第321章 太史豆腐
“放心，如果不新奇，你把我炖了都行。”小贩说道。
不过本店是摄生店，郭凡还给每块豆腐上面配了一片火腿，和一粒枸杞，算是装点，以后便能够上桌了。
固然伎俩能够不那么正宗，不过这份爱意，可比的是统统伎俩。
这又引发了大人们的一阵轰笑。
团体来讲，此次的推行活动有官方背书，鼓吹结果必定小不了，最起码在省内会有很大影响力，比之前的电视厨艺比赛，鼓吹力度会大很多。
郭凡早晨回家后，就给袁珊打电话，让她2天内，拍摄一个时长15秒的软告白出来。
这很好了解，臭豆腐算是小吃的一种，但如果在美食直播现场做这个，那气味就分歧适了，需求想一种成心义，且外型美妙，且有文明秘闻的菜。
伉俪间的按摩，另有奥秘服从，很快两人就豪情升温，鼻孔里喷出了炽热的气团。
让袁珊来店里事情，是出于帮忙老同窗的目标，以是就算她不能全天缺勤，郭凡也不会辞退她。
颠末半晌思虑，郭凡就想到了一道满汉全席的名菜——金蟾玉鲍。
当菜肴都端上去后，高夫人就在问。
以后将切过的一面放入上汤锅中的底部，煨15分钟摆布，让其充分接收汤汁的美味。
明天高德庆的老婆，想要吃豆腐，郭凡就在做拔丝苹果的余暇，为她做一道名菜——太史豆腐。
取一块在盐水中浸泡了半小时的豆腐，然后切成正方形，用菜刀在豆腐一面切成半公分摆布的方形小块。
伉俪两人对上了暗号，就相约回了寝室，并且反锁了房门，要做一些羞羞的事情了。
“我此次可有大用，要提早验货的，东西如果不好，我可不收货。”郭凡把丑话说在前面。
都说小别胜新婚，两人别离了一早晨，却有了思念的感受，顿时抱在一起，如胶似漆（此处省略6428字）。
柏静秋说着，就站在郭凡身后，为他按压肩膀。
“好的，那我争夺明天想出计划，然后一天拍摄和剪辑。”袁珊接下了这个任务。
“这豆腐里有鸡肉味啊！”高小松惊奇地说。
起首，这道菜要都雅，好吃，还要寄意好，能讨个好彩头，那么那些有来头的宫廷御制名菜，就是上上之选了。
郭凡对袁珊很放心，比来没如何拍摄视频任务，袁珊也是每天来店里帮手干杂活，她向来不偷懒，也算是一个编外伴计了。
这倒没题目，不过有些菜要提早筹办，郭凡就在想，到时候做哪道菜呢？
煨好后法则摆放在方形盘子内，在上面浇上半透明的芡汁，如许摆放得整整齐齐的太史豆腐根基完成了。
和高家人开了几句打趣，顿时笑声合座。
郭凡随后一向繁忙到八点钟，这时他接到了一个电话，是主管文明的齐主任打来的。
那么在此次的活动里能播出一条告白，这如果折算成告白费，起码是几十万，乃至上百万级别，郭凡只是共同做道菜，必定是大赚特赚。
不过这菜肴和厨具，需求郭凡自备，他们这些公事员没有懂厨艺的，只能让郭凡本身来了。
齐主任还觉得郭凡是在考虑菜肴本钱题目，他就说道：“放心，质料固然你来筹办，不过大会能够给你的店做一次告白推行，你筹办一个告白片，不能太露骨，最好要鼓吹一下此次的推行活动。”
齐主任这是想费事省经费，就用其他体例赔偿郭凡。
他翻来覆去的看，这盘子里也有一丝鸡肉，就感受很奇异。
“老公辛苦了。”
但是两端鲍代价太贵，还不好买，相对而言，三头鲍就比较抱负了。
郭凡的技术，那是没的说，众来宾都是吃的非常纵情。
郭凡握住了老婆的手，浅笑的说道：“是的，三天后要去展会做一道菜。”
这道菜还要用到虾仁，郭凡都要用最好的新鲜大虾，以是就提早和水产估客讲过，让他为本身筹办。
“算了吧，我要海鲜，又不是要命！”
“真好，来郭老板这里用饭，还能增加汗青知识。儿子，记着了啊，别吃完就忘，那不成白吃了？”高德庆和本身儿子说道。
这道菜是南海名流江太史公所创，他是民国初年羊城食坛的首席美食家，传闻太史菜曾经一度面对失传，到了当代才被发扬光大。
这道菜需求精美上汤，这上汤做菜确切好吃，以是每天郭凡都会炖上一锅，普通用老母鸡、新奇筒骨、火腿等炖几个小时以上，把骨肉精华都给煮出来，如许插手其他菜肴中，滋补的同时，味道也是非常鲜美。
接着高家一家人都拿筷子夹起一块，放入口中咀嚼。
他在说本市旅游美食鼓吹项目已经正式启动了，三天后就要停止第一次直播鼓吹活动，到时候要让郭凡来现场共同鼓吹。
“这道菜有甚么来源？”高德庆就喜好刨根问底。
“很滑，很嫩，不错。”高德庆赞道。
“女儿睡了吗？”
“这是甚么豆腐啊？”
目前安排郭凡需求现场制作一道菜，届时会有观众和参会带领咀嚼。
随后郭凡就到后厨去做菜。
“睡了。”
当初皇上、太后之类的皇亲国戚都喜好吃，天然也合适现在的场景。
“那走，我们回寝室。”
既然齐主任这么照顾，那郭凡也不能掉链子，决定好好筹办一道名菜，并且要拍摄一段告白。
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“我才不白吃呢，我都记着了！”高小松傲气的答复道。
“郭老板，放心吧，这些都好弄，啥时候你要，我就给你送去。”水产小贩在电话里包管 。
既然告白要袁珊卖力，那么剩下就是要想鼓吹当天做甚么菜了。
告白比较急，这就要袁珊操刀了。
“又要做好菜了？”柏静秋穿戴寝衣，走过来问。
“哎呦，这个味道有点好吃嗫。”高夫人也是欣喜连连。
郭凡就把太史菜的来源讲了一遍。
这里要用到鲍鱼，并且要极品，那么首选两端鲍。
这里的小块不能切到底，深度也是要求半公分。
郭凡开了句打趣，就结束了通话。
“感谢齐主任，我会筹办好的！”
她小腿光滑如玉，无时无刻不在披发着成熟女性的魅力。
齐主任要求，这道菜要看起来都雅，味道更要好，合适公布会氛围。
“这叫太史豆腐，尝尝看。”郭凡说道。
“嗯。”
实在只是郭凡将鸡肉的精华都融入到汤汁和豆腐里了。