第322章 现场献艺,金蟾玉鲍
今每天公不作美,有点细雨,以是只能等明天去了。
几位大带领发言结束后,就轮到剪彩、放气球等流程,半个多小时后,终究轮到郭凡一展技艺了。
郭凡将取蒸好的鲍鱼,片成硬币厚度的薄片,然后用剪刀将鲍鱼片的一端剪出两条相连的细条,在盘中摆成了蛙腿一样的曲折形状。
郭凡在公园里挑选了一个绿草如茵的处所,袁珊就支起机器,筹办拍摄。
“OK了!”
柏静秋惊奇了,这么多镜头,最后紧缩进15秒的告白里,的确不敢设想。
当晚袁珊又是加班到凌晨,当凌晨4点钟后,袁珊才导出了终究的告白成品视频,这才感遭到眼睛酸涩非常,不消看都晓得,必定是因为一向盯着屏幕而充满血丝。
这天郭凡很早就来到了店里,穿上了厨师服,和袁珊拍摄了几个镜头。
这时候郭凡收到了好动静,他的告白考核通过了,一会就会上线播放。
郭凡接着把文件就转给了本次卖力和他联络的事情职员,让他考核一下,只要告白没题目,便能够在直播和网站页面停止播放,构成免费告白。
袁珊还是对峙着把文件给郭凡发到了邮箱里,然后直接和衣而卧,沉甜睡去。
导播还做了最坏的筹算:“如果发明有失误来不及挽救,记得给我发暗号,我们会切换机位。”
明天中午,就是阳山市旅游美食鼓吹活动。
归去的路上,柏静秋就问:“这个告白多长时候?”
别的她一站起来,腰酸背痛,这一坐就是十来个小时,体力和精力都到了极限。
“估计15秒。”袁珊说道。
“欢迎来到阳山……品美食,游阳山!”
因而到了第二天,郭凡开车拉着老婆和袁珊,找到了一处绿地公园。
实在这拍摄时候并不算长,这还是简化的告白。
将本身的厨具餐刀都摆放好,导播就来给郭凡讲授拍摄流程,发给他一个蓝牙耳机,一会听到信号,按要求做就好了。
锅内放入葱姜蒜爆香,插手少量水,搅拌均匀后,用笊篱捞走葱姜蒜,锅内的热水勾芡,将部分芡汁浇在金蟾上面,剩下的芡汁放入鱼丸简朴翻炒,然后铺在盘子中间空位。
到了第二天下午,她就和郭凡敲定了告白计划,开端来到店里拍摄。
在“蛙”上放两颗小青豆装潢城蛙的眼睛,用切好的黄瓜丝当作青蛙背上的纹路,如许由鲍鱼和鲜虾做成的金蟾就做好了。
告白拍摄结束,接下来就要考虑做菜的事情了。
“很好,就如许!”
这就很不错,郭凡的表情不错,就等着直播开端。
袁珊这两天非常的忙,早晨加班到凌晨,就 是为了早点出告白计划。
然后是领导致辞,齐主任作为主理带领,还不是第一个发言的,本次最大带领,是阳山市的二把手,他来为本市站台。
这里要用上烹调的各种行动,还需求一点拍摄技能。
在恢宏的音乐声中,主持人声文并茂的做收场白。
郭凡感觉如许不错,省去了彩排的步调。
他们伉俪俩向来没有想到,竟然拍摄视频会这么累,难怪有些小鲜肉说拍戏如何辛苦,看来确有其事。
之前拍摄的视频素材也能够利用,但还需求拍摄一些特定镜头。
主菜是八只三头鲍,这三头鲍明天就已经预措置过,还放入到上汤中,蒸了两个小时入味,现在直接能够取用了。
郭凡说了很多句台词,这些都拍摄了出来,到时候挑选一个结果最好的做成片。
如答应以省去前期做殊效的时候和款项,属于最省本钱的拍摄体例了。
郭凡亲身验货,每个都拿起来查抄,确认质量过关才收下。
有些要求高的告白,乃至堪比拍电影,要拍摄好多天赋气完成。
在袁珊的辛苦尽力下,郭凡终究在直播开端前,拿到了告白视频。
将金蟾放入蒸笼中蒸两分钟,中间恰当开盖放气。
如许传统御制名菜“金蟾玉鲍”就做好了。
“哎呦。”
此次袁珊想做个混剪类的告白视频,按照音乐卡点,最后由郭凡本身摆poss说台词,推行自家店和此次的美食鼓吹活动。
接着耳机里响起了导播的声音,他让郭凡开端做菜。
比及了10点钟的时候,鼓吹直播会就正式开端。
这些食材颠末简朴措置,明天就能利用了。
郭凡暗自点点头,然后就开端制作。
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主持人昌大先容道:“上面由阳山旅游美食形象大使郭凡,来为大师现场制作一道御制美食-金蟾玉鲍,请大师欢迎!”
柏静秋就在旁撒花瓣、喷水雾,来营建花海和水滴殊效,袁珊卖力运镜。
等袁珊喊合格的时候,郭凡和柏静秋都是如释重负。
郭凡开车把袁珊送回了家,然后才和老婆回到了店里。
遵循她的设法,光外景就拍了3个小时,起码要一二非常钟的视频。
当天早晨,水产小贩把郭凡需求的食材都放在保鲜箱里,送了过来。
蒸好的金蟾摆盘放在大圆盘的最外圈,再放入绿色配菜,在金蟾内部再摆一圈,空出盘子最中间的部分。
“15秒!”
盘子外沿像是伏着一只只金蟾,这些都是好食材,做出来的又有营养,寄意又好,是件美食佳作。
在早上九点,郭凡开着面包车,拉着他的食材,就来到会场合在地。
取新奇大虾,只取虾肉,拍碎做虾胶,然后插手料酒、葱沫、鸡蛋清、盐等搅拌,搅拌一段时候插手玉米淀粉,打好以后备用。
接下来就是筹办事情,郭凡把食材和厨具都带到了会场,然后开端查抄会场的灶具,确承认以利用。
袁珊现在就要回家去剪视频,争夺明天之前能交稿,免得迟误了鼓吹。
终究花了三个小时,郭凡换了几套打扮,才拍完了这一整套镜头。
他们此次已经很费事了,就换了几套衣服和场景罢了,到时候再加上配乐和简朴殊效就成了。
他早上翻开看了看,感受很不错,短短15秒的视频,达到了他的要求。
袁珊拍摄后看了视频,感受还不错,不过这还差点意义,还需求出去拍个外景。
以后将淀粉涂在鲍鱼片上,再将熟鹌鹑蛋切成两半,也扣在鲍鱼片上,把虾胶抹在上面,做成了青蛙的模样。
会场里开端有观众参加,舞台上大灯开启,事情职员在做着最后的筹办事情。