第七十二章【风云突变】
沈万堂被她问得哑口无言，现场世人望着沈万堂都透暴露鄙夷的目光，在厨师这一行当中，尊师重道也是相称的首要，能够说厨师的师门看法和端方涓滴不次于武林，在这帮厨师的眼中，沈万堂的作为不但仅是吃里扒外，乃至有些欺师灭祖。
苗青钰道：“斩云刀之以是吸引你们，是因为你们以为我爹将他的毕生心得藏在斩云刀中，以是你们才想尽体例，用尽统统卑鄙的手腕。最后的这场比赛，我看底子不消比。”她的目光盯住齐翠婷道：“五位评委都是你请来的，成果天然如你所愿，不管别人表示的再好，第一必定是沈英南的，因为你想将宴喜堂卖个好价，就必必要馈送斩云刀，你担忧做得过分较着，难以堵住悠悠之口，以是才想出了一个厨艺比拼的战略。你卖宴喜堂我能够忍，但是你想把我爹毕生的心血全都卖掉，我毫不能忍！”
苗青钰却道：“我爹平生光亮磊落，宴喜堂是他一手建立，他白叟家生前就教诲我们，苗家后辈做人做事必然要对得起六合知己，我心胸开阔，没甚么见不得光的。”她望着齐翠婷道：“我爹当初把宴喜堂给你，固然没希冀宴喜堂在你的手上发扬光大，但是也毫不但愿你将宴喜堂就这么不明不白的给卖了，你如许做对得起他吗？”
再吃了一口苏乐做得金叶肉，土豆片入口暗香爽利，异化此中的肉丁被油炸得恰到好处，腴美多汁，最奇妙的还是这两种分歧质感的食材异化在一起，一荤一素，一嫩一脆，完整分歧的两种口感在同时表现了出来。
谢云安停顿了一下又道：“沈英南在刀工上应当是弱项，但也只是相对他本身的火工而言，我不晓得你们有没有留意到，他在开端下刀的时候，鸡丝成心节制的比掐菜要粗一些，这固然是个不起眼的行动，却充分表现出他的目光和布局才气，做菜也需求布局。切菜的时候，就要考虑到食材的特性，考虑到食材预热后在表面和质地上的窜改。这盘炒生鸡丝掐菜和这盘黄金叶，你们细心察看一下，如果不是之前我们看到苏乐的刀工揭示，单就这两盘菜而言，孰优孰劣一望既知。”
苗青钰道：“你是谁的家人？我爹早就不把你当作他的弟子，只是他白叟家心软，没有将你逐出门墙，你又有何脸孔回到宴喜堂？”
沈万堂怒喝道：“师妹，不得对师母无礼！”身为宴喜堂的掌门师兄，他天然有资格经验师妹。
宋轩道：“我说你们费了这么多的口舌又有甚么用？究竟那道菜好吃，还得靠本身的舌头，尝尝再说。”他率先拿起筷子吃了口炒生鸡丝掐菜，嚼了一口，感遭到鸡丝鲜嫩，掐菜清脆，清利落口，不得不承认沈英南在这道菜上颇显工夫。
齐翠婷的脸上暴露慈和的笑容：“青钰，你当然有资格说话。”
几位评委各有个的设法，应当说苏乐和沈英南的这两道菜都在水准之上，沈英南在烹调伎俩上更加全面成熟，而苏乐在刀工上让人冷傲，金叶肉的措置也充满着创新，就算两人有所差异，就明天的表示来讲相差未几。
齐翠婷举目望去，却见苗青钰身穿红色套裙，徐行走入会场，一双美眸似笑非笑地看着本身，齐翠婷心中不由得一惊，她最担忧的一幕终究还是产生了。
苗青钰道：“我爹的五位传人当中，论厨艺你排不到第一，但是若论为人之卑鄙，做事之肮脏，你当属第一。”
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谢云安道：“青钰，你是不是有甚么曲解，我看这件事还是等比赛过后再说的好。”
苗青钰道：“你嘴上这么说，但是你内心一定这么想。”
苗青钰淡然笑道：“为甚么不让最公允的人来做出讯断？”
齐翠婷道：“我如许做也是为了宴喜堂更好的生长。”
沈万堂的嘴唇气得抽搐起来。
齐翠婷点了点头道：“谢先生所言极是，做菜不能只看一面，而要把握全局。”
沈英南天然不能坐视父亲受辱，他大声道：“我爸固然是新越江的股东，但是他所做的统统都是为宴喜堂着想，绝没有侵害宴喜堂的好处。”
