第一四三章 放出心中的恶魔
“好了,别阿谀我了。从速卸车吧,我还想回家吃午餐呢。”
“的确呢。”幸平创真也捡起一块豆腐细心打量“和我们平常所用的豆腐不同很大呢。”
“带上,不然你会悔怨的。”见幸平创真也武装结束后,江云枫便把先前藏好的臭苋菜梗和臭冬瓜全数取出来,用美工刀将统统的塑料膜全数割开。把一罐罐的印有‘生化兵器’标准的塑料桶摆在摒挡台上。江云枫手上用力,拧开此中一罐。幸平创真就听到一丝微小的漏气声。本来还在豆腐上飞舞的苍蝇就掉到厨房空中上,还在不断抽搐挣扎。
车门缓缓翻开,藤原文太徐行下车,靠在车门上扑灭一个卷烟。“可算把您盼来了!文太叔,这车如何样?还对劲吗?”江云枫快步上前打号召。
跟着被翻开的罐子逐步变多,一股令人恶心的恶臭满盈在全部厨房。就算带着防毒面具,幸平创真也能闻到一丝气味。感受仿佛下水道爆炸满厨房都是肮脏物一样。
“本来如此,那阿枫你到底想做甚么摒挡呀,搞得这么奥秘。质料要从中国入口,主食材还要拜托别人特地制作?”
“这是‘北豆腐’用浅显易懂的解释就是中国黄河以北所产的豆腐。”江云枫拿起一块豆腐,捏了捏,接着说“看到了没,硬度,弹性和韧性较强。因为让豆浆蛋白质固结的卤水是出产海盐的副产品,我还特地叮嘱参入酸卤。以是,豆腐的质地粗糙,充满蜂窝状小孔,这恰是我所想要的。等会开端浸泡腌制时,卤汁会顺着这些蜂窝状细孔渗入豆腐块内部,能够大大收缩发酵时候。让豆腐颠末油炸以后还能保持表里分歧的味道。”
人多好办事,江云枫与幸平创真很快便把全数的北豆腐切成小块,看着摆满全部厨房的小豆腐块,江云枫对幸平创真叮咛道“创真,帮我把你炒菜用的大炒锅放到炉灶上,一会我要用到。”
“不成能!你也晓得我老爸那种颓废样。。”
“阿枫,你从一大早就坐在这,到底在等甚么?”幸平创真不满的抱怨“还不让我持续在厨房练习,间隔学院祭揭幕只剩下7天了。我的摒挡另有很多细节要完美呀!”
“看来,创真你还不晓得城一郎大叔的光辉旧事。转头你本身做点好吃的送给文绪太太,让她奉告你吧。走吧,回厨房,既然你明天不筹算出门那就来给我打动手吧。”
回到厨房,江云枫拿起菜刀,切下一块豆腐,改刀分红二指宽一指厚度的小豆腐块。树模结束,说道“看到了吗,创真?把这里的豆腐都切成如许。不需求太公整,厚度与宽度大小分歧就行了。”
江云枫和幸平创真对视一眼,皆大惊失容。当二人架起昏倒的丸井善二分开厨房,却见到现在全部极星寮已经见不到能动的生物。吉野悠姬偷偷豢养在本身房间的植物全数跑了出来,逃到大厅就十足躺下。除了这些植物,青木大吾与佐藤昭二这两货也在晕倒的序列中。
“好嘞~”江云枫号召幸平创真,将后备箱的豆腐一板一板的帮到厨房中。卸车结束后,藤原文太也没有过量逗留,燃烧卷烟,扔到路边的渣滓桶里,上车与江云枫简短道别后就驾驶着GTR一骑绝尘而去。
江云枫将臭苋菜梗和臭冬瓜异化豆豉用搅拌机分批次搅打成泥,然后倒到炒锅内插手罐子里的原汁,一瓶茅台酒,适当的纯碱,冬笋干,香菇干,开大火等候煮沸。跟着持续的加热,恶臭冲破了密封还算不错的厨房大门,在整栋极星寮内满盈,惨叫声也跟着响起。
话音刚落,屋外就传来一阵降落有力的汽车引擎声。江云枫喜道“可算是盼来了!”仓猝起家向屋外跑去。“哎,等等我呀!”幸平创真见状也追逐上脚步。
“这么多呀!”幸平创真看着摒挡台上一板摞一板码得老高的豆腐,点头感喟一声。拿起菜刀遵循树模开端切豆腐。猎奇的问道“阿枫,这是甚么豆腐呀,这么粗糙的质地。另有你用这么多豆腐筹算做甚么摒挡?”
“豆腐?”凑热烈的幸平创真看到满满一后备箱,码放的整整齐齐的豆腐,迷惑的扣下一小块,手指捏了捏,然后送到鼻尖悄悄一闻,邹着眉头说“阿枫,这些豆腐都坏了,不但质地粗糙。并且还泛着酸味。不能用了呀。”
“真是个好有本性的大叔,一看就晓得是个有故事的男人。”幸平创真崇拜的看着远去的跑车。“创真,你父亲一样也是有故事的男人,魅力一点都不比文太叔差呀。”江云枫拍了拍幸平创真的肩膀,笑道。
“粗糙的质地我特地要求的,豆腐并没有坏,只是用酸卤点的,以是带有微微的酸味。”江云枫向幸平创真解释完后,看着颠末一起驰驱全部后备箱的豆腐都没有碎一块,不由得赞叹“文太叔的驾驶技术还真是短长!难怪拓海君能成为秋名的顶梁柱,公然虎父无犬子呀。”
吃力九牛二虎之力,江云枫与幸平创真才把统统另有抢救但愿的家伙拖出正厅,摆在大门前的台阶上。刚想喘口气,就听到外边传来文绪太太那中气实足的怒斥“江云枫!!你又搞甚么鬼!!!把下水道炸了吗?。。。。”(未完待续)
看着暴跳如雷的幸平创真,江云枫倒反安静了下来,安抚道“创真,先别急。归正你也练习了这么多天了,不在乎这几个小时。我的摒挡还没筹办呢,只不过主料还没到。”
“中华第一小吃,中原一绝‘臭豆腐’。。”
藤原文太揭示一下有些红肿的右手臂,淡然答复“还是很凶悍,不过将近调教完成了。对了。。”说着想车尾走去,翻开跑车后备箱,接着说“你要的东西,我做好给你送来了。”
一辆通体乌黑,车身上贴着藤原とうふ店(自家用)的日产GTR安稳的停在铁门前,幸平创真两眼放光的围着跑车绕圈,高低打量,说道“这是本年最新款的GTR跑车~短长!真标致呀。”
“当然了,在日本统统的豆腐根基都是用石膏点的南豆腐,或者是内脂豆腐。这些豆腐的特性就是质地一个比一个细致,但都不适合用来制作我这道摒挡,如果要达到那种闻起来臭,但吃起来唇齿留香的境地,需求很长的发酵时候。”
凌晨,极星寮大厅。因为副厨新婚蜜月观光结束返回餐厅而结束打工的江云枫正一脸凝重的端坐在沙发上,时不时端起茶杯抿一口茶水。仿佛在等候甚么,焦心不安的情感也传染了一旁的幸平创真。
“好。”架好锅的幸平创真回身就见全部武装的江云枫递给本身一副防毒面具和橡胶手套,迷惑问“干吗?”
明天没有出门的丸井善二用湿毛巾捂开口鼻,冲下楼一脚踹开厨房门,冲出去正筹算呵叱江云枫,没想到被一股比之前更加激烈的恶臭包抄,不幸的丸井直接两眼翻白,口吐白沫瘫倒在地。