1290129杀猪过年（下）
“真的不要娘帮你的忙吗？”张玉娘看到李梦兰小小年纪就要干这么多的活，不免会心疼：“要不，娘先去厨房帮你把热水给提出来。”张玉娘想了想又说了一句。
杀猪饭--指的是家里头杀猪今后宴请来帮手杀猪的人所吃的那顿饭，也叫做吃血汤！
既然是吃血汤，统统的吃食天然全都来自于明天早上宰的这头大肥猪身上。
赵青云一眼就看到了站在回廊上的淡紫色身影，看着李梦兰被冷风吹得红十足的小脸；微微地皱了皱眉头悄悄地说道：“兰儿，如何一大早的就站在风口处；看看你……全部脸都被风给吹红了，你就没有感觉冷吗？”
就算李梦兰不说，赵青云也不成能李梦兰在干活本身却袖手旁观；现在李梦兰这模样说了，赵青云当然就更加不会坐视不睬了。
张玉娘心内里早就已经将赵青云视作了自家的半子，这一家人不说两家话；赵青云既然都已经这么说了，张玉娘天然就不会跟他客气；直接点了点头应了一声：“行啊！那婶子明天就偷偷懒。”
“好啊！那明天早晨赵爷爷你可要多吃一点。”就算赵老太爷不说早晨的晚餐天然也是李梦兰下厨。
“娘，厨房内里另有热水吗？”李梦兰扭头问站在本身身边的张玉娘，呃……她可不想这么冷的气候还用冷水，那不是用心找虐吗？
“婶子，你放心我会帮兰儿打动手的。”赵青云一口答允了下来。
“那行啊！婶子就不管你们了。”张玉娘也看出了赵青云的对峙，没有再多说甚么回身进了厨房。
李梦兰本来想着等转头做好了早餐今后在畴昔叫赵老太爷跟赵青云爷孙俩小我一块来吃，没想到这会子自家这早餐都还没有影；赵青云跟赵老太爷俩小我倒是先过来了。
中午的时候糯米血肠全都灌好了，夏季的时候白日比较短；比及糯米血肠上锅蒸上今后，大师伙干脆决定明天的晚餐做早一点。
“那行，林大哥你可别忘了等一下过来俺家吃早餐。”李大柱点了点头，别说是林长泰了；就是他本身另有张文礼、李志豪跟李志明两兄弟，等转头猪都清算好了今后也得去将本身都给清算从速。
“兰儿，还要提水吗？”赵青云不愧是曾经练过武功的人，一口气提了十几桶的水；还是还是脸不红气不喘的摸样，让一旁的李梦兰恋慕不已。
既然不消本身做早餐，李梦兰就想着先去清算一下猪下水；回甲等吃了饭今后本身还筹算用猪大肠给灌糯米血肠嘞！这猪大肠不洗洁净的话转头如何做糯米血肠。
比及李梦兰这边猪下水洗濯洁净今后，赵青云有在李梦兰的批示下从井内里提了十几桶水上来；有条稳定的将脏乱的院子全部的冲刷了一遍，总算让院子里的血腥味淡了下去；估计着再过一个早晨应当根基上就没有了。
张玉娘是在担忧赵青云身娇肉贵的，干这些粗活恐怕不太好吧？呃……特别还是洗猪下水，别说是赵青云嘞！就是像林春妮如许娇俏的女孩子，你如果要她洗濯猪下水的话；她都不必然会承诺。
“兰丫头。”赵老太爷中气实足的声音从李梦兰家的院子外头传了出去：“你家的猪已经杀了没有？如何行动这么快？也不晓得去叫我白叟家一声。”
赵青云话里的心疼过分较着，刚从厨房里头走出来的张玉娘乐了；笑眯眯的对赵青云打着号召说道：“青云，你来了。”
