第106章 丰盛的午餐
杨若晴抿嘴，故作奥秘的一笑：“娘，我这是在调制高汤呢，这内里每一味作料的分量，但是有讲究的哟，这但是我的独家配方呢，普通人我不奉告他！”
“呀？那是要养它做啥哟？”孙氏一脸的不解。
大安声音带着哭腔，“姐，小安的鼻子流了好多血！”
接着，倒入鹌鹑块和鹌鹑内脏，鹌鹑蛋搁在一旁，用凉水浸着待用。
眠牛山这一带的人野生猪，多数都是养母猪。
杨若晴没啃声，堕入思考的模样。
杨若晴笑了笑，朝灶房内里对院努了努嘴：“爷奶他们的猪圈边上，不是另有一块空位吗？咱到时候就在那搭个猪窝。边上再扯点鱼网返来，插入上竹篱笆，围一个鸡圈。”
“晴儿啊，好主张啊。就是，一下子养三头，猪圈搭在哪？”孙氏又问。
杨若晴欣然点头：“成啊，本身畴昔挑更好呢。”
“三只会不会难赡养啊？上回你不是说两只吗？”孙氏问。
杨若晴撒入切好的葱丝儿，装碗起锅。
“莫慌，先进屋再说！”
“大安，小安这是咋啦？”
正说着话呢，锅沿边冒出了更多的红色热气。
小安脑袋趴在大安的肩膀上，杨若晴没瞅见小安的脸，但是却瞅到了滴滴答答的血从小安的脸上滴下来。
“这俩小子，咋回事？让他们尝菜如许的功德儿都不来？”
“晴儿，你把这些调料全搁一个碗里做啥呀？”
“咱养它来做种猪呀！”杨若晴笑着眨了眨眼。
她不由想到了畴前老杨家那头母猪崽子，到了抱崽的季候，可十里八村苦于找不到合适的成年种猪！
“晴儿，我们抓几只？”孙氏问。
那一年，老杨野生老母猪亏死了，打那今后，谭氏就再不养猪娘了，都是养肥了卖钱或杀肉。
孙氏抬开端来，跟杨若晴商讨着。
不阉吧，那公猪再长大一些，就成日里惦记些别的事儿去了，光吃不长膘！
听到杨若晴如许一阐发，孙氏的眼睛也亮了起来。
大安抬起袖子抹掉眼睛上的泪，哽咽着道：“爹，是小姑打的……”
“咱眠牛山下十里八村，种猪的头数，不出五根手指头，还都是些阉割遗漏的老猪，病猪。咱到时候养了种猪，用来给四周村庄里的猪配种，定个代价，只要那猪不出大题目，活个三年五载的，咱可不止捞回了本钱，另有的赚呢！”
“成！”孙氏笑着点头。
内里没动静。
老孙头和孙氏长庚他们围在中间。
母猪能卖钱，能杀肉，还能下猪崽子换钱。
“咋回事？这是咋回事？大安你是如何做哥哥的？”
锅里一通快速的翻炒，让鹌鹑块儿受热均匀，盖上锅盖子焖一会儿。
养公猪吧，主如果的阉。
这边的响动轰动了灶房的孙氏，孙氏出来一眼看到如许，吓得嗷了一嗓子差点栽到地上。
乃至于大安一起跑过来，身后留下一串红色的血滴子！
那一窝生下来的小猪崽，都不好赡养，还没出窝，就病死了好几只。
一部分沾在大安的肩膀上，红了一片，另有一部分掉在地上。
这时，锅里的鹌鹑收回一阵焦香的气味。
“娘，我细心揣摩过了，咱不跟风，咱就抓两只公猪一只母猪。”杨若晴当真跟孙氏阐发起来。
“老孙叔，你莫打动，先听大安说完是啥咋回事再去也不成！”
杨若晴道：“我厥后又想过了，干脆养三只。两公一母。”
又把那十五颗鹌鹑蛋也一并放了出来，悄悄翻动，让汤汁均匀的渗入，再盖上锅盖子。
杨华忠急得拍打着床沿，差点没从床上滑下来。
前面又到处托人，从别的一个村牵来一头猪配种，这回倒是一次就配上了，那那猪的种子不可。
杨若晴从速揭开了锅盖，一瞅，鹌鹑焖出了油脂，表层的皮和肉泛出诱人的金黄。
往锅里添上一瓢水，悄悄搅动了几下，杨若晴再次把锅盖盖上。
“一只母猪，咱留着下崽子卖钱，两只公猪，一只阉割，养肥了用来卖钱也好，杀了过年也成。另有一只公猪，咱不阉也不卖更不杀！”
跟隔壁村那头又老又瘦的种猪配了两回，都没配上。
杨若晴说道，扭头往灶房门口去，探头朝内里瞅了一眼。
锅里放油，推入生姜蒜末，冷油在升温的过程中，垂垂煸出香味。
老孙头更是心疼得一张老脸都扭曲了，抄起床脚头孙氏做鞋子的剪刀，就冲要出去。
杨若晴叮咛孙氏打来一盆热水，撸起袖子从速给小安止血。
孙氏看着杨若晴的行动，一脸的不解。
杨若晴从速揭开锅盖子，把碗里调制好的高汤倒了出来。
“谢天谢地鼻骨没断，就是流了好些鼻血，吃了苦头！”
天冷些还好点，赶上天热那会子阉猪，口儿腐败灌脓，好多人家的公猪都是那么死的。
把小安驮进屋，屋里的老孙头，杨华忠另有长庚见状，都惊了！
出锅的时候，鹌鹑的光彩变得格外的都雅诱人，汤汁胜利渗入了出来。
“三只。”杨若晴道。
这边，杨华忠把大安喊到了床边，“咋回事？你莫哭，倒是快速啊！”
杨若晴已经给小安简朴的措置了鼻子，小安也复苏了，孙氏把小安搂在怀里哭。
“晴儿，小安的鼻子咋样？”杨华忠又问。
“小姑咋返来的咱不管，大安，你莫慌，咋回事？重新说来！”杨若晴一边擦拭动手里的血，走过来问道。
“真要养三只，那就三只母猪崽子吧？公的我看就算了，转头长到发膘，还得阉，费事儿啊！”孙氏道。
“啥？”杨华忠的眸子子差点瞪到了地上。
以是，这一带小母崽子的代价，比公猪要高一些，可纵使如此，大师养猪还是宁肯抓小母崽子。
被长庚拦住。
“我的意义啊，他们这趟回娘家，会去抓小猪崽子。桂花婶子让我跟他们一道去，当天去当天回，你咋看哩？”
“晴儿啊，你长庚叔鞥我说了，等明后两日帮咱种完油菜和麦子，他和你桂花婶子要回趟桂花婶子的娘家。”
“你们小姑不是在镇上你们二伯那边吗？咋返来了？”杨华忠问。
杨若晴喊了一声，跑了畴昔。
取了一只洁净的土陶碗，往里搁入盐，酱，醋，一点焦糖，又抓了一把干辣子剁碎也放了出来，最后，再捻了一点麦子粉，兑上热水，用筷子快速的搅拌均匀。
这一瞅，把她吓了一跳。
一边扭头朝灶房内里喊了一嗓子：“大安，小安，快来……”
老孙头听到肇事者是杨华忠的妹子杨华梅，老夫没有冲出去，但是一张脸却黑得跟锅底似的！
只见大安驮着小安，正惶白着脸朝灶房这边奔来。
杨若晴说道，视野转而又落回大安的身上：“大安，你接着把方才的话说完，小姑为啥打我们小安？”