第四十章 【天下第一味】
几个老头儿俄然变得身法灵动，敏捷回到了评委席上，不然比及布围子一开，让那洪老六看到几个评委都在围观，那可就甚么面子都没了。
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比起乡亲们和几位评委，孔德明这些厨师就更加震惊，以刀声入乐，在厨界就是一个永久的传说。传闻当年厨子解牛之时，刀过牛骨，如奏纶音，让多少乐工都要羞惭无地，可就连孔德明这个特一级厨师，大名鼎鼎的‘小国厨’对这个传说也是半信半疑，一向觉得这不过是后代文人的夸大描述罢了，实际中底子不成能有人做到。
以是几近是毫不踌躇地，杨大美女拿起羹勺敏捷舀起一勺三美豆腐，送入了口中。
几个老头儿都是里手，那鼻子个顶个儿的比猎狗还要活络。以是一下就闻出这是做三美豆腐最好的配菜――太安黄牙白，白菜中的极品。早在唐宋年间，这就是御宴上才气见到的好东西。
顾知味缓缓点头，面色变得更加凝重了。不知不觉间，这老爷子都快碰到布围子了，还是中间的云仓明伸手拉了他一把：“顾老，你失色了......”
“唔......呜呜呜......太，太好吃了！”
可布围中传出的刀声，轻柔时如雁掠林梢、沉重时又似金锤伐鼓、迅捷时如雄师侵掠、迟缓时又如老骥伏枥，恰幸亏轻重转合、动静变更之间，仍旧能够保持韵律不竭；就仿佛这个布围内里埋没了一只乐队，在一名优良批示家的批示下，高中高音完美连络，谱出了一首天下名曲。
只见他手托着一盘黄灿如金、其间装点了无数‘美玉’的三美豆腐，迈步向评委席走去，阵阵从菜中披收回来的奇特香气，刺激着评委的嗅觉和味觉，同时也让孔德明面色大变。
布围子里传出的香气，与常见的鲜香、甜香、暗香、菜肉香气完整分歧，乃至能够说有天壤之别！
遵循比赛法则，谁先上菜、谁后上菜，那是要听评委安排的，起码也要遵循厨师的职称论资排辈。可洪徒弟问都不问就第一个端上了菜，竟然没有人提出贰言。孔德明是没有底气，几个老头儿评委则是完整被这道菜吸引了，早就健忘了甚么叫做法则。
先是淡淡的豆腐香味......那是绝对原味的豆香，就像是在豆腐房中，第一屉豆腐熟透时，那种劈面而来的原香。可就算是跑到豆腐房中，也只是在第一屉豆腐出来的刹时才气感到到，比及豆味一大，这类仿佛初恋般的感受也就会消逝了。
可布围子里冒出的这股豆腐香，却仿佛绕梁九日之音，袅袅不断。让顾知味这些自命天下第一吃货的顶级食家都忍不住悄悄吞了一口口水......
朱小花浑然不知本身这哥们儿刚才做了甚么，还在不遗余力地打击他道：“老三，找到差异了吧？就洪徒弟做菜的那味道，嘿嘿......我闻着比你的鱼汤还强呢。”
“哎，小杨，我们也是评委啊？让我也来一口！”
“好吃，真是天下第一好吃，天下第一甘旨！嗯......这都是我的......”
甚么九转大肠、汤爆双脆？就是山路十八弯汤爆绝世双骄只怕也没法对抗这一盘小小的三美豆腐。
一种前所未有的享用、一种即便在梦中都没法设想的甘旨，仿佛爆炸普通，将她那条让无数食家恋慕、同时也让无数男性神魂倒置的小巧香舌完整包裹住了......
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几个老头儿一看不对，也顾不得啥风采了，纷繁抄起羹勺挤了过来。
“哦，是啊......失色了失色了。”
“还如何说？傻子都辩白的出，洪徒弟这菜的香气都与众分歧，姓孔的输定了。”
顾老头儿这会儿是气也顺了，火也熄了，洪师父那副姥姥不疼娘舅难爱的粗黑男人形象，现在在他眼里比甚么芳华~偶像、奶油小生都敬爱。要不是比赛还没结束，他真恨不得直接冲进布围子，把这个年青人拉出来按在本身的‘大鲁菜’战车上！
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刚才听到刀声、闻到味道，他就已经感遭到不妙了，但是还存有一丝幸运心机。现在见到菜色，孔德明晓得本身只怕是要完败了。
“收刀了，尾音犹自不断，闪现出持刀之人仍然是游刃不足啊......”
