第41章合作愉快
高建林有些难堪的点头笑了笑。这女人真是聪明,他之前还没有见过哪个乡村女人能像她如许,这么快体味别人的设法。
从地窖出来以后,苏晓婉又交代了要如何措置前面的事情,甚么时候加水,甚么时候舀掉水,要盖上盖子,还要在四周加水构成液封,密封环境更无益于菌类的繁衍和酸菜的成熟。
看着高建林仓促忙忙上了楼,苏晓婉唇边带上一丝浅笑。
原质料都是手边就有的东西。
就比如番茄,最开端也是用来抚玩,没人敢吃。土豆也是一样的,如果没有人做第一个吃螃蟹的人,必定也是没人敢吃的。
走近一看,就见三小我面前已经堆了一堆鸡骨头了。
看了看天,也不早了。
高建林竖大拇指,“真的不错。没想到别人不要的东西,还能弄得这么好吃。我们馆子里不消这个菜么。”
苏晓婉对这个安排比较对劲,起码,这个老板也已经揭示出诚意了。
苏晓婉点头,“那就预祝我们,合作镇静。”
苏晓婉了然一笑,“这就对了。人都好面子,有钱人特别好。你这里本来就是这镇上最大的馆子,随便包装一下就能让镇子里的人感觉来这里用饭是身份的意味。”
“您走过那么多处所,必定见过很多大的馆子吧。都是一样的东西,那些馆子里卖的就贵,对么?”
“那弄畴昔吧。”
“这类东西送给那些人,是不是有点……”
“那烧烤吃么?”
苏晓婉衡量着荷包,“这个,如何算?”
“吃的挺快啊,不会一锅都被你们吃完了吧。”
苏晓婉揭开盖子一看,“还是儿子最好,给我留了这么多。”
“掉价?”苏晓婉一眼就看破了高建林的设法。
苏晓婉点头,“这东西一来是不好清算,如果真的受欢迎的话,内里你的这些也不敷吃,并且一旦餐厅开端卖,内里那些商家必定涨价,我们就不成能用现在这个代价拿到了。”
对于没有酸菜这件事,苏晓婉也见怪不怪了。毕竟,当代的资讯没有那么发财,别的处统统的东西,这个小处所不必然晓得。并且,有很多东西人们不敢吃也很普通。
关大厨和苏晓婉一起分享了这一大碗。
关大厨一向在中间盯着那一缸酸菜,“如许就算是好了么?”
“那锅卤汤留给你,你能够卤各种肉。转头,你能够让那些店家把这些鸡爪鸭爪都卖给你,买断内里的货源。能够作为特性菜品,送给那些在店里破钞比较高的人。”
这一碗足有二三十个呢。小晗是真的知心。
“不算。这个白菜要放一个月才气够吃。现在实在温度还是有点高,最好是放在比较风凉的处所。”
“等一下。”高建林也跟着起家,“容娘子,你先等我一下。”
“这内里是十两银子,另有几吊铜钱。”
高建林点头,“货源太少的确是个题目。”
高建林用略带惊奇的眼神看了她一眼,“吃啊。只不过那东西肥的少,瘦的吃起来就没甚么意义了。”
苏晓婉起家筹办告别,“这些事情要落实另有一个过程,心急吃不了热豆腐。我们一步一步渐渐来。我明天就先归去了。”
“把这里做成个地标,特性,让统统外来人一问,就必定要来这里尝尝。让统统的本地人感觉只如果能到这里来吃顿饭,就是身份的意味。”
苏晓婉点点头,她已经晓得这里的人不晓得辣椒这类调料了,并且她逛了调料店以后也没有发明有孜然卖。少了这两样东西,烧烤的味道天然会差。
苏晓婉发笑,“你们三个大男人也是能够啊,都不等我们就本身吃了啊。”
高建林不断点头,“没错没错。一盘菜少的要死,代价却一点都不低。客人倒是一点不见少。”
“有,那边有个地窖很风凉。是我们储存冬菜用的。老板很有先见之明,修的很好,收支都很便利。这个缸很轻松就能放出来。”
苏晓婉一来是成心显摆,二来是感觉在开端的时候就让对方对本身有充足的信心,以后的合作才会顺利。
小晗坐归去,叼着本身的鸡爪子,“建林叔叔不敢吃,还是我给他捞的呢。我就偷偷给娘亲留了一碗。”
“质料费当然是我来承担,包含运费。放心吧,我不是吝啬的人。”
想起螃蟹,苏晓婉就有点流口水。
“那边很风凉?”
“咳咳。”苏晓婉有点难堪,本来她还觉得这里的人也不吃螃蟹呢。
一盏茶的工夫以后,苏晓婉开端传授如何积酸菜。
“吃啊。我家里另有个烧烤炉子呢,只不过费事,吃得少,并且我感受味道也就那样。”
关大厨嘿嘿笑,“风凉,之前最热的时候,也没甚么客人,然后我们就在那避暑。”
“就算作是我预付的质料费吧,不算进团体的分红里。我们的分红每月十五号结算一次,等你下次来的时候,我们就把左券签了吧。但是分红的时候就从明天开端算,如何样?”
高建林眼睛亮了一下,这个女人真是一再给他欣喜。只是,一个身在乡村的妇人,如何会晓得这么多事情,如何会有这么短长的贸易脑筋。
交代好了这些出来,就瞥见高掌柜和王长庚另有小晗一人叼着一个鸡爪子。
“食品这类东西呢,也是要靠包装的。”
小晗了立即捧了一个碗出来,“娘亲,小晗给你留了的。”
“高掌柜,你们不会也不吃螃蟹吧。”
酸菜这东西,温度太高轻易烂缸。
爪子已经非常入味了,肉也充足烂糊,但是并没有离骨,是最合适的口感。
第41章合作镇静
高建林很快从楼高低来,交给苏晓婉一个小荷包。
“这些我来想体例。不过质料费。”
苏晓婉皱眉,她看了一圈也没有找到甚么风凉的处所。
高建林持续说:“辣椒不敷的题目必必要尽快处理。土豆也要想体例扩大产量。”
她忙活了一天,能够说已经揭示出充足的诚意了。现在轮到高建林揭示诚意了。如果这点诚意都拿不出,那合作的事情,她就要重新考虑。