53.烤田鸡
很快易弦发明有些叶子上有被啃食过的陈迹,紧接着在树叶和树枝间看到了几粒浅绿色的茧,“这是……蚕茧么?”
加了燕麦粉的面包切片以后就会格外脆,又有嚼劲,涂上鱼子酱,咬破鱼籽时,内里咸甜的浆充满口腔,和面包粗糙的颗粒异化,是一种特别值得渐渐咀嚼回味的食品。
帘子前面的人悄悄笑了一声。
小溪从草丛中流过,窄局促小的,一步就能跨过。
回到家四周的湿地时,已经是下午五点多了,但是天空没有一丝朝霞,太阳也没有涓滴要落下的意义。这个时候,早晨十点另有阳光。
青蛙被灯光一照,就会呆住不动,这时抓它们真是手到擒来。
她递给易弦一串,“看到了么?高蛋白,低脂肪,比松鸡肉还好吃。以是,它们也叫青蛙。就是在稻田里呱呱叫的鸡。”
何田先给了它一只,再给其他蛙肉上涂上盐。
特别是青蛙的两条大腿,那两块肌肉肥嫩又有韧性,味道不亚于兔兔的腿肉!
沿着河岸沙洲向上走,是一片矮矮的灌木丛,跨过一棵半躺在地上的垂柳后,就能瞥见草丛里的蓝莓了。
何田呆愣住,是啊,一个爬在另一个身上不久后,有的蚕蛾就死去,另一些蚕蛾产下卵也死了……她倒是在蚕蛾们不肯吃食品后担忧过,看到它们这么爬来爬去还天真地觉得这是火伴想帮忙火伴飞起来……厥后看到它们不飞,又觉得是在打斗,还想分开它们……
青蛙的头和内脏,当然又成了鸭子们的加餐。
何田说,“我们把箱子放在这儿晾一晾,我带你去采桑叶。”
“啊――”何田捂着脑门叫了一声。
不晓得产生了甚么的小麦甩着尾巴猎奇地看向仆人。
烤了几分钟,青蛙肉由粉色变成红色,香味四溢,引得一向嫌弃脸的易弦终究暴露了垂涎的模样。
何田和易弦走出村庄的路上, 看到了织麻的三三家。
何田转头看了看三三家的院子, 如有所思。
小溪边上有几块半人高的岩石,边上发展着一棵松树,从这里向北走不远,就有一片桑树林。
除了蓝莓,这里还长着很多黑莓,易弦摘了一颗圆溜溜的黑莓放进嘴里,立即酸得眯起眼睛,然后就闻声何田在偷笑。
这个季候水池边,稻田里,小溪边,池沼中,总之有水的处所,到处都能闻声蛙鸣。
或许……这些人是为了淘金而来?
他们坐在松树下的石头上,歇息半晌,在溪边洗洗手,取出食品。
那么,将来会不会有更多报酬了金沙而来?
他悄悄叹口气,跟何田把两个装沙子的木箱装满。
如果实在找不到桑叶,用葡萄叶也能够。但是葡萄叶的嫩叶太小,大点的叶片晾干后纤维粗粝,口感实在不如桑叶,大多数时候只能用来包裹食品。但如果包上肉馅、米、香料,蒸熟以后也很好吃。
“哎?”易弦缩了一下肩膀,一脸受不了。
易弦笑了,“我小时候也养过蚕。不过不是养着玩,是学‘虫豸的平生’的时候养的,每天都要写察看日记呢!有人就养了蝌蚪,因为不消耗事照顾……”他说到这儿,俄然顿了顿,看着天涯出了会儿神。
很快就得给它们剪掉翅膀上的大羽毛了。
办完了事, 时候还早。
实在,没等易弦把这些剁碎拌上草料,鸭子们就开端啄食了。
易弦不敢再说甚么,只好俯身去捉青蛙。
在天然资本丰富的夏季,每次出门都不能白手而归。
“就算用网子你也还得把它们一个个从网里抓出来啊!哈哈,哈哈。”
何田给易弦一个小篮子,用一根草绳拴在他腰上,“如果见到蓝莓或者覆盆子,也能够采下来。”
何田奉告易弦,“每年春季叶子落光的时候得给树打顶,不能让它们长太高。不过,客岁我没时候管它们。”
小麦早就等不及了,举头挺胸眼巴巴看着何田。
歇息了一会儿,他们回到桑树林持续采桑叶。
