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第十七章 码头见闻

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“卑贱?”瑞雪宿世也曾传闻过当代阶层分别很严格,贩子职位不高,但是也没想到会是如许的被人瞧不起,她无法笑道,“嫂子,我凭本身的双手赢利,如何能卑贱呢,再者说,我们掌柜的赚那点儿束脩只够包管我们两人吃饱不饿的,这顿时要入冬了,我们这屋子还漏风呢,如何也要补葺一下,掌柜的身材也没好完整,谁晓得他甚么时候还会犯病,常日也要好好调度,这桩桩件件的事,哪个不要钱啊?”

那中年大叔仿佛急着做甚么事,顺手指了远处那两个官差,扔下一句,“找他们就行!”然后扭头就走了,瑞雪远远道了谢,走到那木棚边上站了好半晌,想着等那两个官差忙完了再上前扣问。

但是这女子看着年纪不大,倒是个识字的,并且笑盈盈的站在那边,不见有何奉承之色,也不见有何惶恐,落落风雅,贰内心就嘀咕,这小娘子怕不是浅显妇人,因而站起家拱手笑道,“刚才,多亏小娘子帮手,不然账册被吹跑了,我们兄弟可有费事了。”

瑞雪烦恼的用脚抹去沙土上的笔迹,却听院门口有人笑道,“这是如何了,一小我瞎捣鼓些甚么呢。”

瑞雪昂首一见是张嫂子,赶紧拉了她进屋,盛了豆腐脑给她尝,立即得了她的连连奖饰,再传闻,这白玉般的好吃食竟然真是牛豆做的,那眼睛就睁得比葡萄还圆,死活也不肯信赖。

张嫂子又吃了一大口,吧嗒吧嗒嘴,笑道,“这东西是真好吃,就是这名字怪了一点儿,如何叫脑筋。妹子,你和赵先生都是读过书的,不如取个高雅些的名字吧。”

“嫂子,你说我做些干粮,再配上这豆腐脑儿,挑到船埠去,能不能好卖?”

瑞雪皱眉,眼里闪过一抹讨厌,暗道这年青官差当真讨厌,只奉告她房钱和卖价就好,为何调侃人家是否识字?

那王姓官差还没等答话,那年青官差却哈哈笑道,“开食肆?真是好大的口气,就你一个小女子,大字不识一斗,你卖了吃食,可晓得收多少铜钱?”

“包谷面饼子?”瑞雪宿世的家在山东四周,常日吃食多以面食为主,这包谷面饼子还真没贴过,不过想来也是像烙饼一样的吃食,做起来应当不难。

但是,也正因为方才建成的干系,船埠非常粗陋,只要六个栈桥,搭着跳板,一群群穿戴短打衣衫的力工从船上扛了各色货色下来,然后或者直接放到马车上,或者堆在岸上一长排的木板房里,向那两个穿戴青色官差服饰的人交上房钱,等候自家马车来接货。

成果几个管事模样的人散去后,此中一个年青官差伸手倒茶的工夫,不谨慎带翻了桌上的一叠纸张,洒落在地上,随时都会被风吹得四散,官差大急,那但是他们刚才记录下来的各家货色数量和存放刻日,月尾要送回衙门备案的,如果丧失一张,都要挨家重新扣问统计。

“豆腐脑,豆腐脑…”瑞雪念叨两遍也觉有点儿别扭,听上去与这时空确切有些格格不入之感,因而,她翘了颀长的手指在木桌上敲了几下,渐渐说道,“这豆腐脑像蛋羹一样嫩滑,只是色彩乌黑,不如就叫雪羹吧。”

瑞雪笑道,“嫂子,这叫豆腐脑儿。”

瑞雪在船埠里外转了几圈儿,倒是看中了一个好处所,紧挨着存货的木棚子边上,有块有四十平米摆布的空位,如果盖上一个简易的小板屋,夏季时给这些力工们供应个避风之处,再卖些热食,买卖必然会极好。

她内心有了筹算,就拦了一个面色驯良的中年力工,笑问道,“这位老哥,奴家想要在这里租块处所,卖些吃食等物,要去那里探听地盘代价?”

瑞雪也行了礼,笑道,“这位官差大哥客气了,奴家不过是举手之劳,怎当得起一个谢字。叨教察看大哥贵姓?”

王姓官差也不喜年青官差插话,但是想起此人是府衙主薄的侄子,不好获咎,微微沉吟半晌,也劝道,“小娘子,开食肆确切要会算账,那可不像这些挑担儿的货郎,卖个花生,一杯两文钱,买两杯都要数两次钱。”

瑞雪正烦恼于本钱太高的题目,也没心机给她细解释,就问道,“嫂子,如果你家大哥出门去做工,中午回不来,或者凌晨赶不及用饭就走,你要给他带些甚么干粮?”

