第195章 大锅菜

“粉条和丸子待会儿再放？”冯氏问。

也因为这个，大锅菜在平常农户家里头，是红白丧事以及修建房屋等事情时，接待人必做的菜。

白康元吃完早餐也早早的来，帮着一块做起活来，比及来帮手做活的人陆连续续的来，便筹措着安排大师伙要做的活计。

烧水，泡茶，帮着做点杂活，最首要的是，要拾掇着做晌午餐。

第二天晨起早夙起来，简朴的吃了个早餐，便开端忙活起来。

苏木蓝回家后爆炒了猪心，又溜了个冬瓜片儿，煮了个南瓜粥，跟孩子们吃完了晚餐后，拾掇拾掇便早早睡下了。

如许的话，把青砖给用个大部分，显得院子里头也没那么多东西占地儿，比及院墙砌好了，该垒火炕的垒火炕，该拾掇屋顶的拾掇屋顶，如许就分开来，不那么乱，做活也更快。

白金北，“……”

“嗯，粉条待会儿再放，不然炖太烂就不好吃了。”

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来的人有十多小我，等白康元分了工，便各自忙活了起来。

小工搬砖，和泥，拎泥扔砖打动手，大工踩了凳子垒墙……

这边白康元领着人忙着，苏木蓝领着四个萝卜头也没闲着。

白康元在人群里头来回穿越，看垒出来墙直不直，也看各处的人分派的合适分歧适，乃至于本来风凉的春季，竟是忙出了一头的汗。

一来是把该规整的东西，都规整一下，烧水煮茶甚么的，再来是多挑点水返来，制止两个水缸里头的水不敷和泥啥的用。

常日里大师伙也都经常帮着别人家修屋子垒猪圈啥的，都是谙练工，这会儿各司其职，有条不紊。

苏木蓝在灶房里头，几近是没有闲着，忙着烙发面饼，炖大锅菜。

媳妇欢畅就好！

冯氏在一旁搭把手，帮着把本身切好的茄子块啥的放到锅里头，添上充足的水，盖上了锅盖。

“那好，我明儿个一并拿畴昔给了水柳娘吧。”冯氏道，“上回跟水柳娘聊起这做菜的事儿来了，水柳娘提及来过这菜籽油炸东西上色上的最好，水柳娘做菜那么好吃，这菜籽油必然用的着。”

且约莫是因为这类大锅渐渐炖，细细熬的原因，再加上是很多人围在一起吃，只感觉这大锅菜比平常的菜滋味也更好，是常日本身在家做不出来的滋味，也老是让人惦记取。

来做活的人，晌午吃的饭必定是要带肉食的，可儿多，平常炒菜炒不出来，还要顾及每小我的口味，会极其难办，这大锅菜就不一样了，放茄子块，土豆块，炸好的豆腐块，用五花肉好好炖上一炖，再放粉条和萝卜丸子，热气腾腾，连肉带菜，另有菜汤，就着坚固暗香的烫面饼，吃着绝对味儿美还舒坦。

要做的事情多，屋顶，火炕，院墙啥的，如果同时都做的话，显得有些乱，白康元看着各小我善于做的活，决定先把院墙给砌起来。

恰是基于此考虑，苏木蓝熬上了一大锅的大锅菜，小火渐渐的炖着。

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