第十一章炖野鸡汤
剩下的半只已经斩好件,把锅烧红倒入油,放姜葱蒜爆香,倒入鸡块烧到变色,再插手酒、醋、老抽翻炒,最后加水没过鸡块,大火烧开转为小火烧半个时候,最后的半小时插手野木耳持续烧。
闫颜内心也直发慌,完了,要穿帮了?不会把她红烧了吧?“爹爹,哥哥,人家一小我的时候也是无聊嘛,没事就瞎揣摩,偶然候实在是想吃肉想的慌,就想如何做才好吃,不然好不轻易才吃一次肉,糟蹋了不是可惜吗?”
天擦黑的时候,闫青山和闫绍杰一起返来了,“好香咧,在煮啥东西?”闫青山放下锄头就奔厨房来了,闫颜刚好把红烧野鸡上锅,闫青山也不怕烫,伸手就拿了一块放嘴里,“太好吃了!闺女,你啥时候学会的?”
“是爹没用,让咱闺女刻苦了,”闫青山看着肥大的女儿,内心更是难受,“今后爹会尽力干活,让闺女每天吃肉。”
“爹,mm,我也会尽力的,让我们家超出越好!”闫绍杰果断地说.
闫绍杰刚好进了厨房,他也感觉奇特,先前阿谁野菜闫颜仿佛也是熟谙的才会摘的,返来做的这些个好吃的仿佛也不是娘亲教的,mm啥时候学会的这些,他咋不晓得哩?闫绍杰也猜疑地看着闫颜。
第十一章炖野鸡汤
“爹,你不要想那么多,别把身子累坏了,女儿就是爱捣鼓东西,你们今后就风俗了,我们家会超出越好的。”闫颜松了口气,还好没穿帮。
门口杨氏擦擦眼泪,笑着走出去,“会好的,咱闺女做的茶饭如许好,先用饭吧,”“用饭!”大师端菜盛饭,闫颜把蕨菜拌好也端上了桌,一家人不管过得再苦再累,围坐在一起用饭的光阴都是那么温馨满足,这也是闫颜上辈子极少感遭到的,这一世她必然要靠本身的双手带着家人过上好糊口。
家里有两个大锅两个小锅,恰好,野鸡比较大,一半炖汤一半红烧,先摒挡好炖汤吧。先用姜葱、料酒腌制半小时,再全数放到锅里插手红枣枸杞和蘑菇,慢火炖两个时候。