第90章 祭祀
冬瓜丸子汤是用瓦罐装的，这会儿徐氏又热了热。
小柏也跟着鼓掌掌：“放牛！小柏放牛！”
叩首完了，她就发明小松小柏涓滴没有甚么难过了，转而变成了眼巴巴的期盼。
徐氏笑盈盈的说了句：“祖宗保佑，我们是超出越好了。”
肉末炖青黄豆更不消说了——苍蝇脑袋大小的肉末固然未几，但是和新奇黄豆一起烧出来，那味道真的很勾人。暗香当中，带着一丝丝的肉香，相辅相成，加上里头徐氏放了一点点的茱萸和酱油，又咸又香，还微微带点辣味调剂，更是下饭神器。
吃饱了，他们也不想转动，就这么昂首看看天上的玉轮。
徐氏想到本身这些日子听到那些闲言碎语，特别是最开端时候那些话，更是忍不住的眼眶都有些酸涩。
小松小柏立即主动跟上。
菜也都是好菜，除了一刀五花肉，另有冬瓜丸子汤，新奇嫩黄豆，茄子豆角等。
当时年老迈嫂死了，统统人都感觉他们张家不可了，完整日子艰巨起来了。
不得不说，张家的圈有点多。
但她不想哭，她感觉本身该笑：凭啥不笑！日子过得好，那些人但是跌了眼！不晓得内心多发酸呢！并且，越是这类时候，越是要笑，恰好不让那些想看到自家过不去的人快意！
但谁也没把筷子杵脸上去，反而看得也算清楚——大气没有被净化的环境下，月光是真的也挺敞亮的。
烧完贡品，张小山本身先叩首，然后又让家里小辈们叩首。
起首是香蜡，接着就是贡品。
这些贡品，就是他们的晚餐！
嗯，他们一家人，都还没用饭。只等故去的人享用结束，才气吃。
就连书院都放了假。
不然，连个幼儿园文凭都没有的他们，岂不是担不起这个重担！
小柏用力点头，如同回声虫：“有体例！”
张司九蹲在中间，沉默的烧纸：固然不熟谙，但还是被氛围给传染了。想到了那些分开本身的亲人们。
一个故去的人一个画出来的石灰粉圈。
天刚擦黑，徐氏就把饭菜筹办好了，然后由张小山领着家里人去烧纸。
不但是张司九，家里大家都吃撑了。
张司九有那么一刹时的心虚：你们这么纯真又崇拜，我都有点不美意义动手了……
香和蜡烛都是要买的，纸钱在现在并不风行，以是只是折一套纸衣，以及叠一些元宝。
徐氏这么一说，杨氏也挺感慨：“我们是超出越好了。”
张司九的打算没能立即实施，是因为到了七月半的中元节。
张司九也没矫情，当真叩首完成祭奠。
张司九不怀美意的看向了两个弟弟：这个时候，小孩子就是很好的劳动力了有没有？两个不敷，还能够用糖换来更多的啊！
杨氏明显是最触景生情的一个，嘴里一个个喊着他们的名字，眼泪如何都擦不洁净。
豆角和茄子是个素菜，但用酸姜和酸蒜作为配料，还加了藿香叶碎，整小我有一股红烧鱼的味道，也非常甘旨。
标标准准的三菜一汤，外加一杯薄酒。
是的，他们直接坐在院子里吃的，也没点灯甚么的，就这么就着月光吃的饭。
除此以外，贡品另有一些酒和菜。
又是养猪，又是养牛，另有那么多鸡鸭，徐氏可不感觉家里这么几小我，能弄来充足的草料！
中元节这一天，要在家四周祭奠先人。
固然饭菜有点凉了，但是团体来讲，还是很甘旨的。
但是还是没忍住，又喝了一碗冬瓜汤。
小松嘿嘿嘿发笑，支撑老爹：“买牛！买牛！我放牛！”
而本来平平无奇的冬瓜，被这么一搭配，的确也是清润细致，入口即化，还带着一点点肉的甘美。
张司九一个没忍住，吃撑了。
张小山轰然喝采，喜滋滋的：“九娘说得对！”
徐氏无法点头：“你们晓得一头牛很多少钱？再说了，买返来，吃的草料都不晓得咋弄！”
可才两月畴昔，他们却修起了新猪圈，乃至张小山顿时还要去衙门当差——可不是越来越好了？
张司九看着看着，也馋了——好久没吃肉了啊……
就在这个时候，小松很给力的说了句：“大姐必定有体例！”
嗯，关头是大师目力都很好。
传闻圈住了，就不会有孤魂野鬼来争抢，故去的人能够安安稳稳的享用供奉。
到了中元节这一天，家里早早地就筹办起来了。
徐氏啐了他一口：“你还真敢做梦！”
不过在那之前，得教会他们算数！
能够说，这是张司九过来这边，吃到的最踏实的一顿肉。
就连张司九也忍不住脚下轻巧了几分。
至于那一刀五花肉，则是被徐氏切成了两毫米薄片，底下垫上拍黄瓜，上头淋上早就调好的料汁——蒜泥白肉这就好了。
切当地说，是盯着香烛，对贡品的期盼。
张司九一本端庄必定张小山的胡想：“我们家必定能买牛！最多两年！二叔去了衙门，每个月都有钱，攒起来，年底再卖猪，我们加油干！就没有实现不了的！”
肉丸子荔枝那么大一颗，一口下去扎踏实实，里头另有肉汁。
在往上的，张小山不记得他们名字了，也就算了。
就如许一锅冬瓜丸子汤，就能让一家人泡饭美滋滋的吃上一顿。
终究，在大师等候的目光中，香烛终究燃尽，张小山端起放贡品的簸箩回家。
张司九只好讲打算推迟了两天。
而张小山也是忍不住狠狠地擦了一把眼睛。
这年初，固然用的纸很差，但仍旧是比较贵，张司九看着，不由得点头：嗯，这个数量，必然不会形成底下通货收缩。
冬瓜丸子汤里，冬瓜是自家的，张司九亲眼看着那冬瓜从拳头大变成了脑袋大，渐渐还挂上了一层白霜，这才摘返来削皮掏瓤，切成薄片用来煮丸子汤。肉丸子都是肥瘦相间的猪肉剁的，里头加了鸡蛋，葱花，姜末，盐调味，然后搅拌上劲，再一个个从虎口挤出来。
张小山也挺欢畅的：“我们转头攒钱，争夺买头牛！如许家里就不缺劳力，种地也不担忧了。”
除了张司九父母，另有张小山的爹和爷爷奶奶。
个个儿脸上都挂着满足。