青蛙是生命力很强的植物,用剪刀剪掉头以后,身子还在不断地动,再拔掉心脏内脏,剪掉四爪,抓住靠近前肢的皮,向尾部一拽,就像给小孩脱连体裤似的,青蛙皮就脱掉了,暴露粉红色的蛙肉,洗净以后用竹签子三只一串串起来,涂一点油,放在火上直烤就行了。
颠末一片小水池时,小麦对着草丛中咕呱呱呱叫个不断的青蛙汪汪大呼。
这顿夜宵吃完,躺在棚板上入眠时,易弦听到山涧边传来的几声蛙鸣,对着布帘另一边说,“我又想吃青蛙了。”
吃了面包,再用水瓶接些小溪中活动的净水喝,松风清泉,满身的汗都像被吹走了,表情也格外镇静。
一阵清风吹来,岸边的芦苇和头顶的树叶一起闲逛,收回沙拉拉的轻响,风中飘着植物的暗香。这个时候,喝点清冷的水,剥开一粒竹叶包着的糯米红枣粽子,看着河面上的风景,真是舒畅。
易弦噗嗤一声笑道,“蚕蛾连嘴巴都没有,当然不会进食了。”
这时七点多了,太阳终究开端西斜,但是天空还是亮亮的。高纬度地区就是如许,这里有冗长暗中的夏季,作为赔偿,大天然也授予冗长敞亮的夏季。
成熟的蓝莓落在地上一片,已经烂成泥了,披发甜香,引来了一团一团的玄色小飞虫。
从她家颠末时, 还能听到织机嘎吱嘎吱的声响。
何田领着易弦在树林和草丛中行走,一边走一边采摘浆果,偶然还会惊飞一只草蜢或是一只甲虫。这时小麦就会汪汪叫着扑出去。
桑树长在一条小溪另一边。
何田用心用扇子把风往他那边扇,“哎呀,好香啊!没想到这么丑的东西烤了以后这么香吧?”说着还朝他挤挤眼。
何田每一伸手就能抓住一只,易弦从速翻开一只带盖的篮子,让她把青蛙丢出来。
何田奉告他,那天强盗们见到她放在玻璃罐里的金色小石子极其镇静,说是金子。
“嗯。是野蚕。”何田让他把蚕茧谨慎地从树上取下来,有些蚕茧还是无缺的,有些就已经破了一个小口,明显内里的蚕蛾已经破茧而出了。
确切比松鸡肉还好吃。
易弦斜睨何田一眼,“你用心的。”
歇息以后,持续上路。
易弦抓了一把沙子放在面前细看,他能从藐小的小沙粒中辨认出半透明或是红色的石英石和云母,玄色玄武岩,半透明的玄色火山玻璃,棕色红色灰色的各种小碎石头,另有些极藐小的小金点。
何田悄悄摇了摇蚕茧,内里的蚕蛹撞到茧子的壁,就收回悄悄的响声,“没有。就养过那一次。我瞥见它们一每天长大,吐丝,把本身包进蚕茧里,本来很等候的,它们咬破蚕茧爬出来,变成了浑身乌黑的蚕蛾,我还觉得它们会像胡蝶那样飞走呢,谁晓得它们底子不飞,那长出翅膀干甚么呢?给它们叶子它们也不吃了,一两天后,它们就全死了。我哭得可悲伤了,就再也不养了。”
桑树枝头挂着很多小桑葚,现在大多数还是浅绿色,偶尔能看到几颗开端泛着一点红晕。等它们长熟,还要一个月的时候。
摘桑叶时,他们从阵势最低的那棵桑树开端,两人一起摘一棵树上的叶子。易弦的身高阐扬了上风,他能够随便采摘,何田只能捡她能够着的枝头。因而他就只伸手摘长得更高的叶子。
何田早就推测他不晓得,嘿嘿一笑,对他做个鬼脸,“捉来吃的!”
他摘下一颗蚕茧,递给何田,“你养过很多次蚕吗?”
她低下头,持续寻觅成熟的浆果,再捏到一颗黑莓时,内心不由自主想,浆果薄薄的外皮下藏着多汁的果肉,这类手感,和他嘴唇的触感有点类似……她再转头偷偷看看易弦,就感觉他那张薄薄的嘴唇应当很柔嫩。
易弦悄悄地笑。
“等会儿你就晓得了!”
黑莓和树莓的茎上都长着细细的小刺,采的时候要谨慎,蓝莓就轻易些,但是有的熟得还没捏住,悄悄一碰就掉了,滚进草丛里就再难找到了。
何田把船停下,拿上手摇手电筒,带着易弦和小麦走近水池。
小麦吭哧吭哧吃完,晃晃尾巴,伸长四腿,趴在树荫下乘凉。
“我们不能用网子么?”
