40劲敌出现
——以是，同表少爷的合作已是势之所趋，罗扇也就不由自主地对将来的赢利之道上起心来。这厢正算计着，那厢见青荷去而复返，道是：“二少爷说今儿客人来得俄然，人也很多，要你们两个尽快开端筹办晚餐，若需求人手帮手固然去叫小厮们过来，不管如何务必将晚餐做到尽善尽美，不成草率对付。”
作者有话要说：
罗扇应了，待青荷前脚一分开，罗扇便偏头畴昔冲着小钮子挤眉弄眼：“不如叫青山过来帮手？我们两小我确切忙不过来。”
“不急,且看二少爷有没有叮咛，”罗扇甩了甩手上的水，“先生火烧水，内里必定是要泡茶的。”
凡是给主子泡茶都是青荷她们这些大丫环先在上房把茶在茶壶里放好，然后用托盘端到伙房来，待罗扇她们将水烧开，把茶沏上，再由大丫环托了送回上房去——这只是在庄子才这么略微拼集着的，如果在府里，茶壶都不会端到伙房来，是专门有个茶水间供泡茶用的，罗扇她们就尽管烧开水灌进铜壶里拎到茶水间内里就行了。
怪不得她眼睛红红的呢，本来是被带领攻讦了。罗扇便让小钮子烧水，本身则去库里取泡花草茶用的质料。罗扇早就探听过，这个时空固然有药茶，却还没有人搞出花草茶这类玩意儿，一来泡花草茶用的质料都是要颠末精挑细选的优良上品，浅显百姓没有阿谁款项和精力去汇集，繁华之家呢又多爱喝真正的茶叶，花花草草的最多用来沐浴或香薰。二来这个期间对花草的认知到底还是不算太多，它本就是个不存在于野史的时空，有善于野史之处也有短于野史之处，这都很普通。
罗扇浅笑着向这三位新来的厨娘道：“我叫小扇儿，是二少爷院子里的掌勺厨娘，这一名叫小钮子，是我的帮手，几位姐姐不必同我们见外，如有不明之处固然来问我就是了。”
罗扇手脚敏捷地将杯子洗过一遍又重新舀上茶，交由青荷和青荇端走，小钮子那厢长叹了一口气：“这一回总算是混畴昔了，我方才返来的时候听小萤说啊，二少爷那会子的神采相称吓人呢，难怪青荷姐红了眼圈儿，只怕还要因这事儿扣月钱呢。”
罗扇便一一指给青荷：“这一盏里放的是玫瑰、芙蓉、甘菊、茉莉；这一盏里是弓足花、百合花、金银花、桂花、苹果花；这一盏放的是杭白菊、干百合、月桂叶、普提子；这盏是百合花、菊花、金银花、栀子花、薄荷、莲芯、罗汉果；这盏是桃花、玫瑰花、洛神花、红枣、玉竹、杏仁、桂圆、桑葚；这一盏里放的是玫瑰花、千日红、洛神花、玳玳花、玫瑰果；这盏是青木瓜、玫瑰花、红枣、黄芪、白芍、川芎、小茴香和马鞭草；最后一盏里放的是牡丹花、巧红梅、桃花、玫瑰花和野菊米。”
罗扇揣摩着若只泡一莳花草茶，只怕会让客人感觉仆人是拼集事儿，对客人不敷正视，用些花瓣草叶来随便打发人，以是心机便往深里多想了一层，从库中一下子取了十数莳花草料来，有干有鲜，都是前段时候她从各个庄子里汇集来的上好的质料。
罗扇现在的心机却不在小钮子的八卦上，一边择着菜一边揣摩着刚才的事。同白家二少爷熟谙的客人应当都是高朋，起码也都是见多识广的贩子或是高干后辈，连这些家伙都感觉花草茶别致，那么她罗扇今后是不是能够考虑做做花草茶的买卖呢？