两人谈笑着定了名字,瑞雪又就教了蒸包谷饼子的诀窍,在张嫂子的指导下,舀了一瓢包谷面儿发上,然后盛了一小盆雪羹,浇了卤汁让她端回家给孩子们尝尝,张嫂子自发用了自家的牛豆,也就没有多客气,乐颠颠的端着走了。

她俄然想起,有次去北方,在街边看到人家卖一种光彩金黄、宣软适口的糕饼,她猎奇问了做法,倒是用包谷面发酵以后蒸出来的,看着又大,吃起来也有些甜味。如果做出来,倒是能比那贴出来的饼子好吃很多。她盘算主张做些尝尝,就把干粮一事扔在一边不谈,转而问起销路。

瑞雪遭到鼓励之下,又折腾了一上午,把凉透的发糕两面抹了素油在锅里煎,也有类别样的焦香。张嫂子内心也惦记取这事,又跑来看了两趟,直夸奖瑞雪心机巧,一个包谷饼子也能做出花腔来。

木板房两侧也有挑着担子卖些小吃食的货郎,担子里有点心,有瓜子花生,有野梨枣子,花腔儿未几,但是买卖却不错,停靠在最内里那座栈桥边上的浅显客船里,常有小厮或者管事娘子之类的登陆来买上几包归去。

另一个年长些的官差,却有些眼力和见地,瑞雪刚才的行动被他看在眼里,猜想她能够是个识字的,内心忍不住猎奇,在武国,读书人过分金贵,浅显人家的孩子连进私塾的动机都不敢有,更别提让女子读书了,就像他如果不是因为会写两个字,也不会捞到这个好差事。

“你要去船埠卖吃食?”张嫂子惊得连手里的勺子掉了都没理睬,拉了她的手,说道,“妹子,你家先生但是教书的文人,你如何能去做如许卑贱的行当?”

晌中午,那些灰衣力工们就蹲在木棚子边上或者找个避风处坐了,取出怀里的饼子啃上几口,算是简朴垫垫肚子,然后持续等候活计。

她内心腹诽,但是因为有事相求,又不好翻脸,因而笑眯眯的装做没有闻声这话,还是问那王姓官差,“王大哥,可否给小女子解疑?”

瑞雪点头,“不瞒王大哥,奴家住在山后的云家村,家贫无所出,就想着到这船埠卖些吃食加添家用。刚才看到劈面那块空位极合适做个小食肆,就大胆想叨教两位大哥,那空位是租还是卖,房钱多少,卖价又多少?”

现在船埠方才建成没多久,气候又尚未冷下来,还没有人想到这些,如果先租或者买下这块处所,代价方面应当不会太贵。

张嫂子昂首瞅瞅屋角那透着亮儿的墙缝儿,也叹了气,末端只得拍拍她的手道,“你说的也对,凭本身双手赢利,真没有甚么可讲究的。这白…”她刚才只顾吃,还真没听清名字,一时想不起来。

“雪羹?”张嫂子眉开眼笑的立即赞道,“这名字好,可不就像雪一样白,听着就洁净好吃。”

那年青官差接了账册,不知是常日倨傲惯了,还是看不起女子,半个谢字都没说,回身把账册放回桌上,用一只墨珠儿算盘压了。

那王姓官差听她应对得体,更加不敢怠慢,笑道,“鄙人姓王,小娘子,但是有事找我们兄弟帮手?”

万事齐备,瑞雪挑了个好气候,顺着村人的指导,绕过后山,提早去了趟沛水船埠趟趟路。她宿世只在电视上看过船埠的模样,并没有亲目睹过,现在乍然见到,每处都觉别致。

瑞雪立即蹲身帮手捡了起来,扫了一眼页尾的数字,又敏捷的顺手理好,交到官差手里。

“干粮?”张嫂子不知她为何问这事,还觉得是赵丰年要出门,因而笑道,“我家那口儿是粗人,出门在外能填饱肚子就行,带两块包谷面饼子也就对于一顿了。不过,如果赵先生出门,你可不能这般对于,还是蒸锅两合面馒头吧。”

第二日一早,村里的公鸡方才起床,亮出高亢的嗓门之时,瑞雪就已经蒸了一锅金黄的发糕出来,咬上一口,有股包谷特有的清甜,比贴在锅边那种也软一些。等赵丰年也起了床,再配了雪羹端上去,赵丰年吃了一整块,可贵赞了句好吃,又说那雪羹的名字取的也好。

这是其中等船埠,因为沛水河河道宽而深,能够包容大船通行,以是,很多商家从南边运了货返来,都情愿今后卸货,然后用马车运到灵风城,或者更远的两城,虽说费事了一些,但是水路却比陆路快了起码旬日,做买卖讲究的就是机会,趁早不赶晚,这也让灵风船埠一建成绩非常热烈。

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