第三十二章 豆腐现世
“要腌渍一个月那么久？”
最主如果店里又能添几个新菜色，再熏一些下酒的豆干等物，免得雅间里的客儿喝酒时总抱怨下酒菜少。并且，在炉子上座几个豆腐羊肉沙锅，保准也能好卖…
“那好，过几日送过豆腐以后，再去找翠娘说说。”
此时已是十月下旬，早晨已经开端下霜了，瑞雪后园的五垄白菜，终究抢在被冻死前，长成了“实心”的好白菜，瑞雪从铺子里返来，拉了赵丰年一起，挥起菜刀，一个砍，一个抱，足足收成了将近二百多棵明白菜。
赵丰年本来也觉得瑞雪用牛豆做出雪羹，就已经够别致了，没想到她竟然又捣鼓出这么多好吃食，特别是那味蜜@汁儿豆腐，竟然用蒜汁和野蜂蜜异化在一起做蘸料，味道甜酸，豆腐又绵软，真是甘旨极了，他忍不住一口气吃了半盘，对本身这老婆也更加猎奇起来。
瑞雪看得出，他是在尽力对她好，尽力尝试做她的夫，这个认知让她内心非常欢乐，有人等候她，有人体贴她，有人与她一起相依为命，这感受真好。或许有一日，他们相互更加爱好时，能够生个孩子，然后一家人安静安宁，白头到老，那她的人生真的就美满了。
瑞雪拉了她坐到桌边，问道，“嫂子，你说我们做这豆腐，如果一块卖四文钱，或者用二斤牛豆换，你说四周村庄能有人买吗？”
瑞雪微微皱眉，怪不得这几日她总感觉北屋有些温馨，不像之前那般热烈和蔼，本来是有了罅隙。现在气候酷寒，船埠停靠的货船就不像前些日子那么多，天然需求的人手也少，不免为了抢活计就会呈现一些纷争。
瑞雪双手握着温热的茶杯，低头细细考虑，一斤牛豆出两块豆腐，二斤换一块，就是四倍的利润，这买卖绝对做得。固然能够一开端必定收回来的都是牛豆，但是这牛豆家家种的也未几，没有牲口的人家乃至连半垄都没种，等各家的牛豆用完了，也吃风俗豆腐了，天然就要用钱买了。而自家收回的牛豆，恰好留作来岁秋，新一茬的粮食下来前利用，可谓一举两得。
“奉告栓子机警些，别被涉及了。我们做买卖的，多一事不如少一事。”
“我们两个顾问铺子都顾不过来，这走村窜户卖豆腐的事，恐怕就要托给别人了，嫂子帮我想想可有好人选？”
赵丰年抿唇，淡淡一笑，一起糊口了两个月，凡是瑞雪说的好吃食，都名副实在的甘旨，以是他的内心对这叫酸菜的奇特东西模糊有了一丝盼望。
张嫂子眉开眼笑道，“妹子这买卖但是越做越大了。”
她这般胡思乱想着，不一会儿就沉甜睡了畴昔。
她悄悄翻了个身，脑筋里策画着，现在气候冷了，食品不轻易变质，是不是该做一板豆腐出来了，雪羹春秋夏三季，吃起来还行，夏季里总感受有些不对路，不如炖些白菜豆腐汤之类，本钱低，力工们也能填饱肚子。
瑞雪看得愣在门口，那一晚赵丰年堕泪睡了以后，他们之间就少了几分客气疏离，多了三分靠近。
新菜式遭到欢迎，瑞雪内心欢乐的同时，却也没有过分对劲，毕竟这只是在船埠上，如果能在全部凌风城乃至全部武国传开，她这买卖才算有些大赚头儿，不过，这豆腐是用喂牲口的牛豆做的，贫苦百姓还好接管，毕竟能填饱肚子又甘旨，他们也不计算那么多。但是那些自视甚高的城里人恐怕就没那么轻易接管了。
瑞雪实在内心早有人选，不想张嫂子内心有隔阂才先问了她，听得她这般说，就笑道，“你家我大哥，为人实在又肯刻苦，如果过一阵子这豆腐卖的多了，就让我大哥帮手做豆腐吧，恰好凌晨只忙那么大半时候，也不迟误白日的活计。至于卖豆腐，嫂子你说黑子他爹娘如何样？”
瑞雪躺在热乎乎的火炕上，身下是柔嫩的被褥，忍不住感慨，劳累一整日，再也没有比这更好的慰劳了。
赵丰年点头，望着她略带怠倦的侧脸，眼里闪过一丝心疼，铺子里买卖好了，她不免也就更累了，“不消，喝粥就好。”
