第62章 一碗肉掀起风波
光阴久了，这些人垂垂也就摸出规律来了，凡是罗用如果刚杀过一头猪，那煮出来的便都是五花肉，前面几天那就不好说，只不管是五花肉还是半肥瘦还是东坡肘子，罗家每日里做出来多少卖多少，还从未有过卖不完的时候。
那些个长安人实在也是会吃，虽不知正宗的东坡肉就是要用五花肉，但是尝过几次今后，便也都说用那五花肉做的最好吃。
“阿兄，另有我呐，我做甚么？”五郎扯着罗用的衣袍问道。
不知从哪一日起，家中宗子竟已对六郎不满自此，他二人却还恍若未觉。
“待到这几头杀完了，再去小河村看看。”二娘想了想说道。罗家最早与人合作养殖的那一批猪崽，就在小河村。
“你便卖力拌鸡食。”罗用也给他分了工。
十文钱，就那几块子方肉，就算是现在靠着卖豆腐已然挣得了一些银钱，村人还是是不舍得吃的，就连那林家的林春秋跟他耶娘闹腾了好久，终也没能要来一坛肉解馋，最后只得央到了林五郎那边，林五郎那里美意义跟罗用开这个口，他本身又无那十文钱，被自家兄弟缠磨得没体例，只好与罗大娘说了一嘴。
做着做着，那林大郎便问正在廊下闲坐躲懒的林春秋：“怎的阿兄几个都在干活，就你在那边闲坐，莫非只你是这家中郎君，我等便是那奴婢贱役不成？”
就仿佛罗三郎这几日总跟自家兄弟姐妹说的那句话：节制本钱才气包管利润啊。
“你俩卖力捡鸡蛋，还要给阿兄阿姊帮手。”罗三郎开端哄小孩。
这话委实说得很重，屋里头那老两口听了，顿时就变了神采。
“买来的猪肉做不了？”一提及这个事，二娘也非常忧心，他家三郎甚么都好，就是这手笔也太大了一些，挥手就是六万株树苗，还要从长安以南运过来。
这一日，罗大娘便对林家老两口言道：“六郎要吃东坡肉，我便从家中割些羊肉与三郎换些东坡肉返来，可好？”
“五对呢？阿兄，另有五对！”
那些个自发得吃过很多人间美食的长安朱紫，这回也算是开了眼界了，来自十一世纪的烹调技术，对于七世纪的人来讲天然还是先进的。
“阿兄，我定会好好做饭。”四娘那丫头拍胸脯包管。
“三郎，这会不会太少了些？”罗二娘看着坛子里那几粒方肉，内心总觉没底儿。
这对她来讲，的确是不成设想的大事，也是被这个压力给压得，二娘比来真是卯足了劲织毛衣，时不常还要去催一催村里头那些个小女人，羊绒本就未几，纺成线今后都被罗用拿去染好了色彩放在家中，按她们现在这个速率，估计要不了多久，家里的羊绒线就要见底了。
“……”
这回这个事，林大郎林二郎那两房，都嫌那林春秋给他们丢人，老两口常日里也都不是胡涂的，怎的一碰到自家六郎那点子事，竟就半点脑筋也无。
他们竟是叫罗大娘拿了羊肉过来换，看那羊肉也不很多，若换了那斤斤计算的娘家人，罗大娘夹在中间很多难做？不是要吃东坡肉吗，给你们一大碗，叫你们吃个够。
这天晌午，大娘她们几个妯娌还是是纺麻织布，林家兄弟几个还是在院子里做豆腐。
没错，罗用这就是在给她们神采看呢。如果那敞亮人家，自家要吃东坡肉，甭管是叫五郎还是家里的谁拿着钱过来买便是，若只那一回两回的，他也不能真挣林家这点钱。
罗家姐弟几人给那些罐子都扎上了彩色细麻线，然后罗用便对彭二说道：“明日起，这东坡肉便由你来做吧。”
“嗯！”四娘顿觉本身任务严峻。
“不过就是一碗肉，也非甚么奇怪物，大郎怎的这般见外。”不管心内里如何不满，与这林家人劈面，罗用总还是笑嘻嘻的。
林家那几个兄弟里头，也就五郎为人实诚木讷一些，林大郎林二郎那可都夺目着呢，这事他们另有甚么揣摩不透的，当即，那林大郎便提了一篮子菜蔬并豆腐豆干过来，嘴里直说：“不过是春秋那小子嘴馋，你随便给他一点尝尝味儿便好，怎的还叫大娘端那一大碗畴昔。”
