51.第51章 说得多，不如做得多。

他听了元秋的话，立马便来了兴趣：“哦？要如何才气将咸鱼做得上层次呢？”

张林还欲再说，元秋将他拦下，劝道：“张叔，许老板向来讲一不二，您就别推让了。”

许老板立时点头：“那有甚么不可的，我一会就叮咛下去，今后张林兄弟送来的鱼，一概收下。”

从许老板略有歉意的眼神中能够看出，许老板对这小鱼干确切没有甚么兴趣。

“那又是甚么？”许老板指着牛车上的两只盖了草垫的竹篮道。

元秋弯眉含笑，看了眼此时并不算繁忙的后厨，道：“说很多，不如做很多，我这就做一道菜给你尝尝。”

元秋指着牛车上的水缸道：“许老板，这缸里的鱼都是张叔刚打来的，鲜的很，你们酒楼本来也要买鱼，不若就收了他的，可行？”

也不知该说甚么好，便直接套用了许老板的词，反得了元秋一记赞美的目光，立马感受内心有了些底气，头也抬得更高了些。

“许老板，小鱼干并非只要贫民才吃，很多繁华的人也喜好吃，只是他们需求顾及面子，这才装成不喜好吃这类不上层次的东西，可若将鱼干做成上层次的菜品，便必然会成为一道好菜，而这小鱼干本钱昂贵，于聚福楼而言，可比那些山珍海味要利润丰富很多。”

张林见状也不好再说甚么，只能一个劲的感激许老板。

张林一听，乌黑的脸上立马绽出笑容，这是他做梦都没有想过的美事，现在被元秋一句话便办成了：“多谢许老板，我情愿比时价便宜一成卖给你们。”就算是便宜一成，对他而言也是很划算的，畴前在市场卖鱼，单那摊位钱便要占去三成，还要对付那些挑挑捡捡的刁钻客人，每条都要挑一遍，活鱼也得被挑成死鱼，利润又得少三成，他能剩下的，实在少得不幸。

张林呵呵一笑，不美意义的挠了挠头，道：“这是我婆娘装的小鱼干，想着能一起卖了的。”

不过元秋并不筹算放弃，她现在住在张叔家，天然晓得张叔家最多的东西是甚么，就是这小鱼干，真的很多，常日里张叔一网撒下，能网上大鱼，但更多的是小鱼，这些小鱼一登陆很快就会死，以是也卖不出甚么好代价，气候略微热一点，刚拿到市场便要臭了，反而影响大鱼的发卖，以是他们便将每次打到的小鱼都晒制成小鱼干。

许老板天然晓得张林为啥不美意义，大师伙都晓得，能上聚福楼用饭的人，非官即富，而小鱼干这类东西，常日里也只要平常的百姓家里才会吃，富朱紫家是瞧不上这些东西的，以是聚福楼也从未有过这道菜。

许长青立时便眉开眼笑，自从前次尝了元秋的技术，他这几日可谓是念念不忘，固然元秋将体例留给了他，可这些厨子做出来的味道，总感觉比元秋差那么一截。

许老板点头，摆手笑道：“不必如此，按时价便成，这点子钱我们聚福楼还是承担得起的。”

只如果贩子，听到无益润丰富的赢利门路，谁会不动心？许长青也不例外。