第194章 一碗幸福的猪油拌饭
此时的颜予柔美满是个小白，猎奇地摇点头，那里答得上来。
此时的油渣，咬起来已经非常酥脆，且正如于晓所说，几近没有甚么油腻的感受，的确能够当零食来吃。
但颜予柔却还是愣在原地，一时候有些恍忽。
“此时的油渣，因为是在尽是猪油的锅里熬制的，这类环境下，很难将其内部的油脂全数逼出来。如此一来，这油渣吃多了，会感觉很油腻。以是，接下来，就要用干锅熬制的体例，完整榨干这些油渣，把它们内部的油脂，全数逼出来。”
这话让颜予柔顿时冲动，看着于晓，问道：“奥秘版本？”
“嗯~好香。”颜予柔闭上眼睛深吸一口，情不自禁道。
此时凝固的猪油，就仿佛固体的香膏，味道固然很淡，但闻着一点都不腻。
此时的颜予柔，悔怨本身没带个小本子，没想到简简朴单的烧饭和熬猪油，内里都有这么多的小技能。
说完，颜予柔直接换了一只更大的碗，舀了整整三大勺的米饭。
“嗯~好好吃啊！不可，这些油渣我要全数打包带归去当零食吃。”颜予柔不由自主地说道。
“饭快煮好了吧？”看着一向都在冒着蒸汽的铁锅，颜予柔问道。
幸亏，此时的小溪的解忧厨房处于关门状况，就算有狗仔，估计也拍不到内里的画面。
毕竟，此时的她，肚子已经饿得咕咕响了。
“稍等。”于晓拿了一把猪油渣，然后用刀背，直接碾成了碎末，随后铺在了米饭大要。
何况，因为黎啸天的启事，没有哪位导演，敢真的叫板颜予柔。
“好的。”颜予柔倒了两勺酱油和一勺半猪油，筹办搅拌。
“莫非不是直接把猪油和酱油放出来，搅拌一下就好了吗？”颜予柔眨巴眨巴美眸。
“这个油渣做成油渣面，必定很好吃。”看着金黄色的油渣，颜予柔笑道。
“天哪，这米饭也太香了吧？不可，我快饿死了，我要用饭！”颜予柔迫不及待拿来一只碗，递到于晓面前，像一个倾国倾城的叫花子。
“真的好白啊。”颜予柔接住罐子，凑到鼻子前，闻了闻。
“没题目，我待会给你装起来。”于晓当即承诺下来，然后往油渣大要倒了点胡椒粉，如许吃起来的味道，必定更棒。
而颜予柔都没用手接，下认识伸开了嘴巴，表示于晓喂她。
“差未几了。”于晓揭开锅盖的一刹时，米饭的香味，也是源源不竭地袭来。
听到于晓的声音，颜予柔这才回过神来，赶紧摇了点头，道：“没……没有。”
“为甚么要放姜葱？”颜予柔看着于晓，猎奇地问道。
固然，对于颜予柔而言，本身狼吞虎咽的模样，能够很糗。
说完，颜予柔重新拿起锅铲，筹算持续熬制猪油。
看到颜予柔这反应，于晓愣了一下，然后谨慎翼翼把手递到了颜予柔嘴边。
与此同时，颜予柔刹时明白，在猪油拌饭里插手猪油渣碎末，是多么神仙的一种吃法。
这个前提，固然获咎了很多导演，但因为颜予柔那火爆的人气，就算导演活力也无济于事。
不过，被于晓拦了下来。
“实际上是如许没错。”于晓笑着点头，又道：“但是，你晓得猪油和酱油的量是多少吗？”
“这饭量能够，顶得上一只小猪了。”于晓打趣道。
很快，这些油渣又缓缓排泄了油脂，本来干爽的锅底，又开端冒出了猪油，且越来越多。
这两年，固然颜予柔进军了影视行业，按理说拍戏的过程中，不免会有豪情戏，和男演员产生肢体上的打仗。
“普通环境下，冷却六个小时，猪油就完整凝固，到时候就是这个模样。”说完，于晓从冰箱里拿出一罐本来做好的猪油，揭示在了颜予柔的面前。
刚才于晓搂住她的一刹时，让在荧幕前具有女王气势的颜予柔，俄然变成了害臊的小女生。
嘎吱嘎吱。
被于晓搂入怀里，颜予柔也是下认识搂住了于晓的肩膀。
“予柔，油没溅到你身上吧？”于晓严峻地看着颜予柔，体贴道。
终究，搅拌完以后，颜予柔顿时舀起一勺，放进了嘴里。
“我当然不晓得，毕竟，我又不晓得你一口气，筹算吃多少饭。米饭的多少，决定了猪油和酱油的量。”于晓解释道。
“啊？”这话让颜予柔一愣，下认识问道：“如何能够啊。”
“第一步完成后，锅里重新倒五分之一锅的水，然后把焯好水的猪板油倒出来，用大火把水分敖干。敖干以后，猪板油就会渐渐出油了。开端出油后，转中小火渐渐熬制，不能再用大火。等猪板油即将敖干的时候，放入切好的姜葱。”
