第63章 给方大厨出主意
买好东西，苏离也没去木坊，背着背篓就往苏北村走，她要赶在入夜之前到家。
“那么我们现在要做的就是吸引新主顾上门，而吸引新主顾上门的体例有两种，一种是搞鼓吹，一种是做活动，当然，这两种也能同时停止。”
“你在这书契上按个指模，这买卖咱就算是成了。”方大厨拿出一块红色的印泥递到苏离面前。
“我不是不信赖方大厨，只是这今后捡田螺的会越来越多，万一别家要价便宜，酒楼忏悔了，那我岂不是……”
方大厨骇怪的望着她：“你真有体例让我们庆祥酒家做起来？”
“至于活动嘛！实在很多人都有占便宜的内心，活动就是要让他们感觉占到了便宜，比如店里的某些菜品打个折，或者新品打折，又或者指定消耗多少金额送某样小吃或者酒水。”
到了林大娘家，正赶上用饭，林大娘又热忱的留她吃了晚餐，还特地将这几天攒下的鸡蛋给煮了。
山上天然有山上的好处，可她要做田螺的买卖住在山上就不甚便利了，并且王顺经常不在家，她跟雨生两小我还是有些伤害的。
这话是她提的，但方大厨也算是应下了。
不过，她不能再像之前那般大手大脚的费钱了，因为她要买地建新屋子。
拿着钱和书契分开庆祥酒家的时候已经是一个时候后了，天正热，晒得人睁不开眼。
苏离笑了笑，持续道：“鼓吹就是找几个能说会道的伴计到街上去呼喊，不要感觉不美意义，更不要感觉会对酒楼的名誉形成影响，只是鼓吹一下酒楼，或者鼓吹一下酒楼比来的活动。”
看她信心满满的模样，方大厨脸上也终究暴露了笑来，忙问道：“甚么体例？你如果有体例让我们庆祥酒家做起来，掌柜的必定会重金厚谢你的！”
看出她的踌躇，方大厨又问：“你是有甚么不放心的吗？”
“不不不！我不是这个意义。”苏离赧然，她实在就是想要个能让她放心的根据罢了，方大厨这番话实在是让她不美意义。
苏离脑海中并没有削价的定义，但方大厨说差未几那应当就是差未几的，也就笑着点了点头。
可贵有人陪着用饭的林大娘吃着吃着眼泪就落了下来。
不等她说完，方大厨就笑了起来：“哈哈哈！本来小娘子是在担忧这个，好！我这就让掌柜的给你写个书契，到时候如果我不收你的田螺，你就拿着书契去县衙告我。”
见统统人都眼神怪怪的看着本身，苏离敛了下眸子，将方大厨拉到了一旁，低声道：“方大厨，我这有体例让你们庆祥酒家做起来，想不想听？”
“没事没事，我晓得。”方大厨并没有活力，脸上仍旧带着笑意，冲苏离使了个眼色，“你先等着哈，我现在去跟掌柜的说一声。”
说罢，方大厨就回身去了前厅。
方大厨恍然：“当然算数，只要你送来，我保准收！”
等统统安设安妥后，苏离才去买东西。
挑着两个空桶的苏离先把空桶送去了木坊。
她又去药房买了点卤料，然后去布莊扯了一尺纱布，筹算用来做遮阳帽的帷子。
林大娘一边抹着眼泪一边点头：“没事没事，你们用饭，我这是内心欢畅，这么多年了，除了娟妹子偶尔会来陪陪我，平时就我老婆子一小我，你们能陪我这个老婆子用饭，我真的是……”
“额……”苏离一下语塞，扯了扯嘴角才解释道，“打折就是给优惠，比如说本来十文一份的菜品，活动的时候能够打八折，也就是八文钱。”
而想要在山脚下建房就得先买地，买地就是要花掉几两银子，她现在手里统共也没一两银子，以是得攒钱了。
这么一解释，方大厨才明白过来：“跟削价差未几嘛。”
苏离先去了趟林大娘家，筹算直接把雨生接走。
因而她就将本身的设法跟方大厨说了。
瞧着做饭有些困难的林大娘，苏离干脆接过了手，拿出从镇上刚买的菜又炒了两个。
两刻钟的工夫，方大厨就拿着两张书契走了过来。
厚谢甚么的苏离还真没想过，她只是感觉如果本身能让庆祥酒家做起来的话，他们定会感激本身，那今后本身往这边送东西也能便当些。
“甚么鼓吹甚么活动？”方大厨被她说的一脸茫然。
“这有甚么不敢想不敢说的？”苏离淡定开口。
一起上行人也有很多，大多都是三三两两成群结队的，苏离一小我倒显得有些孤傲。
算起来她明天挣了有两钱银子，摸着沉甸甸的口袋，苏离的嘴角忍不住弯了起来。
苏离点头。
“大娘，您如何了？”苏离忙凑了畴昔。
“这……“苏离似是另有甚么话要说，却又踌躇着没说出口。
在内心回味了一番后，方大厨抿着唇直点头：“嗯！不错！你说的这些体例是不错，普通酒楼做买卖还真没人美意义出去呼喊，但也没人说就不能呼喊，或许真的能吸引主顾呢？”
“实在你们店的位置固然比不得永兴酒楼好，可也是在主街上的。我看你们店里的老主顾也很多，应当都是冲着方大厨的技术来的吧？这申明您的厨艺还是很不错的，独一一点就是新主顾太少。”
苏离简朴的看了下书契上的内容，就对劲的按下了指模。
“方大厨客气了，您承诺收我的田螺我就已经很高兴了，不过……”苏离忽的一顿，定定的望着方大厨道，“不过方大厨之前的话不晓得还作不作数？”
“嗯？甚么话？”方大厨懵了。
此时，方大厨的内心已经有了设法，伸手想要拍拍苏离的肩膀，又顾虑到男女授受不亲，就笑着收回了手：“好！你这体例我晚点就跟掌柜的筹议筹议，如果好用的话，让掌柜的给你赏钱！”
苏离也不拐弯抹角，直言道：“今后田螺只收我的家事。”
等回到苏北村的时候，太阳刚好落山。
说到这，方大厨忙抬手打住了她：“打折是甚么？”
这个点牛车是赶不上了，挑着两个木桶她还能拼集着走归去，这如果挑着两口铁锅，她怕是会累死在路上，以是就让王顺把铁锅搬到了木坊，等明日再送到刘叔的牛车上让他帮手送归去。