21.喝大酒
“孩子还小呢,他爷算了吧,等他好歹上大学再喝。”烤兔子的宋秋敏从速保护儿子,敖小牛本身倒是馋的不可。
敖沐阳也笑了,他去给将军洗了洗嘴巴,然后拌着羊奶粉给了它一碗狗粮,这是嘉奖它带返来的收成。
世人不焦急:“等等,等等,等烤上兔子再开饭!”
敖沐阳拍拍敖繁华肩膀道:“那你干啥不卖掉?”
“草它酿,我家狗养了一年半了,也一个兔子没逮着。”
来到院子的有十多人,不但船上渔夫,另有几个熟人,如许一只兔子哪够吃?还好敖沐风家的农家乐里也有兔子,敖沐阳就买了一只。
将军逮返来的野兔足有五六斤,对于兔子来讲,这重量普通,但对于野兔来讲,这是一只大兔子了,长得很肥硕,拎在手里沉甸甸的。
敖千耀嘲笑道:“这香味太霸道了,拿瓶酒过来跟你们一起坐坐。”
敖繁华道:“就是这灯瓦数太小了,羊子明天我给你换个大灯。”
火星如金星,海风如东风。
聊着天,兔子腌制的差未几了,烤炉的炭火也焖的恰好,红彤彤的无烟碳闪动着火光,风一吹有细碎的火星飘在空中。
“羊子这鱼冻做的好吃啊。”
在敖沐阳小时候,他们还能常常在山里抓个野鸡、抓个野兔,带返来改良糊口。
“屋里人呢?出来小我给我把狗――草拟亲娘,我走我走,你个死狗别过来,滚一边去!”
“跟回到三四十年前了似的,对吧?”村里的白叟敖志兵叼着烟袋锅笑道。
嗅着莞香树的香气,敖繁华的父亲敖千茂喝了口凉茶道:“难怪羊子不肯意拆了,这小屋住着挺得劲。”
“汪呜汪呜!汪呜汪呜!”
敖沐阳将两个兔子夹好放了上去,宋秋敏说道:“我来抹油,你先去带大师吃吧。”
缓缓海风吹走了白日的热气,风凉的水汽轻拂而来,吹面不寒、刚好舒爽。
“哎窝草,黄金鳝啊?这是下本钱了,溜鳝段加黄鳝汤,合起来得几百块钱的黄金鳝啊?”
太阳下山,万星来临。
敖繁华愣愣问道:“金啥灯和高压啥灯是个啥球?”
敖沐阳一看是村里一个叫敖千耀的长辈,他儿子敖文昌和敖沐阳是同窗,两人是他们一辈唯二考上大学的,不过敖沐阳没去读。
将军看到他带着酒来,就摇摇尾巴坐下了。
过了一会,将军的叫声停歇,敖沐阳举起酒杯道:“来,喝酒,这会洁净了。”
“喝酒喝酒。”
敖繁华嘴里咀嚼着鱼皮道:“卖掉干球?你这里喝大酒,我拿过来你就多道菜,吃吃吃,这鱼皮辣的一笔,香!”
一向喝到半夜,世人才摇摇摆晃的散掉,敖沐阳懒得清算,关了门看了看天气,就搂着将军去睡觉了。
敖沐阳问道:“现在黄金鳝这么贵?”
将军出了门,不一会它叫了起来,门外响起敖志义的声音:“它酿个比,这熊狗叫叫叫,再叫炖了你!”
烤兔肉上桌,又掀起了一轮划拳飞腾。
敖沐阳去将它扯开,四个兔前腿他扔给了将军,将将军吃的点头摆尾。
他带着敖小牛先上凉菜又上热菜,敖繁华给大师倒酒,院子里的氛围热烈起来。
背景吃山、靠海吃海,龙头村有山又有海,之前村里人少的时候,糊口的很津润,山上有野味有野菜,海里有的是鱼虾蟹。
大半龙头村的村民死烦敖志义,后者的村长位子坐的并不坚固,端赖一个在镇里当官的本家亲戚和渔船龙头号帮衬,别的村里也确切没有合适当带头大哥的人选。
“将军逮着常见,它之前没人养,老往山里钻,去山里找口嚼头,这点它是有经历了。”
敖沐阳指了指门口道:“将军,出去看着门,大师这会冷静吃先未几说。”
敖沐阳拿出盐、姜粉、花椒粉、十三香、鸡精和酱油醋等,他快速做了酱料抹上去,道:“先渐渐吃着吧,这得等一会。”
星空广袤,如无边无边的穹顶挂在上面,这里的星空是3D的,大星细姨错落有致、红光白光交相辉映。
“阳仔,你在家呢吗?把狗拖开,我找你说个事,有事,你去接小我……”
敖沐阳笑道:“算了,这东西够用就行,你上个金卤灯和高压钠灯倒是亮,但是没意义。”
本来敖沐阳筹办上菜了,这只野兔送来不能不吃,他让敖沐风回渔家乐去拿了个小烤炉,筹办做个川味的手撕烤兔。
“小牛,来,整一口……”
手撕烤兔需求腌制,这一环节特别首要,关乎烤兔的味道和口感。
渔家人喝酒很有耐烦,一块鱼干、一小碗山菜就能喝一早晨,他们喝到半途,烤兔肉终究好了。
素净的星光从夜空撒下,点点滴滴五颜六色,闪动当中其灿艳毫不是都会霓虹所能媲美。
但是,现在不管山还是海,环境都被粉碎的短长,野兽越来越少,鱼虾蟹也越来越少,山上野鸡和野兔已经很罕见了,几近灭尽。
“一斤一两百块,这是市场上,酒楼里黄金鳝比它娘甚么澳洲龙虾、帝王蟹还贵呢!”
敖小牛问道:“阳叔咋还要抹水?”
看到敖千耀,敖志兵笑道:“你鼻子灵啊,顺着香味过来的?”
隔着都会远了,加SH风吹走净化过的氛围,龙头村本地的夜空格外喧闹,更是格外光辉。
说着,他亮了亮手里的一个酒瓶。
看到将军抓了只兔子返来,一行人啧啧称奇:“本年我在山里转了它娘好几圈,一个兔子没逮着。”
“嗯,这鳝鱼煸的好,肉嫩有味,好吃!”
“另有泡椒鱼皮?哈,这是下酒好东西。”
如果有人站在山上,这时候其别人瞻仰他,会感受他站在了群星当中!
他们这正开吃,将军看向门口,有人推开门嘲笑道:“哈,吃着咧?”
“他卖完鱼了?明天卖的倒是快。”敖繁华撇嘴道,“麻痹只要他返来了,必定少不了蹭饭。”
敖沐阳加了个凳子让敖千耀坐下,后者说道:“实在我过来另有别的事,我是来宝报信的,路上我看着村长了,他仿佛也是筹算过来。”
敖沐阳笑道:“如许保持肉里的水分,吃起来才嫩呀。”
“呦呵,万年青呀,我正馋这一口了。”
“汪呜汪呜!汪呜汪呜!”叫声越来越清脆。
这点他没有客气,说道:“行,烤兔子三二一原则,刷三遍油,抹两遍水,撒一遍料。”