260.第260章 蓝掌柜有事找
乔小如点点头，忙叮咛世人宰鸡杀鸭，鸡鸭都只取用胸脯肉和大腿上的肉，鸡肉片成薄片，鸭肉则剁碎需搅拌成蓉。
傻夫君冲乔小如憨笑了笑，还是媳妇儿最懂他。
中国菜多么的广博高深，即便每个月都教给对劲楼徒弟数道菜，将来她若要开酒楼，也有的是招牌菜式。压箱底的东西，多少她还是会保存一些的。
“蓝掌柜太客气了，既如此，我尝尝便是。只是我技术亦有限，做出来的菜能不能叫高朋对劲那却不敢包管的。”乔小如笑道。
本来就筹算将活计做好的刘包工头更上了心，决定还是事事本身亲身跟进，多用点心机做的更好吧！
“哟，这不是阿平嘛！你有事儿？”肥姐有些惊奇问道。
对劲楼一共一个主厨三个浅显厨师、外加四个杂工，八小我瞥见蓝掌柜把乔小如带过来都有种松了口气的感受，纷繁上前笑得满脸热忱友爱客气的打号召。
“可不就是这个！”蓝掌柜看着她，神采间几分当真几分忧愁，轻叹道：“不瞒乔娘子说，高朋高贵惯了，我们这酒楼徒弟做的菜老是分歧他的口味，他倒是惦记取前阵子乔娘子做的酸菜鱼和辣白菜虾仁豆腐，只是高朋这一阵身上不太便利，不能吃辛辣重味之物、鱼虾蟹等一概发物也不便食用，这平淡的菜式我们酒楼的徒弟就更不善于了，老夫也是没体例了，只好请了乔娘子来！”
又叫人剁猪肉馅、将排骨拔取骨肉均匀的切成整整齐齐的一小块一小块、磨杏仁……
“恰是这话！乔娘子这么说我就放心了。”刘包工头呵呵笑道。
对劲楼后堂待客室中，蓝掌柜见了乔小如如同见了拯救菩萨，仓猝迎上前来拱手笑道：“乔娘子啊你总算来了！这回你可必然要帮我啊！”
说的蓝掌柜和阿平都哈哈大笑了起来。
一时交代清楚刘包工头正要告别拜别，对劲楼的大伴计阿平却找了来，“乔娘子，叫我好找！肥姐、刘老叔，你们也在啊！”
刘包工头一旁见了不由悄悄称奇，心道这乔娘子说话和和蔼气带着笑，看着不温不火的，谁知肥姐对她如此亲热，对劲楼的掌柜也对她如此看重，倒不成小瞧了。
“有有有，都有！”蓝掌柜不等她说完便忙点头道：“我们酒楼有一个玻璃大棚，专门用来栽种各种反季蔬菜的，茄子、西红柿、丝瓜、黄瓜、佛手瓜、豆角、莴苣、豌豆芽等等这些都有。另有木耳、香菇、金针菇也有。乔娘子需求取用甚么，尽管叮咛一声便可。”
乔小如深为惊奇，忙笑道：“蓝掌柜有甚么话好好说便是，一见面您就摆出这步地，是想吓坏我呀！”
“对了蓝掌柜，不知别的季候的新奇蔬菜酒楼里――”
安设好了傻夫君，乔小如才系上围裙、洗手。
蓝掌柜虽是酒楼大掌柜，常日里那里会去管厨师们做菜的事？当下忙点头道：“这个乔娘子才是里手，乔娘子叮咛便是。”
蓝大掌柜的面子便是肥姐也不能不给，何况人家对乔小如并无歹意，当下乔小如便与肥姐、刘包工头告别，和傻夫君跟着阿平去了。
这两天，对劲楼对外宣称被外埠客商全包了下来，已经不对外停业了。酒楼中人手充沛，所需求的各种质料也充沛。此不是争锋的时候，厨师们都使出浑身解数共同，只盼着能把朱紫服侍好，他们也少点压力。
阿平苦笑道：“是我们掌柜的有请乔娘子，想请乔娘子指教指教几道菜！我传闻乔娘子来城里了可没好找，总算找着了。”
蓝掌柜听她这么说大大松了口气，忙笑道：“这是天然、这是天然，这类事儿那里有人敢包管呢！乔娘子你歇一歇，一会儿老夫便领你去厨房！卢爷――”
“好、好，统统便如乔娘子言！”蓝掌柜赶紧点头，叮咛阿平叫人往厨房里摆一把椅子、小几，再筹办几样小点心零食。
“哎，好好好！”蓝掌柜松了口气连连点头，领乔小如傻夫君往厨房去。
蓝掌柜眼睛里几近要冒出星星：“还请乔娘子用心机帮帮老夫，有甚么需求乔娘子尽管说便是，酒楼里没有的老夫也可叫人速速去买。过了这几天，老夫必当重谢！”
“到底是对劲楼，旁的酒楼可比不上！”乔小如笑着点点头。
乔小如那里放心她家傻夫君留在别处？更别说这楼里客房中还住着高朋了，万一冲撞了事情可大可小谁也不敢包管，便忙笑道：“我家夫君天然随我一起，他在厨房里等我就好。”
阿平说着眼巴巴的看向乔小如。
平淡的菜，细心深思好好想一想她倒也能做几样。她也并不怕对劲楼这里的厨师学了去。
之前在后堂待客堂的时候乔小如内心已经在悄悄揣摩，现在便有了计算，当下向蓝掌柜笑道：“既如此今儿便做清蒸狮子头、丝瓜鸡片汤、清汤芙蓉鸭、香煎小排骨、上汤白菜心外加一个杏仁豆腐。”
乔小如见蓝掌柜如此火急，也不知贰内心这会儿急成了甚么样，也不好再担搁，便起家笑道：“我也没有甚么好歇息的，我们这就畴昔吧！”
肥姐一拍巴掌哈哈笑道：“怪不得你们对劲楼的买卖做得这么好，你们蓝掌柜端的夺目得成精了！我这妹子的技术那是不消说的，你们掌柜有目光！”
看模样这两天被高朋折腾得不轻！终究有吸引炮火的来了。
乔小如心中一时也有些纳罕，忌辛辣发物，使之七八是受了外伤，只怕还不轻。小小的随云县能有甚么人敢伤了令蓝掌柜如许的人都如此忌讳的高朋？
乔小如伸谢，笑道：“我也只会揣摩几个菜罢了，蓝掌柜找我帮手，如果这个我倒能够试一试，别的只怕我也无能为力呢！”
“抱愧抱愧，是我失态了！”蓝掌柜有些不太美意义笑笑，忙请乔小如和傻夫君坐下，命阿平上茶。
乔小如见状内心便有了数，做起事来就无需顾忌了，需求甚么、要如何做尽管直说便可。