42.蒲菜炒兔丁

落空妈妈，不晓得小兔子们还能不能活下去。

如许扎上几块, 两两之间用绳索拴上, 四块、六块放在一起，立在空位上，就是一个围栏。便于照顾，大小可控。

实在，这体例也能用来编竹帘子。

定好位以后，再捻四根草绳，（按照草帘子的宽度能够需求更多），两两扎在定位草绳两边，让每根草绳之间的间隔相称。

小兔子才比巴掌大不了多少，吓得伸直成一团不会动了，易弦从速把它装在竹笼子里。

土块和草茎打在小麦眼上，它伸爪挠脸，在原地转了个圈，叽叽哀叫。沙土迷住眼了。

小麦低呜着，不甘心，可还是乖乖地坐下。它眼睛一眨不眨盯着兔尾巴消逝的草丛，尾巴尖儿不断敲在地上。

他们还在水池边汇集了很多蒲菜。蒲菜长得和芦苇有些像，只是更纤细，可有的蒲菜也能长到近两米高呢。但是长得那么高的，就不好吃了。

它们把小兔子藏在地下的洞里，或者石头缝做的窝里。如许就能躲开狐狸和猛禽的利爪。

这些棒棒用手一捏，是有弹性的，本来是无数极精密的绒絮。

采了很多蒲菜，草料放在船尾，高高地堆成一垛，兔子笼子搁在何田背后，小麦和易弦坐在船的另一边，再次满载而归。

不晓得为甚么，这家伙执迷于挖水池。

何田当即端起槍对准发射。

可如果一向开着门窗，就会有苍蝇蚊虫飞出去。乃至有小植物会跑出去。

把一摞干草在面前放开，遵循分歧用处决定宽窄，然后用两根草捻一根草绳，把面前的草捏起手指粗细的一束，在正中间扎一下。

编好的竹林如果保藏恰当，不消的时候放在通风阴凉处，没有发霉，便能够一向用下去。偶然帘子上的线断的太多，或是有些竹篾断了，就得拆开，替代线绳和竹篾。

何田用水壶里的水淋湿布巾，把它眼里的沙粒给冲走，拍拍狗头以示安抚和鼓励。

这里没有芦苇之类的高大水草，最高的草也不过大腿高，另有些矮小的灌木，草丛中埋没着很多水禽的窝，当然，另有兔子。

这类竹帘子易弦畴前也用的，不过做得更精美些，做法倒没甚么分歧。就是用劈得细细的竹篾代替了干草。不过，要编得均匀，拿他可做不到。

何田和易弦一人拿着一把镰刀，割了很多草，把它们先从中间扎起来，再放在地上踩实，头尾也扎紧，绑成一捆一捆的。

它箭一样蹿出去，钻进草丛里，很快叼着兔尾巴跑返来，把猎物放在仆人脚下，仰着头，等候下一个指令。

易弦信心大增，又提出抓些小兔子来养。

何田没好气，“吃了它们，再吃它们的子孙，子子孙孙无穷匮也！”

腌萝卜腌了快一年了，脆脆的口感略差，但是麻辣咸甜各种滋味倒是更浓烈了，再加上新奇蒲菜的脆爽暗香，把兔肉的鲜美烘托得更加超卓。

蒲草花的绒絮是非常好的止血质料，只要捏下来一小撮，放在伤口上，很快就能止血。

他们划着船到了一处在两个水池之间的湿地。

一头驯鹿一个夏季能吃掉一全部窝棚的干草。别的还要另给它豆料，再带它到雪林中让它自在寻食。

如果畴前，何田必定会说，抓兔子？想都不消想。但现在有了小麦，统统就分歧了。

草绳如果用完了，再续上新草绳就行了。

小麦把猎物叼返来后，易弦拎起兔子，对何田笑了笑，“这个嘛，是大天然养肥了以后你杀的，这些——”他指指笼子里的小兔子，“哈哈，就当是大天然借你的手养的吧！殊途同归。没准呢，它们还能留下后代。这和它们在天然界保存有甚么别离？”

新奇的蒲菜切成四五厘米的小段，兔肉切成两三厘米的丁儿，再抓一把腌萝卜条切成碎丁调味，在锅里放上油，一起下锅翻炒，很快就香气四溢。

这叫定位。

兔子洗剥洁净了，米饭也蒸好了，能够炒菜了。

夏季不但是何田他们筹办储备粮的季候，也是给大米筹办过冬粮的季候。

正说着呢，易弦往草丛里一指，“有野兔！”