看着于晓当真讲授的模样，颜予柔一时候，都有些沉迷。
“实在我也不晓得。”于晓坏笑道。
放入姜葱后没多久，锅内猪油的香味，就更加浓烈了。
但是，如演员韩雪一样，颜予柔因为这两年火爆的人气，也给剧组施加了压力，能够接管豪情戏，但毫不接管肢体打仗，特别是吻戏和床戏。
颜予柔的脖子微微向前，用牙齿悄悄咬住油渣，最后含进了嘴里。
“不，这还不是最完美的油渣。”于晓将油渣捞出，然后拿来一个容器，将锅里熬出来的第一批猪油，倒入了容器当中。
而此时颜予柔的内心，除了高兴，还是高兴。
颜予柔发明，本身当年去法国的一个香水庄园体验香水时，对香味都未曾有像明天这般深切的体验。
颜予柔挑了挑眉，道：“从吃完中饭到现在，我可饿了八个小时了，当然能吃这么多。”
吧唧吧唧。
直到这些油渣，再也榨不出一滴油来，色彩变成了深深的金红色，于晓这才将它们再次捞了出来。
得知是这个启事，颜予柔忍不住打了下于晓的手臂，道：“讨不讨厌你？不管，固然说，我要保持我的身材，但明天早晨，我必然要吃一大碗！”
而食品的香，是真的直击灵魂。
“等姜葱的色彩都熬至金黄以后，就用漏勺把姜葱和油渣一起捞出来。”
固然，两人仅仅拥抱了不过两三秒，于晓便松开关掉了火。
香水的香，只是沁民气脾。
这五年来，颜予柔前三年首要的精力都扑在音乐上，固然会有跟男歌手同台的机遇，可向来没有过肢体上的打仗。
因为如许，这一次，是颜予柔这五年来，第一次和一个男人，离得这么近。
颜予柔顿时点了点头，道：“当然，这么点小不测，难不成还能把我吓到？”
但是，又被于晓叫住了。
“固然说，姜葱会在必然程度上，让猪油的色彩稍显偏黄一些，但是姜葱对猪油的提香感化非常较着。当然，只要火候掌控到位，再加上姜葱的比例合适，实在猪油的色彩上，也不会有太大的辨别。”于晓一边放入姜葱，一边解释道。
“明天，给你解锁一个，明天统统主顾都吃不到的猪油拌饭版本。”于晓奥秘一笑。
软糯的米饭配上酥脆的猪油渣，这类又软又脆的口感，实在是太魔性了！
“不……不晓得诶。”颜予柔吐了吐舌头，为莫非。
而具有变态般占有欲的黎啸天，必定也不会让别的男演员，有机遇在拍戏过程中，占到颜予柔的便宜。
“晓得为甚么我说，这油渣还不是最完美的吗？”于晓重新洗锅，用厨房纸巾将锅擦干。
说完，于晓将捞出备用的油渣，重新倒入干锅当中，随后用锅铲，用力挤压这些油渣。
“一起搅拌以后吃一口，会有欣喜。”于晓笑道。
“嗯~”再一次，颜予柔收回了情不自禁的轻吟声。
“尝尝看油渣的味道。”于晓用手抓起一颗油渣，递给颜予柔。
“行，以你这个米饭的量，需求两勺酱油加一勺半的猪油。”
这一刹时，颜予柔如每一名吃过于晓美食的主顾普通，完整堕入了美食的陆地当中，难以自拔。
要不然如许的画面上热搜，怕是如何都说不清了。
“固然说，猪油熬制，有水熬和油熬两种体例，但是对于新手而言，我建议用水熬，如许不轻易产生溅油的不测。”于晓从颜予柔手中接过锅铲，一边操纵，一边当真地解释道：“你刚才做的第一步调，煮三分钟捞出血沫，是精确的。焯水首要两个感化，一是进一步净化猪板油，二是去除血水，如许熬出来的猪板油就会更白更纯粹。”
但对于于晓而言，这画面，很幸运。
而看着颜予柔如许一个万千粉丝心目中的女神，在本身面前的吃相也完整崩塌以后，于晓欣喜的同时，情不自禁把她吃东西的模样，拍了下来。
如许的欢愉，这五年来，颜予柔从未体味过。
接着，颜予柔又将目光投向了那被于晓捞出备用的油渣，猎奇道：“那这些油渣，还要如何措置？”
“那就好。那还要持续吗？”于晓问道。
颜予柔因而迫不及待地开端搅拌，并且越搅拌，这碗里的猪油拌饭就越香，口水就越加忍不住了。
但于晓并没有接过碗，笑道：“这猪油拌饭就剩下最后一步了，本身尝尝看。详细步调我教你。”