第八十八章 竹筒饭
“哈哈，正有此意。”苏秦又端起杯子啜饮了一口，舒畅地叹了口气。
孙宾只是冷静地喝了一口，对于他来讲，还是更喜好喝酒的。而狩女则悄悄地盯着那杯茶水，猎奇地用手拨了拨，并没有喝。对她来讲，水和茶并没有甚么辨别。
剩下的一些竹筒白晋选了几个去了竹节剖成两半，用来装黍米另有其他的食材，趁便还能够打些水返来。
黍洗洁净，倒入洗洁净的半片竹筒中，再倒入切成丁的香菇，肉脯，洒上些许盐，充分搅拌后，再塞入竹筒当中，倒入一些山溪水，最后把竹片盖上。为了制止食材的溢出，白晋在封口处包上两层叶片，再用藤蔓捆严实了。以后白晋拿着装着七八分满食材的竹筒悄悄摇匀宰平放到地上。白晋之以是没有效木片嵌合封口就是怕嵌合得不稳，摇匀食材或者以后翻转竹筒之时封口的竹片会掉下来。如许用树叶封口再用藤条捆严实就保险很多，如何折腾都不消担忧食材会漏出来。
“苏师兄，你随我去上面的小溪中把这些东西给洗一洗。孙师兄，你先把火生起来。”白晋一一分派好任务。不但是食材，另有那些开了口儿的竹筒也要洗濯，制止有残留的竹屑，那些但是锋利的。白晋一人拿不完，只好叫上苏秦，留下孙宾和狩女在原地守着那头野猪。
有竹笋的处所定然有竹子，只要带些黍和肉脯上山便可，其他的食材到了山上再寻便是。如许一起走来，白晋的竹筐里除了笋以外，另有一些香菇和木耳。这两样食材每次进山他都会特别留意，吃不完的晒干了留着也是好的。自从白晋来后，干货越来越多，厨房隔壁的小隔间仿佛就不太够用了。
趁着装着黍的竹筒在火上烤着之时，白晋又削了几个竹筒当杯子。装水的竹筒比装着食材的竹筒里的水烧开得快，不一会儿，从封口处就咕噜咕噜地开端冒泡，缕缕蒸汽从中钻了出来。赶上缓缓山风，送来清爽的气味。
狩女瞧了瞧白晋又看了看野猪，终究还是挑选守在野猪身边。她称霸鬼谷四周的山林多年，普通的食肉植物都不敢主动来惹她。她在这里，四周的猛兽都不敢轻举妄动。敌手太残暴，气场过分于强大，没体例啊，植物对伤害的感到还是很敏感的。狩女不收敛她的气味时，路过的植物也得夹着尾巴走。
当火已经烧旺了的时候，白晋和苏秦抱着竹筒返来了。白晋把火堆拨成直线，在四周捡了些石头环绕着火堆砌了起来，就砌了两行石墙然后才把竹筒放在上面搁在火上烤。待一面烤得发黄发焦后，白晋用上衣的下摆垫动手，把竹筒的另一面翻过来烤。如此几次均匀地烤，才气包管内里的食材都熟了。
“这水不错，与山松相伴多年，竟不知有此喝法。”苏秦叹道，他是文人，更喜好这些风雅的东西。
“松针茶能提神醒脑，苏师兄平常看书时能够泡上一壶。”
“师兄去砍两根竹子来，我来做竹筒。竹子不要太粗，小臂大小便可。”白晋一边说一边从竹筐里拿出一个小麻袋，翻开，内里装的恰是黍另有几块肉脯。白晋将挖到的两条笋拿了出来，然后在筐里选了几个肥美的香菇。狩女则蹲在中间一脸猎奇地看着，她看看白晋又看看躺在一旁的野猪，一时想不明白他为甚么不把那头猪给宰了。
苏秦端起一杯喝了一口，细细咀嚼，虽至清至醇，但竟觉回味无穷。
竹林里的竹子各处都是，很快孙宾和苏秦就一人拖着一根竹子返来了，刚好是白晋要求的大小。白晋将它们去头去尾，之留下中间又直又长的几节。白晋选了最好的四节。一节竹子头尾必必要有两个竹节，不然兜不住食材。
“不是。我要的就是成竹，并不是用来当作食材，而是用作炊具。”白晋解释，在田野带锅费事，挑选竹子来做炊具是不错的挑选。当他们说要去山上挖笋之时白晋就动了做竹筒饭的心机，不能每次出去都是烤肉，如果做战国版的糗粮，干巴巴的又不好吃。再加上没有面粉，不然烙些饼或者做些馒头做干粮是不错的挑选。
白晋谙练将别的的三条竹筒都装入食材，另有别的两条空的，白晋则用来灌满了溪水，他见岩缝间长了一棵松树，心念一动，就捋了一些松针放入了灌满溪水的竹筒中。有好吃的当然不能贫乏好喝的，白晋想煮两筒松针茶。山溪水虽看上去清澈，但还是煮开了喝保险一些。这个时候喝浆喝酒的多，至于喝茶的还是少见，就算有也插手了乱七八糟的东西，在白晋看来那玩意儿的确难以入口。一杯茶，有水和茶叶便够了，如此才气喝到茶的真神韵。
苏秦在一旁瞧着，没说甚么，小师弟总有很多的奇思妙想。他们卖力吃就够了。
待水烧开不久后，白晋用竹枝将装着水的竹筒谨慎夹了下来放在一旁的山石上。待稍凉一些，翻开封口出的盖子，将水倒了出来。
“孙师兄，你在这节竹子这里开个孔。”白晋拿着一节竹，在靠近此中一个竹节比划了一下，“不消太大也不能太小，如许便能够了。”他在竹子上比划了大抵要挖孔的处所。
“竹筒饭？”苏秦猎奇地问，“竹长成后硬得磕牙，底子不能吃。小师弟是想用竹笋做？”
白晋长长舒了一口气，顿觉劳累消去了很多。
“没题目。”孙宾拿出随身小刀，接过竹筒，埋头肠挖了起来。他的力度得当，下刀又洁净利落，挖出来的口儿整齐，没有弄裂了竹筒。
跟着汩汩的茶水流入竹制的杯中，淡绿色的茶水中松香袅袅，闻之令人精力镇静，啜饮一口芳香清醇，更是令人神台腐败。
“竹筒饭好了。”当竹筒的两面俱被烤得焦黄时，白晋将它们从火上夹了下来。
“挖下来的这片竹片得要留着，待会另有填归去。”白晋叮嘱道，竹筒的缺口能够用树叶或者草来堵塞，但是必定没有原装的好。