第二百八十七章 海参（上）
待在秋笋小黑妹的安插下，上任来第一桌餐食让含钏吃得很舒心，那股子欢畅一下冲上了顶峰――鬼晓得，她忍先头的厨房多久了！
陆管事大声回道，“无事，手滑罢了！”
可与厨房的管事，可谓是云泥之别。
余氏苦笑着摇点头，“只能说，是非不分，是非不分...”
陆管事双眼赤红，“曹家，实在无耻！”
余氏眸子子转了转，语气里带了些微哽咽，又有几分自嘲，“人家是远亲的，我且都是外人，何况陆管事你？当初沉盐事件，曹十月贪多嚼不烂，决策失误，才导致官牙沉河，我官报酬保她丢了一条胳膊，陆管事的老婆百香跟在曹十月身边，连个全尸都式微着。我官人说，他去收尸时，百香的手在东边、脑袋在西边，惨烈得快赶上五马分尸的科罚了...”
平日与他不太对于的，外院的管事们堂而皇之地耻笑他，“...当了这么十几年的厨房管事，竟然连第一关都过不了！这不知这些个年初都干啥去了！啧啧啧，若主家来考问我，我却连卷子都写不满，那可当真是臊了大脸皮了！”
“管事...”
陆管事猛地一昂首，眼神里有直冲冲的恨意与不加粉饰的怜惜。
他的图谋尚未完成，便被那小丫头拦腰斩断了！
统统人都很欢畅。
百香，他那和顺贤淑的老婆...
陆管事一出来，便“噗通”一声跪在了堂前。
他却被悄无声气地调任来管器具...
起码这申明，秋笋大朋友没干过天怒人怨的蠢事和好事。
陆管事低头看向身前已经归位的四方茶具，知名火顿生，手恶狠狠地往下一扫，只听“噼里啪啦”瓷器碎在地上的声音！
等了三日，没人胡乱攀咬揭露，含钏更欢畅了。
余氏说着，眼眶发红，几度哽咽到说不出话，“都是曹十月的错，却无人惩罚她。她的儿子仍旧是漕帮的一把手，她的女儿被找返来后仿佛一副曹产业家人的做派。我们在曹家辛辛苦苦这么多年，谁还记得我们？谁又还记得惨死的百香？这么些年初了，她薛氏可曾想过给百香上柱香？烧点纸钱？！薛氏乃至把百香独一的骨肉都调到了徽州去，既不在老宅，也没有跟从上京。”
管厨房的人，务需如果心肠良善、忠诚聪明的，老不诚恳都是后话了――谁放在阿谁位置，不吃点油水，都是不成能的。这属于可睁一只眼闭一只眼放过的状况，只是若对主家包藏祸心、或是见钱眼开、极易被拉拢...这类人放在厨房，就是自取灭亡。
余氏抬了抬眸，“曹家不无耻，无耻的是薛氏那一房的人。我官人，曹家二爷，名正言顺的曹家人，还是曹家的儿子！她薛氏宁肯给曹十月招赘，也不肯意让我官人掌舵漕帮，过分霸道了！”
廊间传来婆子低声细语，“二奶奶，陆管事来了。”
余氏略带哀怨地叹了一口长气，“陆管事的事，我都传闻了...”信重的余婆子将陆管事搀了起来，上了杌凳又斟了盏茶，余氏有些无法地苦笑，“小丫头要清除曹府，老夫人与醒哥儿都由着她胡搞――这也是没有体例的事情，人家是曹家名正言顺的大蜜斯，是老夫人血脉相连的亲孙女，天然是捧着、敬着、撑着、顶着...她要做甚么，十小我九小我交好，另有一小我递刀...”
陆管事握了握手，手腕上青筋暴起。
整日整日，就是拿绒布擦瓶子，擦完瓶子擦茶具，擦完茶具擦碗碟...
曹醒吃了新厨房备下的第一顿饭，长长地“嗯――”了一声，大手笔地赏了两锭银子，显得非常舒心。
陆管事眼里包了眼泪。
余氏赶快将帐本子一把阖上，顺势塞进一旁的木匣子里，低声道，“让他出去。”
陆管事闷着摇点头。
手滑罢了。
现在又该如何办！？
一欢畅，便送了秋笋一本《四世食谱》，期盼着期盼着，新上任的笋管事早日融会贯穿，带领白爷爷保举的新聘请的两个大厨子、三个墩子、两个白案，做大做强，再创光辉。
陆管事被调任至花阁，经管瓷器、珐琅器、茶具、花斛这些个摆件。
余氏掩眸拭了拭眼角，“人与人分歧，花有几样红。老夫人叫我把府中大大小小的事件都交到了那小丫头手里，我若还管着家，倒是还能为你说上两句话...只现在...”
而后，又传出一个十八九岁的黄毛丫头，顶了他的差事，任职厨房管事。
曹府西厢外静悄悄的，余氏点了一柱微光，屏退了身边服侍的丫环婆子，借着那束微光翻开了一本厚厚的帐本子。
现在...
外间传来小厮急仓促的声音。
除了陆管事。
陆管事看着这一地的碎瓷，深深地叹出一口长气。
仲春的天儿，黑得早，入了夜很有几分凉意。
这的确无异于公开处刑。
含钏如愿换了厨房管事，很欢畅。
薛老夫人对吃食一贯不如何在乎，只是见自家孙女儿一脱手便恩威并施，立下了第一道严肃，这几日，欣喜之色亦是溢于言表。
就有两个憨憨傻傻的小厮跟着他...
也是管事。
别人都能写上个十几、二十组的相生相克食材谱儿，他那张卷子上，却只要短短五行字。
陆管事兰花指攥成拳头，闷着头没说话。
余氏两行眼泪落下来，捶了捶胸口，“我这一想，心尖尖都在疼，更何况陆管事你！”
秋笋得了本书，也很欢畅。
......
余氏眼眸向下微垂，“如果我官人当家，不说别的，必然将你的宗子、百香独一的子嗣调任上京，让你父子齐聚，共享嫡亲之乐。”
余氏扯开嘴角，有些苦涩道，“现在，我尚且提心吊胆，就怕哪日老夫人叫我打包回江南。本身难保，实在是对不住陆管事了。”
只可惜出师未捷身先死...
那场终究试，他没去――他一早便在后罩房布告栏上看到了本身的卷子，和那大大几个“不予通过”的字样。
