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爱看小说 >武侠仙侠 >青城剑仙 > 第四十四章 名声渐起

第四十四章 名声渐起

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三天内,周乾与张福的大名传遍全部天都府,就连知府都饶有兴趣的前去旁观二人挑馆斗菜,又有功德者知张福小厨神的外号,也给周乾取了个小厨仙的雅号,一仙一神今后在庖厨之道的名声开端传播了下来……

李三善就如许被天昏地暗的困了十几日,日日只能吃些残羹残羹,但是李三善仰仗惊人的毅力熬了畴昔,俄然有一日雷电交集,风波实在是庞大,把夹层打出一个口儿,李三善眯眼一看,只见一个上百丈的巨龟趴在海面上吞纳吐息,那数十上百丈的浪头都是被它搅起,那巨龟双头四角,身披鳞甲,一道道青灰浊气被其吸纳吐出,天空中乌云密布,电闪雷鸣。

至此,这胜负已经不问自知了,胖大厨做的开水白菜,竟是动都没人动一口。张福周乾二人相视一笑,张福用心大声道:“我看这仁和居,也未得蜀菜之精华嘛!”

张福想了想,道:“摄生馆吧,那边的香橙虫草鸭、醪糟红烧肉、刘公雅鱼都是一绝,我二人恰好去见地一番!”

顿时人群一阵吵嚷,有号令的、有谦逊的、有拉票的、亦有攀干系的,这里就不一一叙说,总之一炷香后,十名品菜之人被推举了出来。

为何张福如此心高气傲,自大傲慢的人能够在自家最善于的行业中接管周乾,一是周乾对于厨子之道的天禀或是奇思妙想,二是学厨的普通练不起武,练武的也是不屑学厨,而把技艺练到高深境地又是厨艺精美的人估计全天下也就周乾一人,张福会的周乾也能在今后学会,周乾会的张福却永久也做不到,以是张福才把周乾视为自家大敌,他这类人也只要碰到平生敌手的时候,才气正视起来。

“好了,因为这道清汤菜有限,便请诸位推举出十名老饕去咀嚼这两道开水白菜!”

“大人!这是何故?老夫做的火焰肘子有甚么不当吗?”周乾劈面的一名老者面色俄然变得惨白,惨叫道。

“闭嘴!”一名大汉冷哼道,眼中闪过一丝寒芒,唬的李三善心尖一颤,这但是杀过人的眼神。

老黄也不在乎语气,再一闻,果然是一股雅香扑鼻,又一闻,香味复有增加了几分,一共闻了九次,次次如此,等达到第九次的时候,只感觉浑身高低无不通体舒泰,鲜香之感不但刺其味觉,还奋发其精力,到了这类境地,汤已经是吊成极品了。

周乾苦笑,同时也放下心来,看来本身所做之事没有白搭。

“老头,鼻子有题目吧,低下头再嗅嗅!”张福抱着双臂冷冷道,自家的吊汤竟被周乾的刀工给抢了风头,这让这位小厨神分外不爽!

面少年做的太好了,单论色香味意形这二道菜都是不分伯仲的,只是有一点,人家这肉质似是比你的要鲜嫩适口一点,我也不知为何,莫非是所遴选肉质有差?你可本身咀嚼一二……”

“黄老,如何了?”有熟人喊道。

“不成能!不成能!都是同时选了黑豚肉,如何能够肉质有差?”老者闭上眼睛尝了尝,一惊,道:“这不成能!为何这肉质能如此嫩滑,好似新奇肉质普通?这黑豚肉明显是从百兽山猎人捕杀后运送下来的,总会有一丝老质!如何能够……”

“见之觉清光鲜快;嗅之雅香扑鼻;食之柔滑化渣,蜀地风味尽在此菜中了……”

四周人也是一阵泄气,自家蜀菜反而在别派厨子处发扬光大,让人感受分外不爽。

“乾少侠,你徒弟让我转告你诡计已破,贼首被诛,让你早点回府,不要在蜀地乱跑了!”天都府知府走之前在周乾耳边悄悄道,说罢又加了一句:“这肘子我可真没向着三少爷,实在是这水晶肘子味道太好,不知甚么时候才气再吃到如此之甘旨。”

就在此时,一道数十丈的神舟破开乌云,照顾浩大雷电阵容冲向巨龟,那巨龟吐纳更急,嘴里俄然收回一阵尖叫――

“我也很猎奇你是如何做到了!”张福戳了戳周乾,迷惑道。

剩下之人赶松散了上来,他们可没有老黄的雅趣目光,顿时把这道菜分食的一空。

“大荒!大荒!”

