第十五章:又逢美味
当秦娇云吃下煲仔饭的第一口时,整小我的身材,都跟着那饭菜的香味微微一抖。
李川水带着秦娇云走人后,两小我单独到了一处靠近厨房的雅间。
最关头的是,李川水在煲仔饭中缔造性的放入了两片杏脯,而恰是那两片酸中带甜的杏脯让本来肥厚的腊肉刹时落空了油腻,取而代之的是一种详确的,纯粹的肉香。
在那种空前共鸣的氛围中,丰华大旅店统统厨子的神采非常暗淡,在没有人提起五倍年薪的主厨,更没有人提起被扣的人为。
他们看着李川水,一脸重获但愿的模样,仿佛对于李川水的承认和正视又有了一些但愿。
说话间,李川水又对秦娇云说道:“秦……经理,您过来一下,事情还得您终究点头。”
在他说完那有些自谦的话后,一个老厨子点头说道:“行了,李兄弟,别安抚我们了,你的厨艺老夫内心有谱,就是在给我100年我也是追不上你的,在厨艺方面……我也就是刀工能和你略微比较一下,剩下的……”
固然饭还很烫,但是袒护不住那菜饭异化的奇特香味,劲道的猪五花腊肉脱水近脆,又不失嚼劲,咬在嘴中“咯吱咯吱”的,菜叶的软硬程度也恰好,收回一种肉叶厚嫩的苦涩。
看着这统统,秦娇云乃至都感受可骇,因为靠一顿饭便将这些心高气傲的厨子摆平,如许的家伙……也难怪能制作出一万块一串的羊肉串来。
在写字的时候,他不忘了对秦娇云说道:“娇云,我给你选的这四个厨子里,刘昌海长于配菜,孟海刀法第一,冯小鹅看火,老厨杜瑞风经历足,能够调和团队,这四小我磨合起来,能够做出非常甘旨的吃食。”
闻言,秦娇云马上点了一下头,而后便跟着李川水又出了厨房。
“甚么?”跟着李川水的话,那被选出来的厨子再次抬起了头。
李川水将门关好,然后拿出纸笔,写下了一些甚么东西。
说话间,李川水写完了手头的东西,而后一边交给秦娇云,一边说道:“我明天制作的那种煲仔饭,只要他们磨合好了,那么就必然也能够制作出来。”
那种令人神驰至极的煲仔饭,如果丰华大旅店能够制作出来的话,恐怕一份卖几百块钱不是题目,并且最首要的是,这类饭由四个厨子把握而不是一个,如许无形中降落了秦娇云运营的风险,这让她不会因为一人的去留而完整瘫痪掉。
“……”
当放下筷子的时候,秦娇云感受本身获得了极大的满足感,并且尤其可贵的是,仿佛这一次李川水的饭做到方才好。
就如许,四小我因为李川水的一句话,竟然堕入了一种奇特的苍茫,在那种苍茫间,仿佛他们本身非常不看好本身的前程,乃至……都不敢说一句提气的话。
“……”
老厨子摇了点头,没有持续说下去。
“甘旨,真正的甘旨……”
因为在李川水面前……他们仿佛真的不太会讲厨艺两个字。
面对着全场的鸦雀,李川水并没有是以而持续数落大师甚么,恰好相反的是,他反而鼓励那些厨子道:“知耻而后勇嘛!你们熟谙到本身的不敷便能够改进,今后做出的菜品来,一定比不过我。”
在那样的氛围中,李川水又说道:“刘昌昂,孟海,冯小鹅,杜瑞风,四位请稍等候,我有伶仃的事情和你们经理转述。”
一群跟从着李川水的人里,只要秦娇云晓得李川水的真正目标,是以除了秦娇云,剩下的老几位全都带着懵逼的目光和满头的雾水,统统的人也都带着那种即将有机遇获得正视的镇静。
“我自以为火工了得,但是和李兄弟一比……哎,除了火工一无是处。”
跟着这老厨子的一声感喟,剩下的几个被选中的厨子也开端了一阵阵的附和。
在四周温馨的等候间,秦娇云完整沉浸在这李川水所炮制的奇特甘旨中,她不顾本身大姐头上的身份,也不顾本身美女的矜持,只是跟着味觉的牵引将那一碗内香外脆的锅包饭吃的全空。
听着李川水的话,秦娇云内心天然是镇静的。
“如许好吃的东西,我如果还舔着脸说不好,拿就是不要脸了。”
这几种简朴的食材在李川海员中,充分阐扬了味觉的奇妙,他们的味道相互袒护,水乳融会,又一回玩没的将秦娇云的味蕾挑动到岑岭,乃至于吃过一口以后,秦娇云的脑筋里便再也没有停下来的意义。
总之,如许的组合,对秦娇云有百利而无一害。
秦娇云越来越看不透这个李川水的斤两了,但也是以,她对这个男人,可也是越来越感兴趣了。
这一餐让秦娇云满足,也让她身边那四个当选的厨子满足,而在这满足以后,则是一世人通升忸捏的神采。
“我配菜还能够,但是除了配菜,我差的太多了。”
想通这些的秦娇云,内心俄然又有了一丝担忧,而后她问李川水说道:“功德好,但是……这四小我真的能够磨合么?并且他们并不晓得你煲仔饭甘旨的诀窍呀!”
在一世人的感喟与无法中,李川水眼神里闪动着光芒。
“哎!这厨艺之老道,我自叹弗如呀……”一个老厨子点头感喟道。
盯着那近空的沙锅,秦娇云顿生感慨,她感觉这一顿饭吃的恰到好处,仿佛在多一粒米,在多一片肉也是过分的。
跟着煲仔饭逐步进入食用的最好温度,秦娇云和入围的四个厨子一样,一吃便停不下来。
他们固然没有跟着李川水出去,但是心中也必然明白,秦娇云会给他们带来好动静的。
跟着秦娇云的话,李川水浅笑着指了指她手中的纸条说道:“我做煲仔饭的法门,和调教这些厨子的手腕,都写在这上边了!你本身看。”
李川水的话是一句鼓励,但遗憾的是,仿佛并没有能获得太好的鼓励结果。
说话间,那四个厨子不约而同放下了手头的碗筷,而后他们脸上对李川水在没有一丝一毫的鄙视与不平。
适时,他对那四位遴选出来的厨子说道:“诸位,你们不要悲观,既然我把你们选出来,就是看重了你们的好处,以是那年薪二十几万的事情,你们还是有机遇博得的。”