第二十四章 炒三鲜
宁汐笑着点头：“不消了，待会儿和大师一起吃就行。”老是特别报酬，可不太好。她是来做学徒的，又不是来纳福的。
宁汐见宁有方表情极好，笑着撒娇：“爹，光是这么说可不可，你再炒个菜给我看看可好？”
宁有方却风俗性的凑上前去哄道：“乖女儿，你是女孩子，力量小一点也是在所不免。这儿的刀具锅具都太重了，你底子分歧用，爹给你去定一套小一些轻一点的。我们谁也没笑话你。是吧，展瑜？”连连冲张展瑜使眼色。
宁有方被逗笑了，顺手拿起一把掂了掂，然后判定的说道：“明天我就去铁器铺子为你定制一套刀具……”瞄了大铁锅和大铁勺一眼，又加了句：“趁便定个小号的铁锅和勺子。”
猪油下锅以后，敏捷的在锅底滑过一圈，葱姜蒜片爆香。然后顺手放入切好的笋丝，大火翻炒至五成熟，再放些木耳丝香菇丝青椒丝。
白生生的笋丝，黑的木耳丝，暗红的香菇丝，再配着碧绿的青椒丝。色彩搭配的光鲜夺目，只这么看上一眼，便能勾起人的食欲来。
张展瑜看的楞了一愣，内心悄悄感慨。这么小的年纪便生的如此娇美，再过几年，也不知是怎生的斑斓动听呢
宁有方淡淡的一笑：“展瑜刀功确切了得，做事又结壮勤奋，早已经够资格到大厨房里做事了，对付些浅显客人绝对没题目。不过，他对峙要跟着我做二厨，我也就随他了。”
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张展瑜内心又是一笑，公然还是个没长大的孩子啊
宁有方哑然发笑：“哪有刚做学徒就上锅炒菜的，起码也得过个一年半载，等各项根基功都练好了再说。”
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固然不及邵晏的俊美耀目，也算入眼了。
明天她一向跑来跑去的忙个不断，他可全看在眼底。模糊的高傲之余，又有说不出的心疼。常日里宁汐也是娇养惯了的，何曾吃过这等苦？
宁汐忍不住咽了口口水，一脸期盼的看着宁有方：“爹，我能尝一口吗不跳字。甘旨菜肴大家都爱，她的味觉活络远胜浅显人，天然更能咀嚼出菜肴的美好之处。见了好吃的，馋虫便蠢蠢欲动了。
宁有方也低头闷笑了起来。
宁有方笑着解释道：“刀功，颠勺，辩白食材，这些都是做厨子的根基功。如果这几样不过关，天然是不能上锅炒菜的。”
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宁有方叹口气，点了点头。
转眼间，一道热气腾腾的炒三鲜便装盘闪现在宁汐的面前。
张展瑜非常见机，立即笑道：“是是是，我刚才是感觉宁大厨的主张好才笑的。毫不是笑话你。汐妹子，你就别活力了。”
宁汐立即若无其事的收回了目光，走到案板边，低头看了看。忍不住嘟哝了一句：“这些刀如何看起来都好重的模样。”
张展瑜不肯去大厨房炒菜，偏要跟着宁有方打动手，这是为了甚么？
宁有方利落的应了：“好，明天我就做个炒三鲜给你看看。你可细心看好了”
宁汐灵巧的点头，不再胡胡说话了。既然这是做学徒的端方，她也该遵循才是。
此时，宁有方掂起了大铁锅，离着炉火约莫半尺高。待到锅中的几样蔬菜都八成熟摆布，又放入各式调料调味，起锅之际浇了勺热油。
宁汐眸光一闪，不动声色的瞄了张展瑜一眼。
宁汐满眼的猎奇，无声的扣问着。
宁汐第一次当真的打量张展瑜，这才发明他竟然是个端倪俊朗的男人。乍看不算太超卓，细细看去，却又感觉五官端方非常扎眼。
宁有方垂怜的看着女儿，柔声问道：“汐儿，爹再给你下碗面吧”
宁汐张口吃了，咀嚼了几下，爽口鲜香的味道顿时在口腔里满盈开来。笋丝的鲜嫩不必细说，木耳的嚼劲也是一大亮点。更令人回味无穷的，则是香菇丝的香浓。这类种味道会聚起来，的确令人爱不释口。
不过，提及刀功，宁汐不免想起了张展瑜来，忍不住赞道：“爹，张大哥的刀功好的很，可他如何到现在还在做二厨呢？”只能跟在大厨身边切菜配菜，未免有些屈才了。
忙了半天，宁汐本就饿了，现在再有这么一盘甘旨的炒三鲜在面前，那里还能忍得住。拿着筷子津津有味的吃了起来。嘴里含混不清的说着：“爹，这炒三鲜真好吃，又鲜又香又爽口。”
话音未落，张展瑜的笑声更响了。
那巴掌大的俏脸白玉普通染着一抹嫣红，眼眸似春水般莹然，令人看了一眼便挪不开眼睛。
宁有方哈哈一笑，拿起筷子亲身夹了一口递到宁汐的嘴边。
张展瑜似是发觉到了宁汐的谛视，略有些迷惑的看了过来。
宁有方压根没想到宁汐竟然一眼便看出了节制火候的奇妙，内心别提多欢畅了。大有后继有人的欣喜。
这个表面浑厚诚恳的年青男人，本来也有一肚子的弯弯绕绕。果然是人不成貌相啊
宁汐恼羞成怒了，瞪了两个偷笑不已的大男人一眼：“讨厌，你们都笑话我。”撅着嘴巴别过了脸去。
宁汐这才转嗔为喜，甜甜的笑了。
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宁汐看了盘子里的炒三鲜一眼，兴趣勃勃的发起道：“爹，我也来做一份炒三鲜给你尝尝吧”
她小胳膊小腿的，压根没多少力量，那里能拿的动这么大的刀嘛
说着，便兴趣勃勃的亲身树模起来。
宁汐微微一愣，正想问为甚么，眼角余光便瞄到了张展瑜的身影，立即将到了嘴边的话又咽了归去。内心却悄悄揣摩起了宁有方说的那些话来。
宁汐全神灌输的看了畴昔，连眼都舍不得眨一下。
是 由】.
莫非是为了……
根基功？做厨子还要甚么根基功？
张展瑜忍俊不由的笑了。严厉的脸庞被这一丝笑容点亮了，竟是分外的年青漂亮。
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宁汐略有些羞恼的瞪了张展瑜一眼：“你笑甚么笑，我是女孩子，当然不像你们有力量……”