比路中间多很多,路中间的等返来的时候在捡不迟。
“兰丫头,你母亲说了可不算,你得过来求爷爷,爷爷允了才行。”墨全和墨长河在劈柴火,听到了儿媳妇和孙女的对话,他放下了斧子,蹲在地上,胡子一翘,冲墨兰说道。
这天墨兰刚吃完了晌午餐,内心正揣摩那天上山去看看这松塔和山核桃落下来没有。家里这两天在尝试弄阿谁白吉馍,另有腊汁肉甚么的。
“天快凉了,这鸡下蛋少了很多,我娘说过段时候估计就不下蛋了,得等来岁开春才行。”刘虎微微一笑,跟在了墨兰前面干脆着。
“行,兰丫头锤的真是得劲,走,爷拉上架子车陪你们一块去,今个我们捡它一架子车塔子再返来。”墨全笑眯眯的站了起来,换好了衣裳,几人今后山走去。
到了山下,墨全放好了架子车,三人都拎着筐往松林立钻去,筐里都放了个大大的麻袋,不愁装的。
搓苞米的时候拿个搓完的苞米芯和冲好苞米交叉在一起,两手一用力苞米就往下落了,如许的话比直接搓要省力的多。
“没端庄!”王氏眼内含笑的啐了墨全一口。
筐里装满了,墨兰拿出了**袋把塔子倒了出来,好沉啊,她皱了下眉头,没有体例她把麻袋拖到一棵松树下,放好后她看了看方向,又拎着筐往前面去了。(未完待续
“是啊,婶子,我陪兰兰去,我必然看好她,不让她乱跑。”刘虎也在一旁打包管。
“奶,虎子哥送鸡蛋来了,我都放好了,他说要陪我上山去捡塔子,鸡蛋钱等我们返来再给他拿归去吧”墨兰跑到了王氏跟前拉住了她的衣角欢畅的说着。
松塔的个头不是很大,色彩翠绿翠绿的,一层层的包裹着,上面有的处所另有松油,捡的时候要特别的谨慎,不能被松油沾了手,不然黏唧唧的不好洗掉。
“中啊爹,过两天我就拉去,再拉两袋麦,把面一起磨了。”墨长河头也不抬的冲着苞米。
“这里又有一个。这个真大,打出来估计得有二两松子了。”墨兰捡起了个大的,嘴角咧的更开了。
墨家的苞米晒了好几天差未几都晒干了,地里的苞米杆全收了返来当柴火烧。而墨家世人也开端抽暇搓起了苞米来。
“不拉,你们是要做买卖的,我不吃,你咋没去弄啊,我看你不是挺喜好弄吃食的吗?”刘虎脸一红,对于墨兰让他吃阿谁甚么肉夹馍很欢乐,这申明兰兰和他不过道。不过他不能真的去吃她家的东西,到时候还不得说他馋啊。
“中,那就后个去吧,我估摸着也差未几了。”墨长河直起腰,挺了一下后背,让后背舒缓了一下,又冲起了苞米。
“哎,这也没法啊,我们这疙瘩天冷,如果在镇子还好些,必定能有人上铺子用饭,我们这处所哪会有人大老远的跑来,只能猫几个月冬了。”王氏晓得孙女说的是真相,可她也没有体例处理。
“别拽拉,你看这饼又糊了。你这丫头,去吧,去吧。我管不了你,你可别瞎跑啊。”邱氏拿本身的闺女没体例,只得同意她去。
墨兰一起小跑,她喜好进山里去捡东西,不管是山菜,蘑菇还是塔子山核桃,她都喜好捡,每次看着筐里满满的东西,她就特别的有成绩感。
那馍不是火大就是火轻了,腊汁肉的味道也没有之前墨兰吃的好,她看世人兴趣满满的尝试着,她有些坐不做。她想上山,她想捡松塔和山核桃,无法家里人兴趣不高,也不放她本身一小我去。
“你这丫头,整天想往山上跑,还拉上虎子一起,人家没事啊,跟你一起去疯。”邱氏正在高山铁锅里翻着白吉馍,这个馍她老是把握不住火候,看着闺女要上山那股〖兴〗奋劲她不由说了闺女出一句,这丫头也不晓得像谁,整天就想上山,不肯意再家呆着,那山也不是啥好处所,不晓得这丫头咋就迷上上山了。
“爷,看,塔子。”还没有到后山,路边的松树下墨兰就发明了掉落的松塔。
“中啊,等苞米清算利索我们都做来尝尝。只是阿谁凉皮你不是说热天吃好吗?这天但是将近冷了,本年还用做吗?”王氏想了一下后提出了本身的疑问。
“我陪你去吧,刚好我眼下也没啥事,我带你去捡去。”刘虎看着面前女娃那微撅的小嘴,话张口就说了出来,他不肯意她不高兴。
墨长河专门冲苞米,拿个棱形的锥子,隔两行冲一个道子,然后扔到那边让其他的人搓。
“娘,您最好拉,就让我去吧,现在有虎子哥陪着,我必定不会跑丢的。”墨兰一看娘有定见,赶紧松了王氏的衣角,跑过来拉邱氏的胳膊。
刘虎看着她那尽是神采的脸,内心一股说不出的情感流淌在心头,两人放好了鸡蛋,墨兰头前跑去,刘虎在前面大步跟着。
“中,爹和你一块去。也趁便去看老张大哥家看看我们订的那大高山铁锅给打好了没有。”墨经内心还挂念着自家去订的那口高山锅,这锅但是老伴说让去打的,说要弄啥馍用的,归恰是新吃食他也不懂。
“我这里有,一个,两个,哇,这棵树下,我捡到了七个塔子,都是好的。另有两个被松鼠啃过了,爷,虎子哥,松鼠啃过的都不要,你们别捡啊。”墨兰唧唧咋咋的对两人喊着。
“我这里也有一个。”刘虎也发明了一个,捡了起来欢畅的喊着。
“做啊,天冷就吃炒凉皮,这凉皮炒热更好吃呢,夏天咱吃凉拌的,天冷就吃炒的。只是……”墨兰说的这里停顿了下,她昂首看了看天轻声又说道:“再有一两个月那些工匠怕就要歇工了。到时候我们怕就没啥买卖可做了。要等来岁春他们完工,这三四个月我们能够就没有啥支出了。”