第151章 情怀

“你这个米粉仿佛和郡沙的不大一样啊？”周书玲有些不测埠说道，但是也不是没有见过，只是郡沙很罕用这类比手机充电数据线差未几粗细的粉。

这一家店已经稀有十年之久了，店东也从当年的年青人变成了老夫，跑堂的小妹子也成了大妈。

刘长安自以为本身发明的红汤辣公鸡粉能够要更胜一筹，但是现在吃的粉已经没有甚么好抉剔的了。

“十块，扫码还是现金？”刘长安头也不抬地说道。

刘长安穿好鞋子，沿着荷塘走回公路，潮湿润的田埂两旁长满了富强的杂草，比来这些年，村镇务农的人越来越少，即便没有外出打工，很多年青人也对农活提不起兴趣，畴前踩来踩去途径清楚的田间巷子，垂垂地被淹没了。

有多少青山镇人，幼年时的胡想就是开一家青山镇米粉店，只是仿佛从未有人真正能够复制这类纯粹的味道，只要回到故乡，吃一碗这最正宗的青山镇米粉，才是小时候的回想和味道。

青山镇镇子不大，不过两条街道，重新走到尾闲闲散散的二非常钟走完不足，刘长安提着辣酱坛子随便看看，回味着更早些年间赶集的光阴，当时候一个村庄里的人们会在天还未亮就结对解缆，从四周的村庄挑着担子赶过来，想要更早的在镇子的阛阓上占个好处所，厥后单车便宜了，老夫骑着单车，载着老婆子和乡货赶来，倒是能够晚点再解缆了。

刘长安沿着公路走到了青山镇，期间的窜改并没有让统统的传统都消逝，只是日渐沉寂了一些，明天青山镇上赶集，仍然有上了年纪的白叟几十年如一日，挑着本身耕作的农作物或者制作的土特产品，豆豉，辣酱，鱼干，干豆角，茶叶，诸如此类的东西来街上售卖，只要东西好，买卖倒也还行，镇上的住户糊口品格也在晋升，趋势于喜好一些农户自产的东西。

“好咧。”周书玲笑了笑，和刘长安一起推着早点摊子出了小区门口，摆起了桌椅。

“一碗米粉。”

中午时分，刘长安逛到了青山镇底下的村落，再来到了别的一个州里逛逛，下午去了县城，在米厂买到了陈年的稻谷，打了一大袋米扛着，然厥后到了曾剃头的故居，赏识了一下国公府面前的荷塘夏景，看了看遗留的清朝古籍和汗青文籍，只是毫无疑问，湘南近当代汗青上几个文臣武将，姓左和姓王的较着比曾剃头更高一筹。

走的人多了，才呈现路，走的人多了，才气留下路。

实在小区里的老头老太太们不大情愿去餐厅里用饭，以为不卫生不营养，但是早餐却更情愿费事地在漫步买菜路过期，趁便买了一家的早点，周书玲的买卖也有小区里的人照顾着，中间街道的屋子都比较老，大多数用来出租给年青的上班族，也是周书玲比较首要的主顾。

刘长安先泡了一碗粉本身吃了，再泡了一碗给周书玲，周书玲笑着说道他这一份买卖都没做，本身倒是吃了很多。

“这个粉格外劲道一些，一会儿你卖你的豆浆牛奶包子饺子，我卖力泡粉卖粉。”李长安说道。

周书玲已经筹办出摊了，刘长安把剩下的冷藏着的辣公鸡拿了出来加热一下，固然不是最新奇甘旨的时候了，但是用来当米粉的浇头还是能够的。

青山机器厂的老板姓秦，本籍青山镇，早些年从台岛返来办厂，这青山机器厂便是秦家的财产，除了主销卖往东南亚的各种农业机器，也出产米粉机。

米粉奉上来了，有碎碎的红椒落在白净劲道实足的米粉上，红汤披发着影象里的香气，肉片浇头倒是其次，刘长安夹起一筷子入口，顿时有一种回味到心对劲足的感受，吃遍天下各地各种汤面，独此一份最让民气心念想。

刘长安站了起来，看了看几个四周初中在这里吃粉的少男少女，走出了门店，然后去青山机器厂的直销店。

刘长安关上车厢门让小母鸡去死，他也没有要去察看棺材是如何打劫小母鸡的气味致死的。

光阴催人老，味道稳定。

刘长安来到了青山镇的十字坪，这里有全部青山镇最好吃的青山米粉，在统统青山镇人眼里，最正宗的青山米粉，就是这一家了，其他天下各地打着青山米粉灯号的店子，都不如这一家来的正宗。

做完了这统统，天空只在极东边亮着一些光，刘长安去菜市场买了一只小母鸡返来，放进了车厢里，还好前天早晨喂了，中间时候固然隔着久一些，棺材的气味有些饥渴，却也没有残虐的感受。

刘长安洗脚换鞋，然后认当真真地看了看米粉机的申明书，还好现在的米粉机没有赶时髦地加上摄像头，电脑芯片和AI体系，操纵简朴的很。

越简朴越合用，刘长安明天也用不上米粉机，只是把从青山镇买来的米粉先用凉水冲刷浸泡了一小会。

刘长安在路上趁便买了一大袋的米粉，再到直销店买了一台米粉机，然后一手提着辣酱坛子，一手提着米粉机持续在青山镇闲逛。

到了晚间，刘长安才渐渐地提着米粉辣酱坛子和米粉机，扛着一大袋米往郡沙走去，因为毕竟拿了这么多东西，还跑的缓慢那就太惹人谛视了，刘长安只能挑着时候和线路加快速率，但是回家的时候仍然到了第二天拂晓时分。

一个极其美艳的年青女子站在了早点摊前，看她浑身披发的气质，更像是应当坐在最豪华的餐厅里，等候着经理和主厨无微不至细节的办事，而不是在这类便宜早点摊前。

周书玲倒是愣了一下，然后看到别的一个较着是秘书模样的女子仓猝拿脱手机扫了十块钱。

“来一碗大米粉，加个煎蛋。”刘长安坐了下来，两个门面的十几张桌子已经差未几坐满了人，赶着早点来赶集的人们，来不及在家里吃早餐，便趁时候来咀嚼一下这类并不豪侈，也不常吃，但是必然让人回味的米粉。

分歧的期间，总会呈现分歧的社会题目，然后呈现分歧的处理体例，指导处理题目，刘长安没有甚么感慨，任何人都有做本身喜好做的事情的权力，也没有任务去怀着某种理念来去为别人支出，有些人会放弃一些东西去支出，这些人便是分歧一些的。

刘长安看了看老乡们的东西，挑了一坛子味道不错的辣酱，曾剃头的故乡盛产辣酱，清朝曾经是贡品来着，现在网上售卖的本地品牌辣酱，倒是犯了合适逢迎大多数人丁味的弊端，落空了本地特性，真正醇厚香辣而没有那种产业成品咸涩的口感。