第四十一章 成本一块五（第一轮推荐，求追读）
有甚么样的开放式厨房，比露天大排档还要开放？
不要说大人不肯意吃烤肠，就算是腊肠、腊肠、火腿肠，都有很多成年人喜好吃。
就算把其他买卖做成了，做大了，小广场美食城这边，也能够当作一个鼓吹窗口存在。
林不凡有点懵了，刚才那野生智障的答案有没有题目？
“这是牛肉土豆？”
“稳住，先看看环境。”
林不凡天然是想到了，毕竟他本来也是专业人士。
晓得的越多，活得越是不舒畅啊！
比拟人家的牛肉盖饭的本钱，这个本钱就太高了。
黑心店的，直接上牛肉香精，再加上一些杂七杂八的其他便宜肉分解。
林不凡以为一份牛肉盖饭的本钱，起码有五六块，可赵依依是人间复苏，天然不会承认。
以是，贰心念一动，筹算作弊。
这么一份鱼香肉丝，统共的本钱才五块二毛钱？这个代价贵吗？
就算是二十八块钱一份的豆腐，每天都能轻松卖出上百份。
一早晨如果能够卖出上百盘，也能赚个两千块。
烤肠的香味，不管是大人小孩，有几个忍耐的住的？
只不过，现在太饿了，就算晓得牛肉盖房当中的牛肉是野生分解的，林不凡也舍不得华侈。
二两肉三块钱，半斤土豆的话也就一块钱，其他豆瓣酱、辣椒、木耳、葱姜蒜，再就是一些调味料。
但是，如果他卖一份二十，就算再加上房钱、野生用度，本钱能有多高？
“这一份牛肉土豆的本钱，竟然不敷八块钱？知己商家啊，竟然一份卖六十八！”
之以是很多人不吃，不是不肯意吃，而是不敢吃。
最首要的还是穷，如果有钱，吃点好的不是很简朴吗？
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可就是想到了这一点，他才会迷惑，外卖平台的抽佣可很多，常常是百分之二三十。
林不凡都不忍心看了，也不晓得这类东西，如何能够在网上堂而皇之的传播？不能给他四零四了？看着很窝心啊！
加上其他杂七杂八的用度，如果一份牛肉盖面的本钱就有五六块，那些外卖商家是真不成能赢利。
“这还能吃吗？”
要真能做到这类程度，这不就是又一个麻婆豆腐？
怪不得小广场美食城就算是露天大排档，竟然买卖也越来越好，这不是没有启事的啊！
但是现在细心想想，小广场美食城不能放弃。
再细心浏览，林不凡才发明，这个天下上的人才还真多。
听了林不凡的阐发，盛彩霞以为差未几，毕竟她不懂外卖。
他必定要突破沙锅问到底，以是很快野生智障就给他发送了充足的信息。
吃过饭，赵依依去黉舍上课、做尝试。
第41章 本钱一块五（第一轮保举，求追读）
比如那家卖烤肠的，他家早晨在小广场上的买卖，仿佛就是在做鼓吹。
以是在那边，两三百块钱一锅的炒鸡，有人抢着吃。
没想到方才有这类设法，那本来他以为的野生智障，竟然也有答复。
全数算起来撑死了六块，如果一早晨卖的多，房钱、野生用度甚么的，能够均派到很低的程度。
以是小广场上那家卖烤肠的，就现场制作，现场烤制。
林不凡再次无语，网上连如许的信息都有？
就连程彩霞也回家了，因为她还要归去照顾一下家里的老头。
牛肉盖饭卖十二，本钱只要一块五！
“你如何晓得？”
那么牛肉天然也是能够野生分解的，好的牛肉粒，略微有点知己的商家，会用食用胶和牛肉边角料分解。
林不凡心中直犯嘀咕，他还真想搜刮一下。
“不成能有五六块，莫非还能只要三四块？到底能有多少？”
没体例，下午林不凡就只能跟儿子大眼瞪小眼。
“本钱一块五！”
遵循假造学习体系的智能程度，当作智能小助手利用，应当也不错。
这些都是有启事的，或许在人们的心目中，也只要在露天大排档这类看得见、看的清楚的处所，才气吃的放心吧？
鸡蛋黄能够人造，用来做蛋黄粽子、蛋黄月饼。
他很肯定做馅料买卖，供应多加灌汤包店，应当比半夜在小广场摆摊要好很多。
想了想刚才利用的原质料，足有二两肉，加上两个土豆，也不过是半斤重。
“你可拉倒吧，如果本钱真有五六块，做外卖必定不赢利。”
看着跟上彀千度一样的回馈画面，上面那一条条信息，有点扎心啊！
如许他一盘鱼香肉丝，也能纯粹二十块。
最首要的还是不消日夜倒置，如许也不影响身材安康，归恰好处一大堆。
能够鸡鸭鹅的碎肉，已经算是很有知己的了。
那么，他要好好研讨一下，把鱼香肉丝做到完美，是不是一盘能够卖二十六块？
赢利多、生长潜力足是必定的，另有合作也不算大，主如果他有技术自傲。
这个质量就不敢包管了，因为老鼠肉偶然候也能够上餐桌。
更何况是更香的烤肠，烤一烤，香味更是浓香扑鼻，这谁受得了？
“你还没说外卖平台的抽成呢？外卖小哥也是有提成的，完成的订单量多，提成也很多，你但是做过外卖员的，莫非忘了？”
公然，他这边只是心念一动，体系就有回馈。
想到夸姣的远景，林不凡可谓的动力实足。
就算是一些现场制作出来，没法当即食用的，也会现场封装，轮次烤制，这些都是信誉的包管。
“小广场美食城还真是个好平台，不能飘，要好好的抓住，抓牢了。”
看着一条条信息，林不凡是真没有勇气，持续吃他最爱的牛肉盖饭了。
“五块二？原质料本钱？”
“上彀查询。”
林不凡忍不住想要扣问一下，他制作的这一盘鱼香肉丝，本钱到底能够合到多少。
明天研讨明白了灌汤包，林不凡还真是有点飘。
但是赵依依但是晓得，她很清楚，林不凡说的并不全面。
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当然，输人不输阵，他是不成能在老婆面前认输的。
归副本来已经吃过那么多了，现在再吃一份也没甚么，只要记着今后不吃就行了。