酸辣肥肠、麻辣肺片、清炖猪肚、红烧肘子、梅干菜蒸扣肉、糯米粉蒸肉、红烧肉烧的土豆、肉末豆腐……当然少不了最首要的一大盆子猪血汤咯！
张玉娘点了点头，自家的闺女还能不晓得在想甚么吗？“闺女，你想洗猪下水？”张玉娘皱了一下眉头说道：“闺女，阿谁猪下水你先放一边；转头娘来清算就行，这天太冷了你先进屋里炕上暖一暖再说。”
“看到了，如何样呢？”
李梦兰伸手指了一下放在回廊下的大木桶：“喏，赵大哥你看到阿谁大木桶没有？”
只是……赵青云看向李梦兰的时候，眼神温和了下来；李梦兰一个女娃子都能够忍耐得住做获得，难不成本身一个大男人还比不过对方一个女孩子吗？
李梦兰摇了点头笑了起来：“娘，俺可不是甚么大师闺秀？这些活俺又不是不能做，你还是先去给小舅妈将鸡汤给吨上吧！这里交给我就好。”
“晓得了，我洗完澡换好衣服就过来。”林长泰点了点头承诺了一声。
张玉娘一走，赵青云就三两下的将本身的衣袖挽好；一脸的跃跃欲试：“兰儿，现在我要做甚么？你说我帮你去做。”
李梦兰笑眯眯的夹了一个红烧肘子放到了赵老太爷的碗里：“赵爷爷，用饭先；辣白菜的事情等转头吃了饭今后，我再跟赵大哥好好的谈。”
“赵爷爷、赵大哥你们咋来的这么早？”李梦兰看着一前一后走进自家院子的赵老太爷跟赵青云爷孙俩个，一脸惊奇的说道。
看到了李梦兰不自发的行动，赵青云本来要回绝的话到了嘴边却变成了：“好啊！我刚好正感觉脚有一点冷。”
萧家老二利落的将猪肚子里的内脏一点点拿出来，肠子肚子放一起；猪心猪肺猪肝等物又别的放了一堆，接下来的事情李梦兰就没有兴趣了。
听这话，很明显赵老太爷对于官方的杀猪很有兴趣；可惜这一次失之交臂了。
“婶子好！”赵青云规矩的对张玉娘点了点头号召了一声，俄然像想了了甚么似的对张玉娘说道：“婶子，你们明天杀年猪这早上必定忙不过来；我已经交代了厨娘做早餐，等早餐做好了今后小四子天然会带人给送过来；你们家明天就不消做早餐了。”
用饭的时候还呈现了一个小小的插曲，赵老太爷在吃到辣白菜的时候意味深长的看了李梦兰一眼：“兰丫头啊！我说你这辣白菜是不是要卖给青云的赵记酒楼啊？”
李梦兰看着林长泰的身影就将近走出自家的大门了，从速大声的喊了一声：“村长大叔，你别忘了奉告林婶子、春妮姐姐和根生哥哥早晨来俺家吃血汤。”
李梦兰这一风雅，萧家老二还不美意义起来；一个劲的谢了又谢方才分开。
刮完了毛就是分猪，先将四个猪蹄给砍了下来；然后就是肘子、尾巴跟脑袋，比及都给弄好今后就到了最首要的步调--开膛破肚！
林长泰一看没有本身甚么事情了，就跟李大柱打了一声号召：“大柱兄弟，现在这会子时候还早得很；那我就先归去洗个澡换身衣服转头再来。”
萧家老二从篮子内里拿出来一个大铁钩，一用力铁钩从已经没了脑袋的猪脖子上透过；回廊上的柱子上已经挂好了麻绳，萧家老二批示大师同心合力将被铁钩钩住的肥猪挂在了麻绳上面；背靠柱子肚皮面对大师。
李梦兰、赵青云俩小我互动的这一幕天然全都被赵老太爷、李大柱等人一一看在了眼里，每小我的嘴角都透暴露了一丝会心的浅笑。