春季是兔子们大肆滋长的季候，野兔到处可见。池沼边，水草丰美的湿地，山涧边，丛林里，乃至河滩的石头地上，到处都能看到它们。

颠末几次练习，小麦已经能谙练地赶着这群小鸭子进栏了。

她有一台用来绞碎松球的机器, 本来是用用来把松球里的松子压出来的, 现在把鱼骨虾壳内脏头尾甚么和上嫩草嫩叶扔出来一绞, 就成了饲料。

不过，小兔子可没小鸭子那么轻易捉。

易弦终究学会了一项编织的活儿了，那就是编草帘子。

他们换了个处所，小麦不久就发明一个兔子洞，此次不消何田批示，它一声不吭钻进了洞里，不一会儿叼出了三只小兔子。

反复练习了几次后，何田对易弦说，“行了。开端实战吧。”

等它保持着这类镇静但专注的状况几十秒钟，何田才再次发令，“去吧！”

何田和易弦又砍了些竹子返来, 劈成手指粗细的竹篾, 扎成一米高一点五米宽的长方形。

她让小麦又闻了闻兔子的外相，拍拍它的头，“去吧！”

小鸭子们茁壮生长，除了最后被小麦不慎咬死的那只，全都赡养了，就连刚开端看起来比较强大的那几只，体重和争抢食品的状况也垂垂能跟上雄师队了。

大米最喜好吃的几种草割了一茬以后几天后就会再次长得高高的。

大抵是吃得太好了, 每天都有丰富蛋白质，另有黄豆甚么的, 小鸭子们几周后就长大了一圈。

打完以后，她有点悔怨，但愿这只兔子是公兔子。

“大抵是因为哺乳植物更能引发我们的共情。”易弦倒一点不受影响，当然了，这主张本来就是他出的，“打猎的时候你也不会感觉不幸它们啊。”

这头年青的猎犬还很贫乏经历，它找到了一处兔子的洞窟，对着洞口狂吠几声，用爪子刨起了土。

易弦这时就会故态复萌，抓住小麦举高高，当然不能制止顶头乱蹭，同时怪声怪气地嘟囔，“让我看看这个全天下最聪明的小狗狗！”

易弦挂完明天汇集的草料，去帮何田做饭。

何田拍拍本身腿侧，小麦从速挨着她的脚边站好，坐得直直的。

何田吃了一块兔丁，顿时对圈养兔子养肥吃肉这主张没有半点踌躇了。

现在就费事了。

现在，有些蒲菜已经长出了一个棕黄色腊肠似的东西，那是它的花。

但是仆人随即发令，“坐下！”

既然狐狸在这里，那必定兔子的数量也很多。

小麦这时明白了，兔尾巴不再是它的玩具，而是仆人要的猎物。

这类湿地是狐狸的自助餐厅。水鸟们的蛋、还不会飞的幼鸟，兔子，全在它的菜单上。

但是兔子妈妈们是很谨慎的。

到了六月尾，这片林子每天有长达十五个小时的日照时候。

何田已经蒸上了米饭，正在切蒲菜。

如此几次，一点也不难，只要包管每次续的草数量相称，草摆的宽度分歧，草帘子就编成了！

何田很少在春夏季打兔子，这个季候，当季的野味应当是鸭子和野鹅。

他们在地步里耕作时，就拿几块围栏放在地步边上，把小鸭子们赶出去，抓到甚么蚯蚓啊，剪掉的杂草、烂叶子，往围栏里一扔，嘎嘎嘎。

回到家后，何田先去升火做饭，易弦在屋前的空位上搭起两排竹架子。每个架子上有三根横杆，把明天汇集的草分红手握的一束一束，尾部扎紧，从中间分开，挂在竹架子的横梁上，晒干以后重新扎一次，扎得更紧些，保藏在窝棚里。

