第8章 少是少了点
“那就是一千文。”杨轩开端数钱。
毕竟只要三天的有效期，过期了可就用不了了。
毕竟白给你十文钱，你要不要？
“这还嫌少？”周掌柜瞪圆了眼睛：“一天十两银子啊。”
甚么从众心机周掌柜没听懂，但是大抵意义是明白了：“这就叫妻不如妾，妾不如偷，偷不如偷不着。”
“这个叫优惠券，能够直接抵扣铜钱，但是每一桌就只能用一张，因为我们这是新种类，以是对于客人来讲，有一个试用本钱，那样的话二十文略微有点贵了，给他们优惠就能降落试用本钱，这是针对城西这边的客人的。”
周掌柜呛着了：“照你这么弄，那些拿了十文钱优惠券的人哪能花的出去啊？”
“杨掌柜高招啊。”
“第三天还要加到一百五十个呢，就是要让他们吃不着。”
刨去这一千文，竟然另有两千八百多文的支出。
“少是少了点，等我们开个十家八家分店……”
吃着面条，周掌柜扭了扭屁股：“不过话说返来，你定的这个椅子，可不如何舒畅，我们要不要换个舒畅点的？”
也就是说，有很多人是原价吃的面条。
“别急，另有呢。”杨轩从兜里取出一沓票券，看起来跟银票差未几大小和款式，但是上面印的是味极鲜面馆，和各种额度的优惠，有五文和十文两种。
这类优惠券的形式，在这个期间，几近没有人能够抵挡得住。
如何描述呢？
周掌柜一愣，然后一拱手：“杨掌柜的手腕可真是……。”
就是能并排走十匹马的朱雀大街，愣是堵得水泄不通了。
而那炸酱料的香味，远远的就飘散了出去。
“为啥要他们花出去，他们花出去了，我们不是亏了嘛，优惠券上但是写了的，过期取消。”
周掌柜接过优惠券看了看：“可为甚么有两种？”
铺子门口的灶台也在不断的炸着各种酱料，这炸酱面当然不是只要一种酱料，除了五花肉的那种，另有肥肠、牛肚、鸡肉、鸭肉等等各种口味。
“高，实在是高。”
“五十。”周掌柜的声音也是有气有力，半个字都不想多说了。
“对了，明天列队的人再多安排五十个。”
“这才哪到哪啊。”杨轩摆了摆手说道：“等过几天，二楼的桌椅都做好了，一天卖五百份才算达到我的预期目标。”
而这十文钱，只能在味极鲜面馆才气花出去，你说你来不来花这钱？
“就是广而告之的意义，得让人晓得我们这里新开了一家面馆。”
给你钱，让你去用饭，大盛朝的老百姓哪见过这类花腔，因而乎，到了傍晚的时候，面馆就有了一大帮手里拿着优惠券的人列队了。
“咳咳咳……”
这会儿别说店里的伴计了，周掌柜在后厨忙着抻面，杨轩在柜台忙着收钱。
“周掌柜，明天你请了多少人列队来着？”说了一天的话，杨轩的嗓子都有些沙哑了，毕竟每一个结账的人都要给一张五文钱的优惠券，还要解释一下用法。
“嘶……一天五百份？”
转天，在一阵鞭炮声中，味极鲜面馆开张了。
钱箱子翻开，满满一箱子钱。
本来就有周掌柜安排的人列队，再加上这些拿着优惠券的人，那人多的呀。
周掌柜目瞪口呆，这杨掌柜花腔可真多，但是听起来很有事理的模样。
而此时，在城里，呈现了几个撑着横幅的伴计，他们同一穿戴面馆的礼服，上面还印着味极鲜面馆的字样，这些人手里拿着像银票一样的东西，逢人就发。
也有不识字的人赶紧就问，这是阿谁钱庄的银票，但是伴计们却奉告他，这不是钱庄的银票，而是味极鲜面馆的优惠券，到面馆去能够顶十文钱用。
远远的看着，那优惠券就像银票一样，哪有人不要的，拿到手里一看，上面跟银票的格局一模一样，只不过面额只要十文钱，但是十文钱也是钱啊。
“服了。”周掌柜伸出大拇指：“我那二十多年的老店，一天都卖不出两百多份面条。”
说着话，伴计端上来两碗面条，这十多天的时候里，周掌柜是每天吃这炸酱面，愣是没有吃腻。
很多看到这面馆的人也都有些惊奇，戋戋一个面馆，竟然能有这么多人列队，想要靠近了瞧瞧，还没到门口就闻到了香味，当即就有人排在了步队前面。
“格式。”杨轩拍了拍周掌柜的肩膀：“格式还是小了啊。”
杨轩满脸的面条，无法的翻了个白眼；“就是要他们排不上队，妻不如妾，妾不如偷，偷不如偷不着，周掌柜你忘了啊。”
再算算收回来的优惠券，明天派发的优惠券一共是一百份，收回来了六十多份。
“噗……”周掌柜一口面条喷了出来：“再加，真费钱吃面的人就排不上队了。”
“那可不可，我们这是快餐店，让客人吃完从速走就对了，要那么舒畅干吗，他要吃完了不走我们还如何欢迎前面的客人。”
“周掌柜总结的很到位啊。”杨轩不由得对周掌柜刮目相看，毕竟是经商多年，还是很夺目的：“另有，明天要制作一些横幅，雇人举着横幅在城里转悠，这个叫告白。”
“你看，我就说二十文一碗面条还是有人吃吧。”
周掌柜掰动手指头：“一份二十文钱，五百份就是……十两银子？”
“何为告白？”
“没错，恰是周掌柜想的那样，我们要营建一种买卖很好的模样，让想吃的人列队，不想吃的人也勾起他们的兴趣，这个就叫从众心机。”
一向到早晨打烊，两人才有空坐下来，对视了一眼以后又起家来到柜台处。
“十文钱的这类，是免费发放的，开业起三天内有效，而五文钱的这类，是客人结账后给的，结账后三天内有效，如许的话，他此次来了，三天内还会来，这叫锁定转头客。”
开张没多久，就有人陆连续续的进了面馆，没多久面馆里的坐位就坐满了，内里也开端排起了长队。