第23章 白菜薄荷汤=噩梦
她低下头,愁闷地舀起一勺汤,刚送到唇边,江千帆俄然开口了。
“另有甚么?”
“是杏仁吗?”林可颂不是很肯定地问。
“那种坚果?”
她很愤怒,真的很愤怒。对方的主菜都吃完了,她还盘桓在一碗甚么都没有的汤上!
因为江千帆并没有答应她问题目。
她还是不晓得那种生果到底是甚么。
梅尔先生不是说了他只能辩白光芒吗?
“不对。”
由始至终,他的刀叉没有任何碰撞以及收回任何声音,乃至于他抬起胳膊的角度,手腕与餐具之间的调和感都像是被经心计算过普通,赏心好看。
竟然不是柳橙!网上的配料明显写的是柳橙好不好!
杏仁、白菜、薄荷……另有一种奇特的香味……
“是柳橙对不对?”林可颂问。
“另有薄荷?”
“这么暗香的味道,应当是最后的汤底里就有了吧?”
本来清甜爽口的汤现在也是去了神韵,她真恨不得本身脑袋小一点,直接埋出来淹死本身得了!
林可颂扯了扯嘴角,额头上的青筋突突,恰好又不能生机。
“菠萝?”
固执于这个有甚么用?
“咳咳咳……”林可颂咳到眼冒金星。
仿佛只要番茄吧?
明显他本身就晓得答案,却非要全天下和他一样对统统了若指掌!
这是鬼打墙吗?
“不是。是在汤将近出锅的时候。如果薄荷与白菜一起熬煮,时候太久,汤里就会有一种药味,粉碎白菜本身的清甜。”
他在阿谁天下里单独称王,对统统的统统了若指掌。
“其他呢?”
他的声音没有起伏,却像锋锐的针尖刺进林可颂的内心。
“最后一样质料呢?”
“啊?不高兴?”林可颂逼迫本身笑了笑,“如何会不高兴呢?这但是米其林三星级餐厅里的汤啊!喝多少碗都不会腻!”
她只能冷静地将手机收回本身的口袋里,并且因为本身的小聪明而涨红了脸。
林可颂咽下第五勺,感遭到回味有一种轻柔的酸味。这类酸味像是奇妙地推了浩繁的味蕾,却又敏捷消逝不见。
“奉告我,你所打仗到的第一种味道是甚么?”
林可颂在脑海中搜刮着。不是花生,花生的香味与这个分歧。有点像是炒过的腰果,但是却没有腰果的香味那么稠密。它更加淡然更加温和……不会抢走白菜的香味。
林可颂抿了抿嘴唇,不竭地回味。
“不对。”
这家伙竟然看出来了?他如何看出来的?
当第八碗汤被送到她的面前时,她已经完整没有一点抬起勺子的*了。
因而林可颂决定将搜刮范围缩小,她直接搜刮“白菜薄荷汤”,当即出来了配方,蓦地面前一亮。
“苹果!”
这类生果肯定她吃过吗?
她真的好饿……好想吃一点实在的东西啊!
江千帆并没有责备林可颂,他只是淡然地开口说:“不要范围于你所熟知的中餐,翻开你的大脑。”
但是林可颂面前的,仍旧是一模一样的汤。
“薄荷的香气很较着。你感觉薄荷是在甚么时候插手的?”
温度恰好,清润的口感,白菜的香味并没有设想中那么浓烈,使得薄荷的暗香在流转之间迟缓溢出。
可就算林可颂是傻子,也晓得对方在讽刺本身!
江千帆的声音如同从裂缝中缓缓溢出的冰泉,淡但是安闲。
鼻间是一种很有神韵的香气,但这香气到底是甚么?林可颂感觉很熟谙,却又想不出来。
他的天下太奥妙太细致,不是浅显人能够窥见一斑,也不是浅显人所能体味的。
他就像一个霸道的□□者。
“对。”
“欧芹!是欧芹对不对?”
“这个不难。”
“……一种奇特的香味。很好闻,让人感觉很有食欲,像是某种坚果的味道……”林可颂皱着眉,尽力地思虑。这是江千帆给她的第一道考题,她不但愿本身就如许交了白卷。
看来,她如果不找到答案,江千帆是不会让她好好用饭了。
汤的咸度比林可颂设想的还要弱一些,回味却有些甜美。
这又不是甚么非喝不成得汤!除了这道白菜薄荷汤,不是另有甚么奶油蘑菇汤、罗宋汤,再不然另有中式的鸡汤鸭汤排骨汤!
林可颂抿了抿嘴唇,先是杏仁然后是白菜,又有欧芹,这那里是做菜啊,都快赶上调制香水了。
“你不高兴。”
“我能够给你一个提示。不是香蕉,不是西柚,不是美国红提,不是黑加仑,不是蓝莓,不是红莓。你的搜刮范围有没有缩小一点?”
