第156章 奇怪
不过这成型的变蛋也不能放在大太阳底下暴晒，郭喜安找了个树荫大的处所，让它通风晾晒枯燥。
既然小向泽方才都那样说了，郭喜安天然是要先让家里尝个鲜的，她拿了四个变蛋剥开，切瓣装入盘中，放上小葱、芫荽、蒜末和辣椒油简朴一拌，一道甘旨凉拌变蛋就成了。
“猎奇异，不是红色的。”
这回小向泽尝出味道来了，这变蛋内里一层是QQ弹弹的，内里的蛋黄部分又很绵软，本身就带着咸香味，用调料这么一拌，加了些鲜辣的口感，更好吃了。
嗯？味道有些奇特，鸡蛋还能做出如许的口感！
两人又谈笑了一会儿。
“不消煮，如许便能够吃了。”郭喜安一边说一边把鸡蛋递到他们面前，让他们看得更清楚。
像那种黑黑的松花蛋是用鸭蛋做的，他们村养鸭的未几，鸭蛋少，别的就是鸭蛋做的松花蛋碱味就很重，口味上没有那么的合适大众口味，喜好的人很喜好，不喜好的人就会感觉有很浓的碱臭味，可谓是暗中摒挡。
“嗯，好吃！”细雨咽下去，眼睛亮亮的奖饰，口感上确切有些奇特，她向来没有吃过如许口感的鸡蛋，但是细细嚼开后，味道倒是很不错的。
她挑选做变蛋而不是松花蛋，除了考虑质料上的分歧以外，也是考虑到口味上这一点。
这么好的东西，郭喜安天然不会放过，摘了很多返来，措置好以后晒干，自家留一些食用，其他的能够卖到药店里去。
几个孩子跟在她身边，看到这奇异的一幕，都诧异地睁大了眼睛，七嘴八舌赞叹扣问：
枸杞但是一味服从颇多的中药材，能够滋肝补肾，益夺目目，传闻另有延缓朽迈的感化，在摄生方面多有奇效。
“是细雨啊，来，快来这边坐！”郭喜安笑着号召她进屋。
郭喜安笑眯眯地点头：“那看来我这变蛋能大卖了。”
“小姨，小姨，给我也看看！”
细雨吃完了手中的一个变蛋，又奉告郭喜安一个动静：“对了，二婶婶，家丽姑姑要嫁人了。”
“如何？”瞧着她脸上奇异的神采，郭喜安扣问。
顿时就要到端五了，郭喜安筹算到时候再去山上摘一些竹叶，和变蛋一起带到镇上去卖。
又转头让向泽去内里拿两个变蛋出去，剥了一个递给细雨，“来，尝尝二婶做的新吃食，我筹算拿去镇上卖呢，你给二婶参谋参谋，看能不能行。”
“如何样？好不好吃？”郭喜安问他。
要说这时候的大山，真的就是一个天然宝库，除了菌子，郭喜安满山转的时候还发明很多枸杞子，这个季候，最早成果的那一批都已经红透了，恰是采摘的时候。
郭喜安本来另有些担忧向佑吃不了这个变蛋，毕竟他之前就吃不风俗溏心的煎蛋，没想到这溏心的变蛋他倒是接管杰出，吃得津津有味。
还三天后就要出门，这也太仓促了，也没传闻老程家的在筹办丧事啊？
这成型了的变蛋是要拿出来摊开晾晒枯燥的，郭喜安到孙大娘家借来一个大簸箕，把变蛋放在上面晾晒。
“必定能。”细雨毫不思疑地点头。
提及端五，免不了的就是要吃粽子了，本身家也得提早包一些。要不要再多包些一起拿去镇上卖呢？郭喜安正思虑着。
一家人很快就吃完了这一小盘的变蛋，没有谁吃不风俗的，郭喜安更放心了些。
“二婶婶！”一道轻柔的声声响起。
等他们都看够了，郭喜安才拿去用刀切成小瓣，这变蛋的蛋黄心内里还是有点稀稀的溏心状，给孩子们一人分了一小块尝尝味道。
郭喜安更是惊奇了，县里头的人家，前提还不错，那该是一门很好的婚事才对，以老程家那一家子来讲，攀上这么好的婚事该满村地夸耀开了才是，如何这会儿不声不响地就定下了？
细雨点头，“我也不清楚，只晓得是比来才定下的，三天后就要出门了，我娘这几天都可欢畅了，说那边是县里头的一个大户人家，家丽姑姑是要飞上枝头变凤凰了。”
“不晓得，吃太快了尝不出味道。”
接下来的几天，郭喜安除了每天筹办帮工的一日三餐，早上再跟着郭喜春去地里看看庄稼，除草施肥甚么的，其他大部分余暇的时候都往山上去跑。
郭喜安忍俊不由，就一个鸡蛋，分红了七小块，一人只分到指枢纽那么大的一小块，他又吃得这么急，囫囵吞枣的哪能尝出甚么味道。
是细雨，自从前次郭喜安给她上药后，这孩子就常常悄悄跑到她这里来玩。
照现在的气候，这变蛋晾晒个一两天就无能了，后几天便能够拿去镇上卖。
“娘，这鸡蛋是金色的耶，如许是不是便能够吃了？还要不要再水煮啊？”
小向泽早就等不及了，分得一小块就迫不及待地丢进嘴巴里，砸吧砸吧小嘴。
现在从家人的反应来看，这变蛋的口味确切还是轻易让人接管的，郭喜安对这变蛋的售卖也更有信心了。
而变蛋的碱味比拟起京彩就要轻很多了，吃起来也不涩口，咸香味足，干吃也很好吃，多吃几个对身材安康也不会有太大的影响。
将变蛋往地上磕了磕，谨慎剥开厚重的外壳，内里的蛋液已经凝固得方才好，内里的蛋清已经成了透明的胶状，能看到内里黄生生的蛋黄，整颗蛋的色彩呈金黄透明的状况，非常都雅。
细雨来了这几次，已经没有一开端那么害臊见外了，猎奇地接过这金黄色的鸡蛋，惊奇于这鸡蛋的形状，察看一会儿后又谨慎咬了一口。
变蛋放到第三天的时候，郭喜安取了一个出来查抄是否已经定型了？她拿着变蛋，先摇摆几下，没有感遭到闲逛感，应当是好了。
“程家丽？”郭喜安非常不测，“这么俄然，如何之前一点风声都没有？”