到底还是姻亲，又是这类鸡毛蒜皮的小事，态度摆出来了，对方也明白了就好了，倒也没需求把干系闹得太僵。
因为这里的人吃得都比较糙，以是罗用的这个东坡肉，一时便很有市场，那q弹软糯的口感，那浓烈芳香的肉香，东坡肉这一道菜，在极短的时候内，便在离石县中流行起来。
不过想一想，罗用好歹还是穿在了大唐朝，还是在汗青秘闻深厚的河东道，起码他们这里另有葱姜蒜韭，醋和米酒都还常见，眼下的盐价也不很贵，社会也很有次序。如果穿到那掉队的蛮荒之地，那真是哭都没处所哭去。
肉食虽贵，但是像如许的猪肉，再如何着，用三五升粟米也能换来一斤，这么小小的几块方肉，怕是连半斤都没到，就算再加上酒酱柴禾，本钱也不过两文钱，就是这么一点东西，竟就能卖得了十文钱，二娘感觉还是多放一两块肉好些。
再说林家这边，见罗大娘抱返来那么大一碗东坡肉，林父林母俱都吃了一惊，再一想，内心就觉着有些不对味儿了，那罗三郎莫非是在给他们脸子看不成？
罗用之以是选东坡肉这道菜，还是因为它用料简朴，本钱较低，不需去买那些个代价昂扬的香辛料，猪肉酱油葱姜蒜都是自家所产，只需再买些食盐浊酒便能做出。
“阿姊，家里的猪就剩下那几头了，这钱再赚又能赚得了多少，春里那几万株树苗钱可还没下落呢。”罗用叹这七世纪的百姓真是太实在。
罗用听大娘说了这个事，便收下那块羊肉，再用粗陶大碗装了满满一大碗的半肥瘦叫她拿畴昔。
“如此，今后这家中饭食，便要劳烦四娘了。”罗用打趣道。
只罗用这边虽已风平浪静，林家那边的风雨却才方才开端酝酿。
这篮子菜蔬豆腐他便收下了，罗家没有地窖，现现在家里也不做豆腐，想吃这些个东西，都得从家里拿了东西出去与人换，想这新奇菜蔬，全村也只要他们林家有那样大那样好的地窖，在眼下这时节也算是可贵。
“阿兄，我呐啊呐？”六郎七娘也跟着闹腾。
罗用这自家杀的整猪，那里还能尽是五花肉，因而常常也用那半肥瘦去煮东坡肉。那些个会吃的，翻开罐子一看，若发明又是那半肥瘦，便要叹一声运气不好。
“相帮是功德，四娘她们如果得空，也叫她们帮你剥葱。”这倒不是罗用故意想要虐待彭二，首要还是为了自家那几个小的，不想叫她们养成那风俗了被人服侍、自发高人一等的骄横习性。
“饭食还是由四娘她们筹措，你尽管养猪做肉便好。”罗用又明白了一下合作。
“五对卖力拉车拉磨。”
“汪汪！”
时人的烹调伎俩实在粗陋，不是蒸和煮，就是烤，若想吃点口味重的，那就多放盐，咸菜盐豆子，葱姜蒜韭可劲儿放。
“我若得空，也能与四娘相帮。”彭二言道。
“……”二娘不语。
“很多了，今儿个这肉都算是切得大块的。”罗用说着，往那些坛子上面盖油纸。
话说罗家院子日日都在煮那东坡肉，全部院子仿佛都在披发着浓烈的肉香，馋得村里的小孩整日地在那四周打转，就连大人们在颠末村口那一段路的时候，都要狠吸两口肉香解馋。
“你俩卖力看家。”
“好。”彭二没想到罗用会把这么首要的事情交给她做，惊奇之余，赶紧承诺下来。
“倒也做得，只是腥膻之气重些，又无甚油水。”这时候的猪肉较瘦，也没有阉割，大多都还是喂的生食，肉味自是不如罗用野生的这几头鲜美。
那林母比来也是被林春秋给闹得一个头两个大，听大娘这一说，因而便也承诺下来，只是在罗大娘提着肉出院子的时候，她便用眼睛去瞄，见她手里头拎着的那块羊肉，应是不值十文钱那么多，心中这才舒坦了。