青荷顿了顿足，到底因为这些日子来同罗扇和小钮子两个每天打仗，干系近了很多，便吞吞吐吐地开了口：“都怪我忽视了……这阵子忙得我晕头转向，少爷房里的茶前日就剩得未几了，我原觉得库房里如何也有存货的，就没在乎，谁料方才去找李婶要茶，她却说库里只剩下陈茶了，因爷们来庄子上都是从府里带好茶过来的，库里的茶不过是应个景儿，做个茶叶蛋甚么的才用得上。客岁是老爷在庄子上观察，说这些茶叶又不喝，用不着存那么多，白放着也是华侈，以是本年李婶她们就没买新茶。而上回阿谁焦老爷来做客的时候说他的茶叶喝完了，少爷就把带来的茶分了一半让焦老爷带在路上喝——因他的路程不颠末城里，也免得再绕道去买了。成果少爷这里的茶就不敷了，现在让人现去买也来不及，总不能让客人喝陈茶罢？少爷的面子还往哪儿搁呢……少爷方才……说了我几句……让我传话给你，先泡花草茶对付一下，另一边叫小厮骑了快马从速回城去买……”
罗扇也忙堆起满脸的笑：“不敢不敢，mm所尽知的定会对姐姐言无不尽，也请姐姐多多指导mm，大师共同进步，好好学习，每天向上。”
从八只水盂中别离将八种茶舀出放入水晶杯中，一共盛了两个托盘，青荷仍有些不放心，拉着罗扇问：“这内里都泡的是甚么？万一待会儿客人问起来我也好晓得如何作答。”
青荷听了一遍，内心又默记了一遍，叫上小钮子帮手，一人端了一只托盘就往内院上房去了。罗扇把水盂的盖子仍旧盖上，悄悄念叨着那伙客人里可别有对花粉过敏的人才好。
但是还没等罗扇去叫人来杀鸡宰鸭大动兵戈，忽见青荷又返来了，身后还跟着三个十五六岁丫环打扮的人，眼熟得很，不是庄子上的人。青荷带着这三小我迈进伙房来，眼神中颇含深意地瞟了罗扇一眼，道：“这三位是陈老爷送给二少爷的厨娘，这一名原是主厨，叫做金盏，这两位一个叫做银盅，一个叫做玉勺，现在已算是我们白府的人了，恰好你们这会子做晚餐缺人手，少爷便让她们三个先过来帮手，小扇儿临时先替她们安排罢。”说罢又意味深长地盯了罗扇一眼，回身回内院去了。
罗扇顾不上暗笑小钮子把铁观音叫成铁罗汉，也顾不上细究这丫头平时畏畏缩缩的如何今儿倒敢质疑青荷的传话了，实在小钮子的疑问也恰是她的疑问，因而也一并望向青荷看她作何解释。
有水晶杯是再好不过的了，这八种茶皆不不异，在视觉上就能将人吸引住，只会让客人感觉仆人是花了非常的心机来待客，而不会有被骄易之感。因而罗扇便请青荷回上房去把石英杯子取来，果见相称初级，一个个打磨得晶莹透亮，用来泡花草茶再合适不过。
别离在八只水盂里放上分歧的料，然后倒入开水，加上盖子闷上，罗扇眸子儿一转，问向站在门口悄悄抹眼泪儿的青荷——这二少爷究竟训起人来是有多可骇啊？看把孩子吓的：“青荷姐，上房里都有甚么材质的杯子？”
表少爷曾经说过，摆地摊的话是不答应在城中的骨干道上摆的，如此一来客源就相对少了很多，并且骨干道上的都是大店铺大门面，消耗者的采办力也相对较高，便是说在骨干道上开店的话，卖的价高赚得也多，而在非骨干道上做买卖，消耗者大多是浅显老百姓，卖十个包子还不如在骨干道上卖一个饺子挣很多，还辛苦。而花草茶在这个时空倒是一种高消耗的饮品，如果罗扇能够借到充沛的资金先把铺子办起来，面向上流社会倾销花草茶，本钱应当很快就能赚返来——而能借给她大笔资金的人，也就只要表少爷这么个亦正亦邪的人物了。
哟，罗扇眨巴眨巴眼，这是来了三个同她抢饭碗的人呐！能被主子当作礼品送出去的，只怕很有两把刷子，不然谁没事儿拿厨娘当礼品送来送去的？还不如送几个娇滴滴的贴身丫环更讨男主子的喜呢。
这一日昼寝起来,罗扇正同小钮子在院子里洗晚餐要用的蔬果，就闻声院门开处一阵喧闹声涌了出去，一大伙男人的谈笑声颠末玉轮门直接奔了内院，小钮子偷眼向外察看了半晌,嘴一撇,抬高声儿道：“又有客人来了,还不止三四个,今晚有得忙了！我看洗这点子菜远远不敷,再多拿些来罢？”
