第四章 有钱也犯难
三千贯对于李好来讲，无疑就是一笔巨款，还清他的全数欠账另有残剩。以是稍稍踌躇了下后李好立即就把两个酒杯全数死当，这东西在李好眼里并不值钱。
小炒就更不成取了，没有充足的质料。李好的汗青不差，还会常常看看一些质料。对于大唐的东西不说很体味，晓得的也很多。
这菜李好也熟谙，学名叫“藠头”，不过这李好故乡那边这个叫“口老”。有点像洋葱，不过没那么大，只要手指大小。叶子像韭菜有点像小葱，但是不是扁的，也不是圆的。
而他现在最缺的就是时候，以是他筹办留下来买些东西筹办筹办，然后筹划着尽快把本身的铺面拉出来。要不然三天时候一过，他如果完不成任务，甚么东西都会跟他无关。
到最后还是忠叔提了个定见，留了几十贯铜钱。其他全数换成绢，一匹绢一贯，这东西就要简便很多。固然如此，最后还是装了好几车。
用体系的话来讲，既然叫美食体系了，那就必须是美食。西市这类处所，只要做的不差，三天卖出去五十份食品的确跟喝水一样简朴，五十小我奖饰喝采都做不到，这还能叫美食？
然后换了几袋白面，又买了几头羊让人帮着屠宰好，再雇辆马车一起拉到本身的酒楼，明天早晨他就筹办在这过夜。
小炒要用到蔬菜吧，那就说说蔬菜。后代小炒中很常见的西红柿、土豆、青椒、洋葱、辣椒，有多少是唐朝能吃到的？答案是零，这些现在都没有。
一边的忠叔看到李好把东西死当后，脸上一阵肉痛，还踌躇了一下。他固然见地未几，但是两个做工邃密的玻璃酒杯，如何看也不止三千贯，就如许当出去，这也太草率了点。
这类菜李好也老熟谙了，小时候家里老吃，他们故乡叫“冬覃”。只是这玩意普通都是用来煮汤，炒菜很罕用到。
“死当一个千五贯，活当一千贯！”掌柜的再细心看了眼两个玻璃杯后，慢吞吞的说道，声音拉的极长。
送走忠叔后，李好随即背侧重重的一大袋子钱，去这边的铺面内里买了一些这边常用的食用香料和蔬菜。
等统统交代结束后，李好又犯难了。两个酒杯三千贯，一贯铜钱那么重，整整六斤四两。这如果放一起，他们得请几个牛车拉归去才行，并且搬来搬去还费事。
这东西固然贵重，但是也得看实际环境。此时长安斗米不过几文钱，良田也不过几十贯一亩。
“死当价如何，活当又价如何？”死当同活当，李好还是能分清楚。如许的酒杯他一起有六个，只要代价谈的来，少了两个对李好来讲影响并不大。
“这是要性命啊！”体系给的是五十人奖饰喝采，开端李好并没反应过来，还觉得很简朴。厥后才觉悟过来，这奖饰喝采跟卖出去五十份美满是两码事。
倒也不是不成以炒，只是炒起来有点粘粘的感受，卖相不好。并且现在这个季候不产这个菜，想炒还没质料。
只是李好决定了的事情，他想要窜改很难。要不然李家也不会变成现在的模样，以是他只能眼睁睁的看着李好把两个玻璃酒杯典当出去。
比如甚么桂林米粉，常德牛肉粉啊，这个本身能做好。下碗鸡蛋面条题目也不大，或者炒两个小炒也能够。
别的另有一种很常见的蔬菜叫做薤，杜甫一样有诗云：“隐者柴门内，畦蔬绕舍秋。盈筐承露薤，不待致书求。”
然后再筹办了一部分行当，以便明天早上能够兜揽客人。手腕和硬件设施都得上，要不然如何引来客人？余下的时候则全数放在厨房那边。
即便后代常见的明白菜(此时叫“菘”)、菠菜(此时叫“波棱菜”)都不算是常见的蔬菜。白菜是因为品相不佳，吃的未几，菠菜则是方才引进代价太贵，普通人消耗不起。
传闻体系没有不带坑的，李好总算体味到了。此次轮到本身，对于这个也只能无语接管，归正都是体系说的算。
藠头能够用来腌制，也能够用来炒菜。只是这玩意有个弊端，吃了屁多还臭。归正李好小时侯吃这东西就有这症状，一贯对这东西敬而远之，并且这个时候也不产。
酒楼这边的环境很差，李好趁着天还没完整黑的时候先把一楼好好的清理了下，拼集出来一部分能够坐人的处所出来。
李好没有跟忠叔一起归去，不是他对那些财帛不上心。而是长安城卯时开门开市，寅时关门关市。西市并不在长安城内，他要跟着一起回到长安城内，等下就出不来。
现在恰是秋末冬初的时候，去哪找些青菜过来小炒？这个时候香菜或许有点，能看到也不料外，但是香菜能用来炒菜么？
冬苋菜二三月份播种，四五六月份就有收成，大抵是春夏吃的蔬菜。而藠头普通都是九十月份播种，来年三四月份才气有吃。
“郎君这是筹办死当呢，还是活当？”从李妙手中接过两只酒杯细细的打量了一番后，眼中尽是惊奇，然后立即规复神采，淡定的看着李好开端谈代价。
但是，这是贞观年间，这里吃牛肉是要报备。只要牛老了，或者牛病了以后向官府报备确认后才气杀了吃，本身这如果卖牛肉粉，迟早药丸。
这里最常见的蔬菜是甚么？秋葵！这个又叫“冬苋菜”，杜甫有诗云：“稻米炊能白，秋葵煮复新。谁云滑易饱，老藉软俱匀。”。
还好本身本身就是个吃货，会做的能算的上的美食的东西很多。如果只是一两次，这个题目不大，多了必定不可。
这一番繁忙下来，饶是李好现在这具身材年青强健也有点顶不住，累的他只想找个处所大睡一觉。只是为了本身的小命着想，再累他也得干。
两相对比之下，甚么首要，李好天然分的清楚。更何况他现在身上也好歹有几十贯钱，起步资金有了，加上人在，钱这东西还能挣返来。而命没了，则甚么都没。