此时孔德明他们的三道菜也做得差未几了。毕竟早在周易混入布围子之前，他们就已经开端脱手，这会儿刚好出工。
奥秘的布围子缓缓揭开，内里走出了举头挺胸、伟岸如山岳，又如那泰山顶上一青松的洪大徒弟。
他们天然没法想到，这底子就是周易的才气，转~基因食品都能复原成安康绿色食品，把‘翡翠绿’直接转化为黄牙白还难麽？乃至就连近在天涯的洪徒弟，也都觉得这是周易提早筹办好的质料。
跟着一阵美好的锅勺相撞声响起，豆腐香和菜香被完美地组合在一起，随风飘来，引得无数山民竞吞涎，几个老头相互看了一眼，都晓得这道菜成了。
在何大有的主持下，村民们才纷繁返回了坐位，周易天然也再次呈现在了朱小花他们身边。
紧跟而来的，是一种甜美的暗香。顾知味等人顿时感受如同身入万亩白菜园，很有种‘北陌东阡好弟兄，耄年幸复主齐盟。同尝春韭秋菘味，共听朝猿夜鹤声’的超凡脱俗感受，让这些在十丈软红中沉浮了大半辈子的故乡伙齐齐舒了口气，胸臆之间，畅快非常。
太丢人了。
就在此时，一阵奇香从布围子内里传了出来......
像个护食的小女人一样，杨彩一把将盘子拽到怀里，兰指翻飞脱手如电，竟然在眨眼之间就连吃了十几勺，眼看这盘三美豆腐就被她一小我报销了小半盘。
堂堂周南日报的当家旦角，公家明星大众情~人，多少小白脸肌肉男已婚或是未婚男性梦中佳侣的她，竟然光荣地腹鸣了？并且声音还这么大，引得一向在她身边转来转去的二癞子顿时大喊小叫起来：“大姐，你但是饿了麽？俺给你盛碗面去好不？”
云水山区固然水土敷裕，所产的‘翡翠绿’也是一等的白菜，可比起这黄牙白来，还是有很大的差异。
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至于杨大美女，几个老头儿已经发立名流精力，将洪徒弟端上来的这道三美豆腐起首推到了她的面前，她想矜持肚子还不承诺呢。
真正的顶级厨师，老是会尽能够地汇集顶级食材，用各种体例加以保存。现在在顾知味他们看来，洪徒弟就是这类厨师了。套句风行瓷儿，这就叫‘专业职员的专业认识’！是成为一名顶级厨师不成或缺的本质。
“轰！”
谁让咱写的就是慵懒的配角啊，这......这得体验糊口对不？
杨大美女的面庞猛地涨红，白净如玉的额头上刹时排泄精密的汗珠，嘴里赞叹着，那双水汪汪的勾魂大眼睛倒是狠狠地盯着这盘菜，仿佛怕被人抢去了似的。
“如许的刀工，或许真的能够把三美豆腐这道菜化腐朽为奇异吧......”
这个第一名，是你们的，是你们的，还是你们的！没有你们，光暗啥都不是。
因为这股香气是带有层次感的，就像是最正宗的津口大麻花，一股有一股的味道，毫不稠浊，也不会相互影响。
“黄牙白？”
现在几个老头儿就是想不明白，村庄给厨师们筹办的配菜都是本地产的翡翠绿，这洪铁牛是从那里搞来的黄牙白？
菜还没有做出来，更谈不上让评委们品鉴，却已经先声夺人，孔德明还算是见过世面的固执兵士，那两名高低闸子村请来的特级厨师已经开端有了放弃的设法。
众老头儿先是一愣，跟着面色大变。
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一样站在布围子内里挺胸翘臀张望的杨大美女脸一红，下认识地捂住了那诱人的小腹。
“这是！”
“这才是真正的好厨师啊！”
“那是。要不人家如何能插手比赛呢？”周易呵呵笑道：“回坐位吧，看评委如何说。”
杨洋的面庞上漾起一层红霞，狠狠地剜了这个癞子头一眼。
“我不吃！”
“刷刷刷――”
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“咕咕。”