“若不是你小子通风报信,护法扮成的宋慈如何会出了岔子,一子错满盘皆输,现在朝廷正调其数路雄师汇合南武林人士围歼我教联盟,丧失惨痛,现在我们抓了你,再威胁那周乾盗窃其师的秦皇墓匙,也算是让你废料操纵、将功抵过。”

而现在千里以外的李三善李二哥却遭受着本身出世以来最大的变故,几位黑衣蒙面男人从青楼花魁柳小小的床上把李三善抓了起来,连短鼻裤都不给穿就给擒走。

天都府知府,坐在‘天膳堂’里。踌躇的看着两道肥而不腻、粑而不烂又晶莹剔透的东坡肘子,两道菜具是独出机杼,一道用烈火烹制,一道以冰块冷藏,一道色采光芒如火焰藏内,亟待燃烧,一道如同肉质冰化,味道如同已酝酿千百年,让这位夙来有定夺的知府大人也是踌躇不决。中间的人也是屏气吸声,因为这但是天都府十七座酒楼中的最后一座,如果这位传承百年的东坡肘子传人再败,那这天都府就无一家能够拍着胸脯承认自家乃是蜀菜传人,这蜀厨的名声就被两位少年给踩踏了。

回到酒楼里,也已经凑满了围观之人,几名小厮拼了两桌,把开水白菜的汤锅放在其上,胖大厨开端呼喊起来――

“非也非也,并不是你做的差,而是对

李三善被几人塞到黑漆漆的小空间内,关上铁栅栏,李三善固然之前被蒙了眼睛,但是李二哥多么的聪明才干,细心的听了听,摸了摸,嗅了嗅,便猜想出这乃是一大船的夹层处,‘莫非还要出海?’李三善担忧道。

“菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜,真乃四鲜之汤。”

中年男人来回走动了半晌,这才咬牙道:“便是这晶莹水晶肘子得胜了!”

二人走出仁和居,周乾问:“这下一家是那一家?”

“老黄你吃不吃啊!不吃换人啊!”前面有人呼喊道,老黄举筷又落下,举筷又落下,几次再三,苦笑道:“竟然有这么一道菜让老夫不忍下嘴,真是滑天下之大稽!老夫便喝汤吧!”

实在事理说穿了并不庞大,乃是周乾应用浮云手卷云式给这猪肉松经活血,逼出了杂质,以是这肉质才得以如此鲜嫩。

此汤清冷凉如白水,老黄迷惑:“这汤怎地没有味道?”

一阵地动山摇之下李三善被震的落空了认识,只是神舟中俄然传来一声‘轻咦’之声,一道灰光从神舟平分化出化为一道铁甲天将破浪而来,挟住了李三善的身躯,又是一阵大浪打来,把大船打得粉碎……

又翻开另一瓷盖,一愣,又是一惊,然后半晌回不过神来。

围观之人顿时一阵喧闹,要知蜀中三大酒楼,‘太白楼’,‘天膳堂’,‘香味居’此三楼乃是蜀中最大也是最驰名誉的酒楼,号称‘蜀中筑起三座楼,对比洛都一条街’,这一条街就指夫子街,以是老黄的评价之高可想而知。

摄生馆内,一名少年的声音猛的响起,“你们这道菜怎地这般难吃?把你们的掌柜给我找来……”

老黄迫不及待的尝了一口,闭眼赞叹道:“不愧是极品汤,这回香九味果然是名不虚传,好霍得很哟!”竟是连蜀处所言都冒了出来。

“各位长幼爷们,兄弟姐妹,这两位小兄弟与瘦子我的的赌局大师也都晓得了,此次就是请大师做个见证,看看我这仁和居的蜀菜地不隧道,到底比不比得上这两位小兄弟的技术?”

“请咀嚼!”胖大厨自傲道。第一名是茶馆老黄,老黄乃是秀才出身,为官致宦以后开了家茶馆,平常莳花养草,品茶享食,倒也是个雅人。

“别吃完,别吃完,再给我尝一口,我还何尝出滋味来――”

周乾二人与胖大厨几近同时完成,为了怕四周门客碍于情面把票都投给胖大厨,三人还特地换了汤锅,让人看不出这菜到底是何人所做。

“哎~真是忧?,当年娶公主还是娶自家的青梅竹马都没让本官这么头疼过!”这位面庞漂亮,气质儒雅的中年男人苦笑了声,自嘲道,顿时四周传来会心的笑声,似是对这位大人的风骚佳话非常体味。

“这雕镂之画莫非是蜀中山川?”不等其答复,又自言自语道:“定是如此,看这青城山,看这天马桥……能在这白菜雕出如此之画!蜀中山川入蜀菜,意境先就高了五六分,的确是鬼斧神工!”

老黄先是翻开左边的瓷盖,一股醇厚的香味扑鼻而来,看其光彩,乃是微微淡黄而无杂质,不由的对劲的点了点头,先品其汤后尝其菜,眯眼半晌,才咂巴道:“不错!汤吊的不错,有太白楼的水准!”

“我说几位大哥,叔叔,爷爷,你们行行好行不可?”李二哥愁眉苦脸道,“就给小的一套衣服如何,这光着屁屁也总不是个事啊!”

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