没等罗扇回声，小钮子便先奇道：“咦？青荷姐，接待客人不都是泡那些上等的端庄儿茶么？甚么龙井了铁罗汉了，如何俄然又要泡花草茶？那都是小扇儿本身配的，我们本家人家常喝喝也就算了，拿给客人喝……会不会显得不尊敬？”
可见白府的人在吃食上很讲究并非内部奥妙，与之来往的亲朋老友都体味这一点，因此才投其所好，就如宝剑赠豪杰，脂粉赠才子普通，好的厨娘当然是要赠给白府这一家子吃货了。
小钮子当然进不了上房，在房门口就被青荇接过托盘去了，趁机往门内瞅了几眼，见二少爷和表少爷都在，正陪着客人谈笑——二少爷却不爱笑，起码青山说他跟了二少爷收支这么久，就向来没见他笑过。不过……嗳，这位二少爷长得还真是耐看得很，让人看一眼就不想挪开目光，看两眼就小鹿乱闯，看三眼就但愿地老天荒，看四……不能再看了，青山正在那厢廊下冲她杀鸡抹脖子地吃干醋呢。
“泡甚么茶？我去取。”小钮子迩来同青荷多说过几句话，自认干系已经不错了，好茶平时都在主子房里放着，要想泡茶都得青荷她们这些大丫环拿了茶叶给到伙房，待罗扇她们泡好了再由大丫环端了托盘送到主子身边去。因为此次来庄子上的白二少爷的大丫环只要青荷和青荇两个，偶然候一忙起来就捉襟见肘，偶有几次实在忙不过来了，青荷便来叫罗扇和小钮子腾出一小我来去给她们打个动手，小钮子巴不得有机遇能出来内院乃至主子的外间房里，以是就抢着去了，罗扇天然不会同她争，乐得做个顺水情面，现在一传闻要泡茶，小钮子当然主动得很。
话音才落，那位叫做金盏的主厨便两步迈上来一把拉住罗扇的手，满脸堆笑隧道：“好mm也莫同我们客气，从而后大师都要为同一个主子尽忠尽责，相互自当相互照顾才是！我们几个初来乍到的，如有做得不当之处还望mm千万提点着才好！”
喝茶的杯子都是上好质料制的，最便宜的也要一两银一个，不成能会放在伙房让罗扇她们这些劣等的奴婢保管，这是怕下人们偷偷拿了杯子到内里换钱去，更是怕放在伙房这类“肮脏”之地会把杯子熏脏了。
回到伙房，水正烧开，罗扇问了青荷客人的人数，一共八人，便拿出八只水盂来，老巫婆似的一边往里放料一边在嘴里念念有辞，小钮子靠近听了听，见念的是：“天灵灵地灵灵，百合加菊行不可？”……
她这儿话音方落，就见青荷微红着眼睛跨进门来，神采不大天然地向着罗扇道：“少爷让你泡壶花草茶来……就是这阵子你常给少爷泡的那种。”
罗扇在伙房里等了一阵，见没有从内院传出甚么有人喝茶致死的动静来便放了心，和小钮子开端择菜洗菜筹办晚餐用的食材，过了大半晌见青荷青荇两个端着托盘出去，青荷神采已是好了很多，和罗扇笑道：“客人们都觉着这花草茶别致，只顾看不顾喝了。这是喝了一过了，又来要第二过，杯子还得先洗一遍再倒茶，因客人们想要换换别的口味的尝尝。”
我——去！喝个茶就有这么多套杯子，白府还真是财大气粗极尽豪华啊！这老白总和小白总看模样都是会享用的人，出来到庄子上事情还要带上这么多套茶具，罗扇小牙暗磨，白富帅甚么的太让人爱恨交集了！
小钮子红着脸啐罗扇：“你那甚么怪脸，丑死了！你爱叫谁来叫谁来，同我筹议甚么！”
唔……石英的杯子？当代所谓的石英不就是水晶么！太好了！罗扇一抚掌，她本来想着这个朝代约莫没有玻璃杯，花草茶的特性之一抚玩性就不能很好的表现出来，只能退而求其次用白瓷杯来衬杯中的花草，但是如许只能是喝茶的人本身才看获得杯中之物，其他的人就赏识不到对方的茶了。
青荷眨了眨眼睛以粉饰眼中的泪意，想了想道：“有一套青瓷的、一套白瓷的、一套紫砂的、一套玉的、一套石英的，另有一套老杨树根的。问这个做甚么？”