第四十章 只要十二块钱,人家图什么(求追读)
一份就赚二十块,每天还能起码卖出上百份,悄悄松松每天日赚两千!
林不凡回过神来以后,恰好发明有两道炽热的目光,盯着他。
“也不过是多破钞点时候。”
最首要的是,这道菜能够跟老杨家的炒鸡搭配起来。
林不凡坏坏的一笑道:“还想吃鱼香肉丝?很可惜,我点的是牛肉盖饭。”
如果讲究一些的,还会用到最好的酱釉、醋、辣椒。
林不凡白了两人一眼,道:“刚才我做的面条可很多,充足你们两个吃饱。”
以是,这位小带领手里应当有渠道,能够让林不凡买到他想要的。
但是,跟一些大旅店,或者是有传承的大厨们比拟,应当还是差了很多。
毕竟比拟动辄两百多块的炒鸡,一份鱼香肉丝并不贵,但是这类小菜可不会少赢利。
他现在都沦落到吃外卖改良炊事了,这都已经是一种享用了,还在乎健不安康?这不就跟吃便利面一个事理?
盛彩霞这个时候也开口道:“传闻现在的饭店的牛肉都是人造的假货,不如吃鱼香肉丝,这个鱼香固然是分解的,但是肉丝总不成能也是人造的吧?”
不过,贰心中的吐槽,已经溢满而出。
点单完成,现在只要等几分钟,林不凡便能够吃到甘旨的牛肉盖饭。
如果他做的鱼香肉丝充足好吃,是不是也能够达成这份成绩?
林不凡持续嘴硬:“这个还真不必然,现在甚么不能人造?就像我们之前爱吃的卤蛋,看看配料表,能够吓掉人的下巴,内里竟然是鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋分解的,还是用很多增加剂分解的,底子就不是鸡蛋。”
现在成为了厨师,并且对于做菜还非常有点心得体味,现在他要想细心算一算牛肉盖饭的本钱,还真不是难事。
林不凡翻开门,成果了一个有点分量的外卖盒。
林不凡对于米饭还是很体味的,那一大碗的本钱,也应当不会超越一块钱,乃至只要几毛钱。
林不凡无语了,外卖吃了对身材不好,这个谁不晓得?
加上各种配料、野生、房租、水电等等,本钱如何也得五六块钱吧?
现在他方才入行,耗损的原质料还不算多,还能依托本身的天赋对付一下。
不成否定,他做的鱼香肉丝很不错,但是要说做到最完美,应当是达不到的。
如果真要评一劣品级的话,他现在最顶级的技术算完美,那么现在制作的鱼香肉丝,最多也就是算精通。
但是,一个是老妈,一个是老婆,他哪一个都不敢怼,以是判定认怂。
林不凡回过神来,当即发明两个美女,正用关爱智障的眼神看着他。
“真是牛肉盖饭?”盛彩霞思疑的问道。
第40章 只要十二块钱,人家图甚么?(求追读)
不说其他,只是一个辣椒,品格吵嘴的差异就非常庞大。
听着老妈和老婆一边吃一边群情,林不凡的成绩感还是实足的。
不说其他,一个原质料便能够拉大差异。
“你这牛肉就好了?有那么多牛肉,人家还得给你做出来,只要十二块钱,人家图甚么?图你不沐浴啊?”赵依依笑呵呵的道。
他现在已经肯定,仰仗制作鱼香肉丝的技术,也应当能够获得一份不错的支出。
也就是说,他现在做的鱼香肉丝,跟之前的打卤面、臊子面,乃至是连他刚学会的灌汤包,都不能比。
“你那绝望的小眼神是个甚么意义?”林不凡可贵的硬了一次,直接硬怼!
但是现在没有质料,至于从内里买,如果能够买到,他至于比及现在吗?
就是非常可惜,如许的渠道必定不稳定。
现在林不凡方才入厨师这一行,并且地点的平台还是一个露天大排档,天然不会有好的采购渠道。
“我们天然吃饱了,现在是体贴你呢!”赵依依嘴硬的道。
人家卖十二块钱没弊端,毕竟做餐饮的没有个百分之五六十的利润,谁会那么辛苦的猛肝?
这一点他跟统统在编的大厨们是没法比的,但是这个今后能够尽力达到。
“本钱应当不低吧?我算一算!”
他晓得内里有猫腻,但是还真不是太清楚。
比如那家卖麻婆豆腐的老板,人家的一盘麻婆豆腐卖二十八,算上统统本钱都不敷八块。
这类品级的技术,必定要比绝大部分小吃店中,那些无良庖师的技术要好。
没体例,饭还是要吃的,以是他翻开手机,从间隔家比来的一家店,点了一份非常便宜又好吃的牛肉盖饭。
市场上普通价牛肉是四十五块,一两就是四块五。
这十五块钱的破钞,还是非常值得的,毕竟分量实足。
林不凡此次不嘴硬了,因为他晓得这是究竟。
“应当是,之前这家伙早晨饿了,就会点楼下的牛肉盖饭。”赵依依绝望的道。
“本钱也应当不低,毕竟有点牛肉吧?”
这家国企可不止是卖粮油,只如果相干饮食产品,仿佛都有涉足。
闻着鱼香肉丝披收回的残存香气,林不凡当真思虑起来。
因为他地点的小区当中,就有一人仿佛在市粮油公司当个小带领。
因为影响鱼香肉丝口感的调味品,实在是太多了,起首是鱼香汁,再就是豆瓣酱。
固然是这么说,但是林不凡还是有了思疑。
吃炒鸡,并不影响客人点一份鱼香肉丝。
赵依依鄙夷的道:“我是绝望,因为你竟然吃外卖?不晓得现在的内里都不安康?”
本来固然没有入厨师这一行,但是在短视频平台上,也听到过很多主播科普。
本来他都是亲身出去买,现在也不过是加三块钱的配送费,毕竟赢利了也需求享用一下了。
再说牛肉,如何也得有一两吧?
没体例,他真不傻,他也想要吃一份鱼香肉丝。
林不凡对于这一点也很无法,他是重新做起,天然是甚么都需求亲力亲为。
等今后有需求,疏浚一下干系渠道,在依托他的天赋,就更不愁找不到极品格料。
林不凡是至心没法跟这两位讲事理,她们能够把本身的癖好,说的这么高大上绑在林不凡头上,也是本领。
“你嘟囔甚么呢?门铃响了,应当是你定的外卖来了!”
如许他想要的极品格料,或多或少都能找到一些。
现在他只不过是需求破钞点时候,去大市场多转悠一下。
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