第134章 营业额和计划
电话那头的男人估计被骂的有点懵，沉默两秒才回：“不是说一点半放工吗？如何搞到三点多？哪有这么上班的？不能因为你是他表姐，小安就让你加班到阿谁时候吧？不可的话就回家吧！上班挣钱，去那里不可？对吧？”
还是让客人持续坐等，然后出菜的时候直接打包带走？
试想：客人点了一桌菜，吃半个小时今后，肚子都吃饱了，却另有一两道菜没有上桌，如何搞？
话说，到现在她还是美少妇一枚呢！
这话延长到男女之间，意义也差未几，想要有一个标致老婆，必定得风俗标致老婆的各种率性和小脾气。
因为她是女人，比周安他们爱洁净，凌晨两点多回到租住的处所，洗了澡不算，她还把换下来的脏衣服也洗了、晾好。
“说甚么说？归正明天一早晨的停业额够你忙活一年的，别废话了，挂了，你睡好了废话多，老娘还困着呢！”
一向等他将衣服都洗好、晾好，趁便把堂屋和房间的卫生都搞了一遍，周剑才打着哈欠，无精打采地从房间里出来。
停业额这么高，周安都懒得去计算详细的净利润数字了，当时夏文静跟他交代账目，跟他说停业额有这么多的时候，他起首想的不是净利有多少，而是如何争夺保持开业第一天的人气。
成果，第二天上午十点摆布，就被一个电话吵醒。
起床洗漱，趁便去河边把他和周剑的脏衣服都洗了，周剑还没睡醒，周安也没去叫他，这点做哥哥的风采他还是有的。
又想老婆标致，又想老婆和顺似水，你觉得你是电视剧男配角呢？
不管是哪一种体例，对主顾而言，用餐体验都绝对说不上很好。
何况，周安也不想本身每天都像昨晚那么忙，找个技术过硬的厨师来帮手，厨房出菜速率能晋升很多，他本身也能轻松一截，何乐而不为？
也见过太多开业后持续几个月人气极旺，几个月后，人气就断崖式下跌的。
以是，第二天上午10点多醒来，周安就没有再睡。
乃至能够只是因为四周开了另一家更具特性，优惠幅度更大的新店。
然后回到房间还给本身泡了杯麦片养胃。
“大哥，你甚么时候起来的？”
“一早晨挣的，够我忙活一年？”
净利润，周安实在本身都不清楚，因为净利润计算比较庞大，要撤除菜肴和酒水的本钱，还要撤除房租、水电、天然气等各种用度，另有店里统统职员的人为等等。
周安笑笑，“快去洗洗吧！我们早餐都没吃，从速洗洗，跟我去吃中饭！肚子快饿瘪了！”
钱是挣不完的，让本身轻松一点，也让本身多一些精力去打理店里的别的事件。
昨晚的停业额他倒是晓得，也晓得本身昨晚必定挣了很多，因为昨晚的停业额够高，高到他一听就晓得必定挣钱了。
夏文静仍然没好语气给他。
闭着眼没好气地冲了一句，夏文静顺手挂断电话，把手机塞进枕头上面，咂了咂嘴，持续睡她的美容觉。
夏文静躺在床上闭着眼骂一句：“你神经病啊？老娘昨晚三点多才睡，你现在打电话给我？你是不是血皮作胀，想我给你松松了？”
“你本身要加班的？昨晚小安那店里停业到凌晨三点多了？买卖那么好吗？嘿，文静，你不是给他收银吗？那他店里明天早晨挣了多少啊？快跟我说说！”
周安的小店昨晚到底挣了多少？
夏文静男人，周安表姐夫很猎奇。
各种启事都有能够。
趁这个时候，周安把三轮车充电器拔了，等下筹办开着回家用饭，再以后就要去县城办事了。
一向磨蹭到凌晨三点多，她才上床歇息。
以他的学历和数学程度，渐渐当真去算的话，或许能算出来，但明显昨晚放工今后，他并没有去算。
周剑很听话。
周安、周剑上床歇息的时候已经快凌晨三点，而在县城租房住的夏文静歇息的时候，却已经是三点今后。
因为开业第一天，有一些主顾是出于猎奇出去试味的，另有很多主顾必定是被开业第一天的优惠吸引出去的。
他晓得这很难。
电话是她男人打来的，电话一通，男人的声音就传过来，“文静，睡醒了吧？早餐吃过了没有？别把胃饿坏了。”
这就是周安那间小店昨晚的停业额。
“……”
趁便还给本身做了个面膜。
餐饮行业如许的征象太普通了。
比如去县城再招一个厨师。
一天挣几千，当然可喜，但一天几千块不能令他满足，乃至一个月、一年，每天挣几千块，也不能令周安完整满足。
只要悠长保持如许的红利才气，他渐渐才气真正变成有钱人。
没体例，有颜率性，当年那么多男人追她，她最后嫁给他，心机上的上风可还远远没到减退的时候。
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至于媳妇挂他电话，语气很不好？如果这就受不了了，他当年还能追到她？
比如昨晚临睡前，决定的租一套住房，每天凌晨两三点开车回家太累，也不平安。
打消那两道菜？
这是他刚才洗衣服的时候做的决定，不能再拖了，要想保持店里的高人气，菜品格量是一方面，出菜速率也是很首要的一个方面。
……
周剑迷蒙着惺忪的睡眼，有气有力地问。
各种本钱加一起，能够要三四千，剩下的当然就是利润。
八千六百多！
“好，我也饿了！”
他明天打算中的事情有很多。
等开业优惠活动结束今后，每晚的人气和停业额必定会遭到不小的影响，周安见过太多开业期间人气爆棚，但以后就冷冷僻清的店面了。
“对你个大头鬼！小安是让我早点放工，是我本身要和他一起放工的！你就别啰嗦了，有事没有？有事起奏，无事退朝，老娘还要睡觉呢！”
能够是因为店里的菜品不敷超卓，也能够是因为菜品和酒水的代价，或者店内的办事，和别的店比，没有合作力。
俗话说：欲戴王冠、必承其重。
夏文静家，高成将信将疑地嘀咕着。
他想要的是长悠长久。