公然如瑞雪所料，白嫩的大块豆腐一出，立即博得了世人的分歧好评，力工们爱好豆腐白菜汤，实在又管饱；雅间的客人们喜好那麻婆豆腐、锅塌豆腐等咸香嫩滑；酒客们则喜好鸡汁儿豆干和骨汤豆干有咬头、滋味足，就连大道上路过的各家小管事们嗅着门口炉子上那豆腐羊肉沙锅的香气，都要出去吃上一碗，就两个火烧，再带着一肚子热汤水回城去。
瑞雪内心奇特，此人每次见到端上来的饺子，眼睛里都好似要冒出火来，明显是极喜好吃的，如何本日俄然转性喜好喝粥了。她微微耸了耸肩，数好本日的进项，细细记了帐本，就吹灭了油灯，脱去外套，钻进了被窝。
“村里人既然都猎奇，想尝尝，明日就多做一些，分给大伙尝尝吧。如果大伙也都说好，今后就多做些，卖到四周村庄去。”
瑞雪踩了一脚撤出的柴火，熄了青色的烟气，点头微微一笑，“也没想甚么。”
张嫂子点头，转而又想起一事，笑道，“妹子，我们村里也有两个后生在这船埠做活，这几日回村夸奖我们做的豆腐好吃，那些本就闲着没事喜好编瞎话的三姑六婆，这几日但是把这事传遍全部村庄了。我不常在家，也不晓得，这还是昨晚村南边的小五她娘到我家串门儿提起的。你说，要不要多做几块，给族老和里正家里送去尝尝鲜啊。”
张嫂子听得张大河也有好活计，内心早乐开了花，因而笑道，“翠娘两口儿都是能说会道的热情肠儿，常日里分缘儿也好，如果是他们出去卖，买卖必定能不错。”
张嫂子给她倒了杯茶，点头道，“妹子，我们这里夏季时只要土豆萝卜白菜，一日三顿的吃，天长日久谁都吃够了，这豆腐做菜不洗油又好吃，切一块混上点白菜土豆，能炖一大锅，够一家人都吃饱了。我感觉四文钱不见得能有人舍得买，但是如果是换二斤牛豆恐怕哪家都情愿。”
赵丰年好似一夜间就卸去了身上大半的清冷之气，与瑞雪之间的话也多了起来，常常问问铺子里的买卖，偶然候瑞雪返来晚了，他就站在院门口了望，乃至瑞雪在灶间做饭，他偶然也会帮手烧上几根柴火，当然结果是一如既往的熏得本身一脸黑灰。
瑞雪醒过神来，神采愈发红了，笑嘻嘻的回身关好门，在架子上抽了一块棉布巾，一边擦着头发，一边脱鞋上炕，把脚伸进暖和的被窝里，舒畅的叹了口气，然后搬过炕梢儿的小桌儿，笑道，“我刚才腌了半缸酸菜，过上一个月发酵好了，我们包酸菜馅儿的饺子吃啊。”
瑞雪把布袋子里的碎银和铜钱倒进一只木盒子里，转头笑着瞄了他一眼，“掌柜的但是想吃饺子了，明晚返来，我先给你包一顿白菜猪肉的吧？”
窗外的冷风放肆的吹着窗棱，哭泣有声，树上不时有脆弱的细枝被吹得折断，哗啦啦掉下来，为如许初冬的夜晚，又添了三分萧瑟。
赵丰年侧耳听着身边的人悄悄浅浅的呼吸声，嗅着氛围里淡淡的澡豆味道，下认识的往前凑了凑，嘴角渐渐绽放了一朵满足的笑意，跟从着那呼吸声渐渐入梦…
张嫂子顺手盖上锅盖，奥秘的凑到她耳边，小声说道，“我刚才在屋里不谨慎听了两句，仿佛是小平山的那些人和张家村的有些分歧，传闻前两日还吵过几句。”
瑞雪想起宿世极爱吃的酸菜馅饺子，差点淌了口水，拾掇出来一个大陶瓮，又挑了几十棵叶大，芯儿也不那么实成，不轻易存放的白菜，费了大半早晨的工夫才折腾完。
烧水洗完澡进屋时，赵丰年已经躺在被窝里了，稠密的黑发铺在枕头上，衬着蓝底素花的新被褥，有种非常的美感。
张嫂子听出瑞雪这是又要雇人，内心意动，故意保举自家孩子爹，但是，张大河天生沉默寡言，这性子也确切分歧适卖东西，她就忍不住感喟道，“我家你大哥不喜说话，要不然他倒是个能刻苦的。”
张嫂子给北屋送了茶水出来，就见瑞雪坐在灶前的板凳上发楞，锅里的豆腐汤扑腾腾翻着花儿，她赶紧上前把灶底的柴火撤了，笑道，“妹子这是在想甚么，豆腐都快烧成沫子了。”
赵丰年闭目听着瑞雪进了门，却俄然没了动静，就迷惑的展开了眼，却见她双眸晶亮的看着本身，长长的睫毛颤着，神采红润欲滴，一头湿发披在肩上，不时有那奸刁的水珠儿顺着她白净的脖颈淌进中衣里，他的心蓦地就狂跳了起来，仓猝粉饰般的清咳两声，低声呵叱道，“还不关门，放进了冷风。”