“你去用它帮我进厨房打热水吧！”李梦兰已经挽着袖子在清理猪大肠跟猪肚子内里的脏东西了。
吃了小四子送过来的赵家厨娘做的早餐今后，李梦兰就让自家的爹爹在堂屋里升了一个火盆；开端教张玉娘和王丫头一起灌起糯米血肠来，几小我没有忙活上多久；周氏就带着林春妮一块过来了，有了生力军的插手这速率天然更加的快起来。
“娘，真的真的不消了。”李梦兰伸手将一旁做壁上观的赵青云拉扯到了本身的身边，笑眯眯的怒了努嘴说道：“喏，不是另有赵大哥吗？热水让赵大哥帮我给提出来就好。”
“行了，忘不了的……放心好了兰丫头！”林长泰的声音模糊约约的传了过来，飘入了李梦兰的耳朵内里。
萧家老二重新换了一把刀细心的将猪肚子上的皮畴前去后划开了，然后再一点点深切、一点点的就把猪皮全都割开来，暴露了里头的内脏另有包裹在内脏上的一层红色的膜状物--猪油！
至于李梦兰跟赵青云俩小我最后的商谈成果，嘿嘿……除了李梦兰跟赵青云两个当事人以外，没有第三小我晓得；就像李梦兰说的一样，那是--奥妙！
李梦兰是不晓得赵青云他冷不冷？归正这时候她的脚就将近冻僵了，一边跟赵青云说着话；李梦兰还一边不自发的跺了顿脚。
“是吗？”李梦兰眼睛瞪得圆滚滚的看这赵青云，小脸上满满的全都是惊奇的神采：“本来赵大哥你的脚也会感觉冷啊？我还觉得只要我的脚给冻僵了。”
因为全都是比较油腻的肉类，李梦兰担忧大师会感觉太腻；干脆还炒了一盆子快意菜，还每一桌加了一碟子的豆腐乳跟辣白菜。
赵青云的话总算让李梦兰的表情平平了很多，呃……豪情不是本身武力值太弱，实在是对方的武力值太强了一点啊？
“好，吃晚餐赵大哥再和你谈。”赵青云从善如流的点了点头。
诚恳说，固然隔的间隔还算有点远；但是那猪大肠、猪肚甚么的味道确切不如何样？
赵青云一看就晓得张玉娘在担忧甚么？俊美的脸上漾起一抹淡淡的笑容：“婶子，你就不消担忧了；既然兰儿都无能的活，我也一样能够--婶子你就信赖我好了。”
赵青云的话让张玉娘一脸难堪，好半天赋开口说了一句：“咳咳……青云啊！阿谁这些猪下水都很脏很难洗的，你肯定要帮兰儿的忙吗？”
“不消了，已经差未几了；比及明天的时候这院子内里的味道就差未几都散了。”李梦兰摇了点头说道：“赵大哥，行了……我们进屋内里去炕上和缓一下吧！”
正在一旁看着萧家老二谙练地支解整头大肥猪的赵老爷子，俄然扭头扯着嗓子对李梦兰吼了一句：“兰丫头，明天早晨的这一顿杀猪饭应当是你掌勺吧？老头子我还等着尝鲜了？”
赵老太爷可不信赖辣白菜这么好的味道，李梦兰会没有想过操纵它赚一笔。
这一顿饭下来就连一贯不如何喜好说话的萧家老二，也都被李梦兰的妙技术给征服了；特别是喜好重口味的萧家老二，更是对李梦兰端出来的辣白菜、豆腐乳喜爱不已；看到萧家老二对本身的辣白菜和豆腐乳这么喜好，临走的时候李梦兰又送了他一小坛子的辣白菜另有一碗豆腐乳。
都说熟能生巧，这句话再一次让李梦兰从萧家老二的身上获得了印证；在一片‘唰唰’声中萧家老二行动纯熟之极，不过是两柱香的工夫一头几百斤重的大肥猪就被他将毛刮得干清干净。