第七十六章 美食节
“张书记，这里是浣花别院的展台，他们的主厨乃至能够做出国宴菜品。”麦玲恭敬地对一名中年男人先容道。
……
“妈妈的，还真是有一手啊，短长”
“公然名不虚传，搞得我都想去尝尝他做的菜。”
尤一手他们需求提早去到展位筹办，因为8点30的时候市民和旅客就会入场，到当时在筹办就来不及了。
“真是大开眼界啊”
尤一手的任务就是制作具有代表性的菜肴和美食供旅客们咀嚼，说是揭示实在就是一场美食大擂台，你方唱罢我登台，使出浑身解数看谁家做的东西最好吃，既然是比拼，尤一手也不筹算藏着掖着，“群英贺寿”、“麻将饺子”、“茶膳”、“凤求凰”、“沧海之曜”等浩繁代表性的菜肴轮番而上，这也惊呆了周边展台的同业们。
早上7点，一辆大巴车停在了别院门口，明天餐厅统统员工都将前去美食节现场。
“这凤凰好美啊”
“尤徒弟。”麦玲冲着展台里正在忙活的尤一手喊到。
接下来的两天，除了忙活餐厅的事情外，尤一手还要动手筹办插手美食节的事件。
“浣花别院此次又要露脸了”
“仿佛有茶香味，这莫非是茶膳？”
百笋筵有将调料与笋连络的“黄焖鱼翅笋”、用泥巴包起来放在炉子上火烤的“香烤孟宗笋”，以素菜为主的“锅贴笋”，另有油焖春笋、鸡汁脆笋、咸肉烧笋、双色笋卷、笋燕鲜贝、冬笋凤翅、竹荪炖鸡、玉笋鸭卷、五彩笋丝等。
尤一手从茶膳菜谱当选了几道比较有特性的菜肴，“碧螺腰果、红茶鸡丁、茉莉花茶蒸鱼、乌龙蒸猪肘、铁观音炖鸡、普洱茶香肉”，所用的茶叶均是体系供应的顶级灵茶，呼应的作为代价他要开垦万亩茶园，茶叶的品格决定了一道菜肴的好与坏，同时也要求厨师会用茶用好茶。
“好一道竹笋宴”
“哎快看，他就是前两天获得内部交换赛冠军的尤一手”
……
揭幕式是早上10点，届时会有各级带领佳宾列席，因为海内浩繁消息媒体的报导使得本届美食节在全部西南地区都有着超强的影响力。
“祁爷爷，没让您绝望吧？”一旁的韩雨菲笑着说道，此人叫祁志高，是退休的省政协主席，也是她爷爷的至好，两家干系非常不错。
“哇，这些三国人物好标致哦”
“司机徒弟，开车吧！”
当飘着茶香的菜肴被端上桌后，一股清洌醇厚的芝兰之气渐渐从鼻端沁到咽喉，四肢百骸都说不出的轻松欣喜，门客迫不及待的咀嚼了一下，啜咂之间，余味渐渐从牙尖、嘴角伸展，其香渺远温润香浓，让民气神泛动，“好，公然名不虚传，难怪文联那几个故乡伙到处鼓吹说碰到了百年不遇的顶级厨师，这回我信了。”
……
“这些菜真是太精彩了”
“哦”该男人暴露了饶有兴趣地神采，只见他国字脸，六十岁摆布，浑身披发着一股上位者气味给人感受很有压迫感。
上午8点30，展馆正式迎客，浩繁市民和旅客簇拥而至，他们不但能够体味川菜汗青，还能够咀嚼各种小吃，浣花别院的展台很快就吸引了多量旅客，他们对外型精彩的菜肴赞不断口。
听到有人叫他尤一手仓猝昂首一看，不远处美食协会会长麦玲正站在人群中冲他招手，身边另有一群带领模样的男人。
“快看那另有麻将呢”
“小伟，人都到齐了吗？”尤一手问道。
上午10点摆布，美食节揭幕式结束，浩繁带领和佳宾入场观光，当他们来到浣花别院展台的时候，尤一手正在制作一道“百笋筵”，我国事食用竹笋最陈腐的国度之一，据史料记录，先民们食笋已有3000多年的汗青了，宋朝大墨客苏东坡在湖州为官时就喜好竹与笋，曾收回“可使食无肉，不成居无竹，何可一日无此君”的赞叹，近代安吉籍闻名书画大师吴昌硕，对故乡的竹笋念念不忘，宴饮诗唱也叹吟出“客中虽有八珍尝，哪及山家野笋香”的诗句，遐想到竹笋就不得不让人想起憨态可掬的大熊猫，这也是尤一手为甚么要制作这道百笋筵的启事，当然也是体系给他的任务。
杨霜带着办事员们卖力的鼓吹和讲授，而另一边尤一手也正在制作一些小菜供客人们咀嚼。
……
“嗯，我会的祁爷爷。”韩雨菲应道。
……
“这老镢头，归去我说说他，不过你也不能怪他，他还不是心疼你，有空常回家看看毕竟你爷爷最疼的还是你。”祁志高劝道。
2010年11月11日，礼拜六
只见祁志高畅怀大笑道：“我说闺女，这么好吃的菜如何不让你爷爷来尝一下，他但是驰名的好吃嘴。”
提及爷爷韩雨菲仿佛有些难言之隐，“您又不是不晓得，他白叟家一向分歧意我开餐厅，我都好久没有回家了。”
浣花别院的展台在名优川菜区，这里集结了成嘟浩繁着名川菜餐厅，红杏酒家、大蓉和、御园、云门锦翠、雍雅河鲜、巴国布衣、宽窄巷子观点餐厅等，不远处另有火锅和中华老字号小吃揭示区，蜀九香、皇城老妈、陈麻婆豆腐、伉俪肺片、二姐兔丁、担担面、龙抄手、双流兔头、川北凉粉、钟水饺、韩包子、串串香、三大炮、蒸蒸糕、赖汤圆、甜水面、怪味面、棒棒鸡、叶儿耙、毛血旺、青石桥三绝（肥肠粉、荞面、糖油果子）、三合泥、蛋烘糕等浩繁老字号小吃也都来到了现场。
此次美食节是由泗川省当局、泗川省鼓吹部、泗川商务局、成嘟市当局、泗川电视台、泗川美食家协会等相干机构结合主理，云集了近千种美食，吸引了数百家餐饮企业入展，堆积了国际、海内、省内美食、处所名特小吃、中华老字号和年度官方美食评比、小吃争霸赛及典范川菜评比等浩繁美食赛事，美食节主会场设在了国际会展中间大堂内，不但将停止与川菜有关的汗青文明展览，还将停止“年度创新川菜展”，由泗川电视台美食天府频道通过现场征集评比，授予10家餐饮企业菜品“年度创新川菜”称呼，此中还将停止“良庖应战赛”主题活动，选手将现场停止菜品制作与厨艺揭示，能够说是一次贪吃嘉会。
“都到齐了。”