第一百零一章 周家
“祖父,家里的买卖不是另有您呢吗?您老当益壮的,闲在家里多无趣。至于我的作坊,您老不是说是给我练手的吗?我年纪还小,做买卖的事,要一点一点的来!”
周子旭在娘亲下首坐下,撒娇似的抱着她的胳膊,甩了甩道:“娘,别人也就算了,您如何也得帮儿子充充面子,再不好吃也多尝几口啊!”
老二英年早逝,老太爷让老迈肩挑两房,为已经娶妻的大儿子聘了式微世家的旁支蜜斯为妻。生下了周三少算是周家二房的后代。周三少的母亲倒也是烈性的,生下儿子以后,就把本身定位为二房未亡人的身份,和周家老迈断了统统来往,独居周宅西边的小院中。除了月朔十五去给周家老二上香,其他时候均足不出户。这也是周子旭母子虽身份难堪,却得周老太爷看重的启事之一。
周老太太看着孙儿的笑容,表情就舒坦了很多,像小时候一样,悄悄抚摩着他的脑袋,道:“还是我们旭儿孝敬。青莲,去厨房把小菜调一调拌一拌,大师一起尝尝。”
花厅右边立了个红木多宝格,上面摆着前朝的鬼谷子下山花瓶、景泰蓝梅瓶、白玉双衔环长颈鼓腹瓶,和各种保存无缺的精彩古玩。
“祖父息怒,并非珍飨楼的厨子徒负浮名,只不过厨艺一道,失之毫厘谬以千里。那糟鱼估计是人家祖上穿的独门秘方,也不是那么轻易就仿效出来的。”大孙子周子方很乖觉地劝道。
周家三房没有分炊,都堆积在花厅顶用餐。一进厅堂,地上铺着光滑如镜的大理石地砖,房梁绘着五彩的彩色绘饰,挂着素净的美人宫灯。
“哈!我挺有口福,恰好赶上饭点儿!”周三少周子旭捧着两罐咸菜出去,见大师的目光都集合在本身身上,嘲笑着跟祖父祖母见了礼。
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余海跟柳氏对望了一眼,都从对方的眼中看到了无法。对于一心来占便宜的张氏,他们毕竟是长辈,态度倔强的话,准会被这婆媳俩嚷嚷出去说他们不孝。态度如果略微软和一点,只怕她们就会像蚂蝗一样,死叮住她们不放。
周老太太细细地咀嚼着,咀嚼着粥和甜脆萝卜带来的不一样的口感。很久,才在孙子等候的眼神中,缓缓点点头,道:“不错,不错!我们家旭儿的目光,奶奶还能不信赖吗?”
“李氏,你又来这里闹甚么?”正在佳耦俩一筹莫展的时候,老余头的声音,如拯救稻草般地呈现了。
老余头闻言,望向余海的目光中除了歉疚,还带着些许欣喜。这个儿子从小就孝敬,哪怕是抓到一只山雀,也要拿回家跟大师一起吃。即便立室以后,赚到的钱也向来不藏私,全都交到公中。
船埠集市上王屠户家的猪头和猪下水,她都是预定下来的。王屠户又是刻薄人,赚谁的钱都是赚,何必卖给别人落个失期的了局?如许一来,她们的食材货源不会断,买卖还是做。至于谁能赚到钱……那就自凭本领吧!
小草倒没甚么,不过向来孝敬心软的余海,当着爹的面,却如何也说不出回绝的话来。最后,小草气哼哼地把明天用过的调料包,弄了一份给张氏,让她本身去揣摩去!不过,她假装健忘,没有把清算猪头和大肠的体例奉告那婆媳俩。
周家老迈有两儿一女,老迈是庶出,小儿子虽说是嫡出,对做买卖没啥兴趣,一门心机扑在学业上,是名副实在的书白痴。他的大儿子,倒是个有野心的,总会抓住统统机遇,向老爷子揭示本身。在他未成年时,就帮着父亲办理铺子,并且打理得井井有条,有两个铺子在他经心办理下,比之前多了三分之一的进账。
周老太太心疼孙子,点头道:“旭儿说的是!家宴不谈买卖,都用饭吧……”
“甚么几个散钱?一天有好几十文的支出呢!比你和老迈每天带返来的还多!这也是老二的一番美意,有钱大师一起赚。他爹,老三过些日子要插手荣轩书院的测试,如果通过了,今后考个秀才举人甚么的,还不手到甚么来……他现在一家吃住都在镇上,哪样不需求钱?”张氏又开端拿小儿子说事,常常百试不爽。
周老太太指着他,呵呵笑道:“你这猴崽子……就冲你这孝心,祖母也帮你做面子,多吃几口……”
左边是一架紫檀边嵌玉五百罗汉插屏,鲜敞亮丽,上面镶嵌着美玉宝石,豪华得令人转不开眼睛。
张氏打断她的话,换了一张笑容,对老余头道:“老头子,还是老二有孝心,他们家得了赢利的方剂,要拉我们一起赢利呢!”