唉!本来是这个啊!鬼佬做菜仿佛是挺常用这类生果的!
林可颂偷偷从口袋里摸出本身的手机,调至静音,然后快速开端搜刮:用来做西餐的生果。
“不对。”
林可颂的心中泪流满面。
江千帆的脸上仍旧没有任何神采。
而与这类清甜在一起的另有淡淡的果香,以及属于生果的微酸,这类微酸让喝汤的人顿时很有胃口。
是甚么?到底是甚么?
如果江千帆未曾对她说过要重视分歧味道的层次,或许她只会把这道汤当作一道开胃而爽口的汤饮下,永久不会重视到此中这么多的玄机。
江千帆的声音很安静,仿佛林可颂尝出来杏仁的味道是理所当然的。
“另有甚么其他的味道?”
当江千帆的主菜被撤下,换成了甜点,林可颂已经喝下了第五碗汤。
他用餐的过程是不紧不慢的,这里的统统都遵守着他的法则,包含时候。
江千帆面前的前菜已经被换成主菜了,而林可颂却开端喝她第三碗白菜薄荷汤。
林可颂低下头,持续喝汤。她在脑海中不竭设想着到底有甚么生果能够拿来做汤?
她终究还是将这勺汤送入了口中。
“另有白菜的味道。我只是猎奇……白菜的甜味如何会到汤里去的?是炖了好久吗?”林可颂问完了才开端悔怨。
一搜刮,没想到出来一堆生果。
“搜刮引擎好用吗?”
林可颂俄然明白这个男人并不是傲岸。
她昂首看了江千帆一眼,决定诚恳地答复:“我感觉仿佛喝到了某种生果……但是我实在没有尝出来是甚么……”
江千帆这么一问,真的把林可颂给问到了。除了杏仁、白菜、薄荷另有盐以外,还能有其他甚么食材吗?
林可颂愣住了,她没有想到就连薄荷插手的机会都有这么多的讲究。
但是从这碗汤的色彩看来,如何样都不成能是番茄啊。
这时候酒保走上来,为江千帆奉上了一份前菜,不过不是明天瞥见的虾冻。
林可颂差点一口汤喷到对方的脸上。
“是欧芹最鲜嫩的枝,去除叶以后,在汤中滤过三十秒。目标是增加香气的层次,而非让欧芹的香味盖过白菜。”
而江千帆从坐姿到神采连变都没有变过。
林可颂的表情严峻了起来,她舀起一勺,放在嘴边,在内心思虑着既然这道汤是白菜薄荷糖,那边面就必定有白菜和薄荷嘛!如果没有不测,必定还放了盐。除此以外还会有甚么吗?
江千帆一动不动地坐在劈面,耐烦实足。
这两个字让本来表情镇静的林可颂蓦地感到失落。
“如果将白菜的菜叶炖太久,不但仅会粉碎白菜的营养,也会让落空缺菜本身的甜味。真正的体例是拔取白菜最为鲜嫩的处所熬煮,并且必然要在白菜的嫩叶变黄之前取出,时候必然要掌控恰当。水的比例要与白菜嫩叶的比例相称。水如果多了,白菜嫩叶的苦涩就会变淡。”
竟然另有?这只是一道汤罢了!为甚么要搞到这么庞大呢!
江千帆的双手握住盲杖的顶端,而盲杖则撑在空中上。这和林可颂第一次在他的别墅里见到他的时候是一模一样的姿式。
林可颂又喝了一口。
“你尝出了杏仁、白菜、薄荷、欧芹,最后却尝不出这类生果,是我高估你了吗?”
林可颂单手撑着额头,江千帆并没有效餐后甜点,而是双手撑着盲杖,看向林可颂。
而江千帆却抬起了餐刀和叉子,叉子没入餐盘中的明虾,餐刀悄悄滑过,一小块虾肉被叉起,不紧不慢地送入口中。
当林可颂的第三碗汤也全部下肚以后,江千帆终究开口了。
只是这类甜美却比糖的口感要更加温和以及模糊……这是属于白菜本身的清甜!
本来分量就不敷的汤,被林可颂喝了个见底。
这个不难?这个还叫不难?那么淡的欧芹味道还叫不难?
大师一起来做生果派吧!
江千帆将刀叉放下,那双无欲的眼睛明显浮泛却让林可颂莫名地感到压力。
因为只差一点点,就一点点,她就能瞥见他的舌尖。
为甚么坐在劈面的不是宋意然?如果是的话,她直接能够把汤碗扣在他的头上!
“那你就持续喝吧。”
笃定、沉稳以及位于高处的清冷。
只是那一声“对”,当他的唇缝开启的那一刹时,林可颂非常遗憾了起来。