易弦放声大笑。

解缆去捉小兔子之前，何田又拿出兔子皮。

比较嫩的，是留给大米吃的，老一些的草茎坚固，能够用来升火或者编草帘子。

这时就要挂上竹帘子了。

公然是一只野兔，棕黄色，正在快速往草丛深处跑。

何田跳登陆，易弦把船牢固在岸边，两人带着小麦走进了草丛。

易弦再次尝试给猎物剥皮。这一次，兔子皮总算是囫囵的了。

对于一只猎犬来讲，兔子是它的天然猎食工具。

几天前何田捡蛋时颠末这里，看到过狐狸的踪迹。

“应当够了吧？”何田看着这些毛茸茸的小兔子，不知为甚么俄然有点不忍。抓小鸭子的时候可没有这类感受。

夏天到了，如果家里有人的话，倒不消一向关着门窗了。

小麦汪汪叫了几声，开端在草丛中疾走。

以是何田指导易弦，只要那些看起来嫩嫩的，剥掉茎内里的皮，内里的嫩心可好吃了。用来做汤，切丝炒菜，焖烧，都很甘旨。如果能采到很多，还能够切成片晒干，存放到夏季吃。干蒲菜和腊肉在一起炖，味道又分歧了。

“兔子更好喂了，我们除的杂草就能给它们吃。它们也长得很快。三四个月就能吃了！还能帮我们除草呢！你看山涧劈面那块地，不是长了很多拉拉秧么？那东西藤蔓、叶子边沿全长满细刺，但是兔子吃阿谁的。把它们圈起来放出来，不消弭草，几天它们就吃完了！然后——我们便能够挖水池了！”

别的，把它晒干以后，浸上油脂，便能够当小火把用了。

小麦又跑进洞里，抓出了一只兔子，它又出来了几次，都无功而返。看来，剩下的小兔子要么顺着隧道跑了，要么是藏在小麦没法钻出来的处所了。

按说它们能做成肥料，但是腐臭鱼骨肉骨的气味会引来意想不到的植物, 就算把它们埋在地下, 或者是放在木箱里, 那些寻食的植物还是能找到, 用锋利的小爪子把它们挖出来，把院子弄得乱七八糟, 臭气熏天，以是，固然有些可惜, 何田还是会把这些剩骨头扔进河里, 让湍急的河水把它们冲走。

何田再次批示小麦，它钻进洞里，不一会儿叼出一只小兔子。

这以后，用手指从绳结之间的正中穿过，再抓一把手指粗细的草，用一根新草绳把这把草和刚才捆紧的草绑在一起，草就续上了。

仆人们要练习猎犬的，不是如何捕获野兔，而是在看到兔子时乃至是叼着兔子时还能保持沉着的才气。

它跑了几圈，朝着一个方向猛跑畴昔，何田易弦紧紧跟着它。

何田看看笼中的兔子，“但是现在是要养着它们呀，本身养的，然后养大了就是为了杀来吃……唉，归正我是舍不得吃大米的。”她想了想，又弥补，“但是真的没食品了，那也没体例。”

每次何田易弦把围栏关上时，小麦就非常高傲地坐在地上，仰着小甲等候表扬。

畴前, 要措置这些东西是很费事的。

明天一早，何田带着小麦来到空位，她剪下兔尾巴，在上面绑了块石子，扔进草丛，小麦立即要扑出去。

这块兔皮是小麦跟她回家时啃得满是口水那块，是它最爱好的玩具。平时易弦没事时就会拿着兔子皮逗小麦，哄得它咬着兔皮，抬高身材，撅起屁股，低呜着来回摇摆。

有了这群小鸭子, 家里的厨余剩饭, 鱼骨虾壳, 全都有了用处。

两只小兔子是灰红色的，毛被小麦的口水打湿，粘成一片一片的，鼻子和嘴边不竭翕动，明显是非常惊骇。

何田还记得小米还是只幼犬时，第一次捕猎，无人训导，它就紧追着草丛中的兔子钻进兔子洞。它叼出了兔子，还没来得及送到仆人面前，就过分镇静地猖獗摇摆脑袋，不幸的兔子被这么一晃，咬在猎犬利牙间的皮肉立即像被钢锯来回剌开了，支离破裂，死得非常惨痛。

易弦美其名曰，这是在帮小麦练咬力呢。

蒲菜可不止是能吃。他们夏季穿的蒲草鞋，就是用这类植物的叶子和细杆做的。

每到这时，何田就想，难怪你脖子痒呢，小麦如果染上跳蚤能不感染给你？