他们沿着河道走,不竭停下船,收起几天前放下的鱼笼和圈套,又到岸上割了很多的草和芦苇,重新砍了些树枝做成圈套沉下去,这才荡舟回家。
河道中的小洲在夏季涨水时变小了很多,上面长满了各种水草和高高的芦苇,一些小洲被完整淹在了水下,只暴露几棵树的树顶或是一丛芦苇, 河水碧绿清澈,前几天的暴雨带来的泥浆和枯枝腐叶已经沉淀了,在正中午分, 阳光能照到水下三四米的处所, 水中游动的鱼,飘零的水草, 清楚可见, 两岸的水草绿树,河心的小洲, 天空缓缓挪动的白云, 在草丛水面上掠过的蜻蜓, 全都清楚地倒映在河水中。
何田带他来到本身常常去挖沙子的那片河湾。那边的河岸是一片沙洲,用铁铲沿着河岸边沿挖下去,不如何吃力就能挖到被河水几次冲刷得很细的沙子。
捉了十几只,何田说够多了。两人提着一篮呱呱叫个不断的青蛙,领着极度镇静的小麦重新坐上船。
因为纸制造困难,烘焙食品、包裹食品、储存食品,都用得上桑叶。它们比起其他树叶更有韧性,鲜嫩的桑叶也能够入馔,新奇的兔肉獐子肉鸭肉用酱油炒了,配上葱丝,裹上一片嫩嫩的桑叶,是非常具有夏季特性的好菜。
它们现在已经褪净了那层黄色的绒毛,长出了或是灰色毛,每天到水池泅水寻食,另有几只大胆的,想到树林里探险。
洗剥好明天的鱼获后,何田和易弦又划着船解缆了。
看到何田暴露更加震惊的神采,易弦忍住笑意,用心一脸严厉问她,“莫非你没重视到,它们一个爬在另一个身上在交尾么?”
回到家,何田让易弦在山涧边的空位用几块石头搭起一个烤肉架,堆上柴草,点上火,再削几根尖尖的竹签。
何田从速缩手,还是碰到了他温热的嘴唇。
她咬了咬嘴唇,摘一颗黑莓递到他面前,“要选这类,长圆形的,这类比较甜。”
“啊?”何田很不测,她细心想想,五六岁的本身底子没察看蚕蛾有没有嘴巴或者说口器,“真的吗?为甚么?”
“这东西真的能吃么?”
最高的桑树已经有两米多高了。
“抓它们干甚么?”易弦不明白,如果给本身家的水池里增加点兴趣,丰富生物多样性,抓蝌蚪不就行了?轻易很多,一瓢下去就够了。
何田还不肯放过他,教他也脱手捉几只,“呐,你看好啊,拇指和食指,捏住青蛙前肢前面,抓紧了,它就跑不了啦!”
回程时逆流而上, 荡舟就吃力很多。每隔一个小时, 就得停下歇息。
因为不久前下过大雨,水涨高了,沙子里有很多水分,放进木箱以后,浑浊的水从木箱的裂缝一点点流出来。
易弦看看何田,一低头,直接从她手上吃掉了那颗黑莓。
何田也给小麦带了食品,是一个用胡萝卜、小米面和各种植物内脏碎肉绞在一起蒸熟的窝窝头,包在一片大竹叶里。
“能够树上另有蚕蛾呢。”何田把完整的蚕茧放进篮子,“我小时候,奶奶还带我来这儿抓过刚孵出来的蚕蚁,剪了桑叶带回家,把它们养在竹匾里,蚕蚁刚开端可丑了,是黑乎乎的小毛虫,渐渐就都雅了,蜕过几次皮今后,变成乌黑的蚕宝宝,蚕宝宝长到小拇指那么长,身材也变成半透明的了,就要结茧了,你得给它们筹办一个竹盒子,或者用树枝竹枝扎成一束放在盒子里,它们就会爬上去做茧。变成茧今后就不好玩了。”
何田笑眯眯,“你刚才也是用心的。”
桑叶也是首要的资本,并且在这里,只能在夏季采获得。
易弦又笑了,他晓得何田是在逗他高兴。
何田和易弦把船停在一个长着几棵大树的小洲旁, 坐在树荫下歇息。
青蛙肉烤到金黄色,油脂滴在火中时不时“滋”地一声,这便能够吃了。
她家太好认了,院子里搭着成排的架子, 上面挂的满是麻。并且, 还飘着怪怪的臭味。那是沤麻的气味。
又摘了两三棵树的叶子后,易弦看到何田额角的头发都被汗水浸湿了,就问她,“你饿不饿?我们歇息一会儿?”
回家时已经快九点了,落日还是不肯消逝,可草丛里灌木丛里和树林中都袒护在暗影中了。
她擦擦鬓角的汗,“好。”
此时太阳终究西沉,天空充满粉红色的云霞,把何田的脸庞也映得粉粉的,易弦看着她,又开端内心痒痒的,他抿一抿嘴唇,奉告她,“蚕蛾是成虫,它们破茧而出以后只想做一件事,就是□□!”
何田看到他脸上呈现一种欣然的神情,仿佛不太欢畅,小声打岔,“蝌蚪厥后变成青蛙还是癞□□了?我也养过蝌蚪,每次都变成癞□□!”