对于这个公爹,李氏还是有些犯怯的,她弱弱隧道:“爹,我是陪着娘来的……”
周子旭也拥戴着:“是啊,是啊!再等等呗,如果真做不出来,我再跑一趟,向那小女人买了做糟鱼的方剂就是了。”
张氏的自说自话,让小草一家特无语。明显是她逼着他们教她做卤菜的,如何到她嘴里,却成了他们家志愿的了?
老爷子交给他的几件事,他都做得漂标致亮。老爷子对他非常对劲。
且说那周三少周子旭,从江记买了小菜,直接回了家中,正赶上用饭的时候。
不提这茬还好,周老爷子眉头忍不住皱起来,道:“珍飨楼的厨子,还没揣摩出糟鱼的做法吗?还自夸是天下良庖呢,还不如一个乡间丫头!”
周子旭的娘二夫人蒋氏,宠溺地瞪了儿子一眼,嗔道:“你在老太太面前夸了海口,待会儿分歧胃口,看你如何结束!”
老余头收回视野,瞪了张氏一眼,道:“你说的赢利的方剂,我也晓得!不就卖些小菜,赚几个散钱吗?你也别起眼,老二家现在可就指着这几个钱度日呢!”
老二家的周子旭,从小就表示出了惊人的天赋。虽说比来打了几个标致仗,但毕竟年纪太小。可真叫他急白了头……
唉,是他对不起这个儿子,在那样困难的时候,把他推出了家门。幸亏,儿子挺过来了,腿也保住了……
二夫人蒋氏温婉地应了。周子旭冲他娘龇牙咧嘴地笑笑,道:“祖父,您如何晓得我不体贴买卖上的事?我也没乱跑,前次不是在船埠,发明了味道很不错的糟小鱼吗?”
周家老太爷和老太太首坐正中坐着,右手边是周家老迈。周家老太爷有三子两女。老迈、老二均是嫡出。老迈做买卖保守,只能守成,管着家里的一部分买卖,没甚么建立也没啥大错。
垂教员的周子方,虽说才气不错,虽说才气不错,却毕竟是庶出。自古嫡庶有别,再加上性子有些暴躁,有冒进之嫌。贪功冒进常常能使家业毁于一旦。是以老爷子一边考查的同时,在心中还是打了些扣头的。
一盘甜脆小萝卜,一盘香辣的酒豆,放在水晶器皿中,用香油调味,摆成精美的花腔端了上来,酸酸甜甜的味道扑鼻而来,让人一看就胃口大增。
周老太太的大丫环紫棠,用象牙筷帮她夹了一片萝卜干,放进粥碗中。佳构香稻细细熬煮成的香浓的粥,配上甜脆适口,又带着微辣的脆萝卜,入口后的口感让老太太眼睛一亮。
“十三岁还小?都能订婚的年纪了!老二媳妇,你也该开端帮他留意了,订了亲就成了大人了,该给他点闲事做了,免得到处跑着不沾家!”周老太爷对他是极度不满,恨不得摁着他的头,教他学买卖上的事。
周老太爷冷哼一声,道:“还晓得返来!每天都跑得不见人影,不晓得的还觉得你周三少有多忙呢!你呀,除了珍羞楼,家里的买卖没见你沾过手。对了,你年前说的调料作坊的事,筹措得如何样了?你爹像你这个年纪的时候,已经挑起南边五省的买卖了!”
周子旭因着身份难堪,怕被别人慢待了去,便被老太太从小养在身边,爷孙俩干系向来都不错,这让其他孙子辈的恋慕不已。老太爷板着脸的时候,其他孙子都噤若寒蝉,就连周大少也要考虑一二再开口。而他却嬉皮笑容隧道:
周子旭忙献宝似的拍鼓掌中的咸菜坛子,耍宝似的凑到祖母面前,挤眉弄眼隧道:“奶奶最心疼孙儿了!孙儿也心疼您,晓得您这几天胃口不好,特地亲身买来了开胃的小菜。您尝尝,孙儿一起都是亲手捧着过来的呢!”
“如何样?奶奶,味道如何?”孙子辈中,就周子旭一人密切地称呼老太太“奶奶”,其别人都拘束得以“祖母”相称。
周家老三倒是个只会吃喝玩乐的,不堪大任。老迈行事畏首畏尾,没甚么魄力。周老爷子不得不以花甲之年,重新挑起周家这个担子。儿子这一辈,希冀不上了,老爷子只要冷静地察看几个孙子,但愿能选出一个能持续周家光辉的下任家主。
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