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026、香葱煎饼

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张悦和李严氏筹议好了,就说那店子是柳掌柜盘下来的,租给他们婆媳运营,至于运营甚么,就得他们本身想。

当初卖猪腰子所得一百俩,盘店铺用了五十五俩,交税银用了五俩五,厥后她又买了很多猪骨头和零散物件,约莫花了有二两,交给林大成八百个铜钱,现在手里约莫另有二十八俩多点。

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因为一旦有人发明了她用骨头汤做面,就会仿照,仿照事小,有人发明骨头汤做出来如许好吃,就会涨价,恐怕还会有人漫天要价,那才是费事的事儿。

张悦之前去市场上调查过了,如果她不设炕的话,那么别的一间屋子里还要买床铺,一张最差的床板起码也要一百个铜子,光有床板也不可呀,上面空落落的,还很多买垫棉絮等物事儿,如许一计算下来,统共要花去将近五百个铜钱。

她没有都带上,而是将二十两整银让李严氏收好,别的的八俩银子换成碎银和铜钱背在身上,她明天的任务是要把一整年的猪大骨和鸡鸭骨头的和谈都签订下来。

端上大碗的小香迷葱饼,又调拌了一碗咸菜出来,张悦洗洁净碗筷,已经端到桌面上来了,林大成和王家婶子看张悦娘俩如许客气,再矫情下去就假了,本来大师都是邻居,转头多照顾点也是一样。

是以,王婶晓得的天然也是这套说词,王婶天然是念了声佛,感觉他们走了运了,竟然碰到柳掌柜如许的好人。

王婶子的表侄儿叫林大成,是个边幅浑厚皮肤乌黑的中年男人,身材高大,手脚也粗糙的很,是因为长年在内里做抹墙糊泥的活计得来的。

饭后,王婶子回家自不必提,林大成也解缆去了窑厂,而张悦则和婆婆打了声号召,去了坊间,她要尽快去与周屠户把大骨头的事订下来。

张悦当即利市数了八百个铜钱递给林大成,七百是质料,另有一百铜钱算是临时的人为,别的的等完成后再结算。这年初泥水匠也是技术活,如何能让人家白干呢?固然林大成没提,但是张悦还是给了。

之前张悦不是买了很多骨头返来了嘛,她也拿了些熬成了汤,固然说只是一碗汤内里并没有肉,但是那香味倒是比肉还要浓烈,并且碗里飘着油份,看起来也像是肉汤了。

林大成咬了一口小香葱饼就赞了一声,“大妹子手真巧,这饼烙的真好吃,比街上那卖的韭菜饼好吃,透着气,吃在嘴里也酥的很。”

“水是现成的不消耗钱,听我婶子说院里有口井,那就费事多了,到时候尽管在井里打水用就行了。泥浆我晓得有个处所的土特别合适做泥浆,回甲等你落实了,我帮你挑过来,就剩下买砖的钱了,看你这丹青样儿,估计这炕用的砖料得很多,墙中间还得弄个暗格儿,我想没个七百个铜钱打不住。”

韭菜饼实在也好吃,但是在香味就不如这小米葱了,它的香气不浓,只是很淡,但是飘散到面粉的每个角落,让人吃完了以后,回味悠长,唇齿留香,并且还不腻味。

当然如果张悦想在本身家屋里铺炕,那也没题目的,只是比较费质料,质料就是钱,天然也是比较费钱的。

张悦将本身想到的北方的炕画出图来,拿给林大成看,他一看就乐了,说本身之前也去北方干度日计,那边的人都睡炕,因为东北那边冷的时候多,估摸着一年十二个月,有半年都是极冷的,以是大多人都是烧炕的。

而他们这南边儿之以是没有建炕,是因为冷的时候不长,只要两三月吧,以是南边的人夏季普通会用火盆或是炭盆取暖。

而按林大成所说的如果铺设炕的话,到了夏天只要将墙中间的通道堵上就行,而到了夏季只要把那通道翻开,炕就热热的,连炭盆都不消烧了,烧饭做买卖的时候趁便也能烧了炕,岂不是一举两得?

张悦灵机一动,从速问道,“林大哥真感觉这小香葱饼好吃?顶不顶饿?”

前面的事交由张悦去做,而前面这个事李严氏则是承包下来,本来悦娘的影象没有错,隔壁王婶家的表侄儿就是泥瓦匠,这事让婆婆去和王婶子说,她们女人家家的,只要卖力出钱就行了,并且传闻那位泥匠工还挺诚恳,做人也周正,断不会漫天开价的。

怎奈张悦手脚实在矫捷的很,早在他们筹议砖头的代价时,就已经从地里拨了小香葱,加上面粉,做成了香喷喷的小香米葱饼了。

张悦心头最大的一个奥妙最大的一个承担,终究放下了,她感觉浑身轻松。点心铺子处统统了,东西有了,左券也下来了,现在只差做早点的质料、烧火的柴禾,鸡鸭猪骨头的采购,另有砌炕的人选了。

林大服从然是个诚恳人,又遭到王婶子的提点,就是这李家婆媳俩都是不幸人,能帮衬就帮衬着,是以他说的都是最公道的代价,连他本身个儿的人为都没算在里头了。

如许一说就到了吃晌午餐的时候,李严氏非常客气的聘请林大成留下来用饭,还喊王婶子一起过来。王婶子那里肯,晓得这婆媳俩日子苦的很的,家里没有男人当顶梁柱,赚俩钱不轻易。

李严氏柱着拐去了王婶子家,不过顿饭的工夫就把事儿说妥了,并且还赶巧,王婶子那表侄儿恰好到他们家来送节礼,这不是将近到八月中秋了嘛。

怎奈他倒是不管如何都不肯收,还说还没开端做事,哪有先拿钱的事理,死活不肯要,最后还是王家婶子开口了,说让拿着,内心有个数,好好的干活,林大成这才憨笑着将钱揣了,并且主动的说这就去窑厂走一趟,探听下砖头的代价,务需求买到质量上乘代价又便宜的砖返来。

林大成喝了一大碗骨头汤,又吃了两张小香葱饼,就拍了拍胸口道,“饼好吃,汤好喝,还管饱,我看挺好。如何了,大妹子是想专门卖这个饼?”

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