保举我兄弟玄色麦浪的都会文仿佛只是天庭中最浅显的一个散仙赵无极一时脑筋打动，受人之托，下凡寄身在一个师范毕业生王佳宁的身上，去寻觅跌落凡尘的至尊宝贝七彩莲花。本觉得此次任务只是一件很简朴的事情，赵无极却没有想到竟然有个天大的诡计埋没期间，一时候波荡起伏，险象环生。
以齐翠婷的平静工夫此时脸上也不由透暴露愠色，坐在她身边的谢云安咳嗽了一声，身为苗随便的生前老友，碰到这类环境，他不能不开口说话，轻声道：“青钰，有甚么事等比赛结束以后再说。”家丑不成传扬，就算苗青钰和后母之间有着天大的冲突，也分歧适在公收场合谈及。
沈万堂起家吼怒道：“青钰，你过分度了，家里的事为甚么要拿到这里说。”家丑不成传扬，沈万堂现在站出来是在保护宴喜堂的名誉，以是他显得理直气壮。
宋轩阴阳怪气道：“谁也做不到绝对公允，豪情分是必然会有的，依着我的意义，这沈英南还是零分，苏乐还是五分，可他妈这混蛋法则刚好把老子解除在外，真是有一套。”
苗青钰道：“你也不是甚么好东西，厨艺比不太小娇，就操纵卑鄙手腕棍骗她的豪情，打击她的内心，让小娇悲伤出走，你觉得如许便能够稳操胜券，获得那把斩云刀，却没有想到半途会有苏乐杀出搅乱了你的打算，实在以你的天份，如果将心机用在正路上，一定没有机遇，只可惜你和你父亲一样，心术不正，一小我没法具有光亮开阔的心态，又怎能成为一个顶尖的厨师。”
苗青钰嘲笑道：“更好的生长？你为甚么不敢将转卖宴喜堂真正的目标公诸于众？苗广达在南边欠下巨额赌债，你急需这笔钱替他还债！为了一个家门败类，你不吝败掉我们苗家的基业，你有没有问过我的定见？”
苗青钰道：“不美意义，我来晚了，固然我不是评委，但是宴喜堂是我父亲一手创办起来的，身为他的女儿，我想我还是有资格来到这里说两句话。”
情势仿佛对苏乐倒霉了，几位评委的发言明显都偏向于沈英南。
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苗青钰冷冷看了沈万堂一眼道：“沈万堂，你心中当她是师母，但是我却从未当她是我母亲。”一言既出，满座哗然。
齐翠婷被苗青钰劈面戳穿了她的打算，一张面孔瞬息间变得毫无赤色，她咬了咬嘴唇：“青钰，你岂可托口雌黄，血口喷人……”
马德良笑道：“苗蜜斯，比赛就是如许，既然插手比赛，就要顺从这个法则，有一点你尽管放心，我们的打分必然会秉着公允公道的原则。”
苏乐反唇相讥道：“那你尽可挑选原味。”贾学贡较着偏袒沈英南，苏乐对这厮天然谈不上甚么好感。
沈英南吼怒道：“你胡说甚么？”
“你……”
苗青钰道：“新越江要收买宴喜堂，你为甚么不把本身新越江的股东身份说清楚？身为宴喜堂的大弟子，你却袒护新越江股东的身份，帮忙外人收买宴喜堂，你是何用心？这算不算吃里扒外？”
贾学贡看了宋轩一眼，用宋轩刚才给三套鸭的考语转送给苏乐道：“莫非你不懂的大道至简的事理。”
苗青钰点了点头道：“那好，就说明天的比赛，这两道菜究竟哪个更好吃，你们说了不算。”
马德良合适道：“好的厨师如同批示作战的大将军，不但仅部分战役要批示的好，更要着眼于全局，只要均衡分派每个步调，具有大局观才气做出一盘胜利的菜品。”
几名评委一一咀嚼，贾学贡很快发明了苏乐的一个忽视，他惊声道：“苏乐，这道菜，你没放盐？”
苏乐道：“为何要放盐？并不是统统的菜品都需求放盐的。”他奇异地变出了三个味碟，一碟椒盐，一碟孜然，一碟沙糖，然后道：“这道菜的全名是四味金叶肉，按照门客的分歧口味，挑选分歧的蘸料，当然最好吃的莫过于原味。”
现场一片哗然，这类家属纷争明显要比刚才的厨艺比赛更加出色，苗青钰的出场刹时吸引了统统人的重视力。
齐翠婷号召几人回到本来的坐位坐下，顿时就是终究评分环节，每小我都显得非常谨慎。就在他们开端在面前的纸张上对菜品停止评分的时候，俄然听到现场一阵骚动。
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