第十四章 油泼面(二)
只要不吃死人就行了!
张采买自始至终也不便利插话,眼下,见姜老叟要走了,自也不好多留,只是临行前对她道:“有甚么事还来老处所寻我便是了!”
可哪个进了大理寺大牢的犯人还能对吃食有要求的?都进大牢了,乃至有些还上了刑,连话都说不出来了,还能对朝食有甚么定见?
正这般想着,两个差役模样的人过来了,在库房外敲了拍门框。
听到这里,温明棠明白过来了:“以是,这满地窖的蔬菜和肉我临时不能动,是两位徒弟定好的菜和肉,我要比及八今后的那次采买才气列票据请纪采买买菜和肉?”
大荣统统衙门公厨的厨子要配两个杂役做动手的。
温明棠看了眼库房里的主食部分,正要跟纪采买去下头的地窖里看蔬菜和肉类,纪采买却只站在地窖口,指了指里头琳琅满目标蔬菜和肉类,让她看了一眼,而后似笑非笑的开口说道:“温小娘子来的不巧,我大理寺公厨旬日一采买,每回采买的蔬菜和肉类都是有定量的,由做菜的徒弟列出票据分类采买。上一回采买是两日前,间隔下一回采买另有八日……”
可……这还当真不是他用心的!
公然,纪采买说到“间隔下一回采买另有八日”时,便停了下来,而后,面露难色道:“先时的朝食是由公厨的王徒弟同孙徒弟轮番做的,他二位在朝食的菜单上未开甚么菜同肉,以是……”
“是啊!这朝食也就那几样,王徒弟同孙徒弟也随便乱来乱来就畴昔了!”阿谁十二三岁的小丫头跟着叹了口气,忧心忡忡,道,“难以做出甚么花腔啊!”
同温明棠先容了一圈以后,纪采买便转成分开了。
离月柔出宫另有一年,他得好好照看着这个月柔奉求他照看的“侄女”。
大理寺公厨的库房就在饭堂的背面,上头挂了把大铜锁,铜锁的钥匙就在纪采买的身上,由他分派公厨厨子每日所需的食材。
他也没筹办在这些事上坑这个新来的厨娘,只是“要求”高些,不想再招些乱七八糟的,如先前周厨娘那等起歪心机的人罢了。
温明棠闻言朝纪采买笑了笑,道了声“好”。
待到姜老叟和张采买走后,纪采买才瞥了她一眼,道:“那明日的早食,就由温小娘子做可好?”
大荣的朝食确切未几,这一点,今儿早上逛了回早食铺子的温明棠深有体味。
纪采买天然不会不清楚此中的门门道道,却没有禁止。
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不过,这些于她而言倒是不惧的,后代的早食花腔不要太多啊!哪怕这几日只要主食,她也能变出无数花腔来。
没有人来吃,便也懒得操心机了!王徒弟和孙徒弟轮番做朝食的时候不是白面馒头就是面条,要不就是熬些粥,配上临时送来的菜和蛋,随便炒炒拼集一下。摆布吃的人少,也就图个饱,极少有人在乎这些。
当然,临走时不忘对温明棠道:“温小娘子如果有甚么要帮手的,固然来找老儿我便是了!”
纪采买点头,内心也晓得本身确切给她出了困难,看着温明棠如有所思的神采,纪采买想起这小娘子从开端到现在都未抱怨过一句,想了想,到底还是有些心软,便道:“肉怕是有些可贵了!不过菜和蛋这等物什每日大早上都有人会从庄子上送来,只是送的甚么菜和肉要比及当天赋晓得。温小娘子,你看这可否?”
纪采买同温明棠说了实话:“大理寺公厨官员吃朝食的未几,也就大牢里那些抓起来的犯人吃。便是单调些,也不会有人说话的。”
温明棠在听到纪采买说“温小娘子来的不巧”时就晓得“刁难”要来了。
这真真是个极合适“混日子”又轻易被忽视的位子了。
比拟放在空中上的主食,蔬菜和肉类则放在了下头的地窖里,便利保存。
平心而论,本日这一出确切有刁难和上马威的怀疑了。
目光扫向面前的一众杂役,落到此中一个十五六岁,边幅有些清秀的杂役少年身上时,姜老叟朝他招了招手,道:“阿丙,你同……”姜老叟的手指在这群杂役里晃了晃,最后选中了方才跑去叫纪采买的女孩子,道,“你同她一道跟着温小娘子做事吧!”
真正会老诚恳实吃这些朝食的另有其人。
有阿丙这个“有背景的”在她这里,能够少去很多费事了。
主食部分就放在空中上,放在大木桶里,木桶外贴了字条,标了然木桶里存放的东西。
阿丙闻言满口应了下来:“是,姜叔!”
比起姜老叟的客气,张采买这句话倒是至心的。
如此,温明棠这大理寺公厨朝食徒弟的位子算是临时定下来了。
这朝食几近划一是为大牢里的犯人专门筹办的了。
温明棠应了下来。
大略是感觉委实坑了温明棠,姜老叟这才特地点了阿丙帮她,免得在杂役助手这事上再摊上两个惹事的懒汉。
库房内的三人闻名誉了畴昔,却见那两个差役问道:“哪个是新来的朝食徒弟?”
两个差役看了她一眼,似是有些不测,嘀咕了一句“怎的年纪那般小?”
能唤姜老叟一声“姜叔”,可见这个叫阿丙的少年同姜老叟是熟谙的。
以是,大理寺公厨的朝食徒弟这好处与坏处都较着的很。
目睹着纪采买分开了,跟在温明棠身后的阿丙立时道:“纪徒弟不是用心刁难人么?这里甚么都没有,除了白面馒头、白水煮面同白粥以外还能做甚么朝食?”
纪采买拿出一大把钥匙,回身向外走去:“随我来库房,挑好明日你要用的食材。”
温明棠带着两个小主子跟在纪采买的身掉队了库房,一抬眼便看到了库房里清算的整整齐齐的食材。
目睹温明棠都应下了,姜老叟自也不好再说甚么了。
大理寺官员来吃朝食的极少,很多时候都无人过来的。
温明棠站出来,道:“是我。”
坏处是没有叫她有甚么阐扬厨艺之处,可好处是可用饭的人也是不挑食的,随她如何做,都不会有甚么定见。
这等客气话当然听听便好,温明棠也不是不知礼数的人,点头朝他道了声谢。
点了阿丙和阿谁小丫头做温明棠的帮手以后,姜老叟朝纪采买打了个号召,回身走了。
温明棠一眼扫去:大米、小米、面粉、红豆、绿豆、等品类齐备、数量浩繁。
不过嘀咕完这一句以后,不等温明棠说话,两人便开口道了然来意:“明日牢里有一批犯人要被押送转去刑部大牢,一早上怕是有的折腾了,到了刑部还不定能吃上午食。我过来讲一声,明日的早食当早午两食做,要耐得饱些的。莫要煮那些稀粥了,免得畴昔饿了肚子叫人赞扬我们大理寺的虐待犯人!”