17.第17章
弥坚便开端讲：“我昨儿晌午返来晚了，去厨房领饭的时候，听到两个嬷嬷干脆，说是再过几天就是腊八了。都说这腊八粥里有七宝，小米、红枣、冰糖、桂圆、莲子、大豆……另有甚么来着我给忘了。”
她说这话时谁也没看，只盯着冯三恪的眼睛，“掌柜的仔谛听，他们仨不晓得陈塘甚么景象，你该是清楚的。”
屋里诸人都啐他笨。
虞锦伸手一指冯三恪：“再说，那不另有掌柜的压阵呢嘛。”
“鸡鸭鱼肉。”这是馋嘴的兰鸢说的。
见其他仨孩子还愣愣怔怔，她拿算盘挨个敲了一下，恨铁不成钢：“店是死的，人是活的，那么大个店只卖点琐细你们亏不亏，要做就做大的！”
他神采安静，不悲不喜的，博观却敏感地觉出贰表情不好，乖乖坐一边，不敢闹他了。
这么想着，虞锦便开口：“这点子倒是不错，真要做起来却没你们想得那么美。”
兰鸢刚才还喜上眉梢的，这会儿兜头淋了一盆凉水，苦了脸。
“时下小贩都在路边支摊儿，卖烤红薯的摊儿上不卖炒瓜子，糖炒栗子店里头没有麻花，卖冰糖葫芦的不卖糖人……我们那么大一个店，就把这些零嘴全凑一块，弄个大杂烩出来，也许会有不测之喜。还不止是腊八，接下来的二十三祭灶，除夕、过年，一向到正月十五，家家走亲探友的，零嘴是离不了的。”
冯三恪没敢多看，错开了眼睛。
“晓得啦晓得啦！”兰鸢把他往饭堂里推：“从速吃你饭去吧，转头好好感谢你！”
“说来听听。”
兰鸢鼓掌笑道：“天然是乐意的！这寒冬腊月的谁情愿一趟趟得跑？家家都要喝腊八粥，一家总得买个一两斤！利虽薄，架不住客人多呀！”
碗里的面半温不凉，冯三恪三两口吃完，背面有人拍拍他肩膀。
这回她没像平常一样判定拿主张，指腹磨蹭着算珠，慢腾腾地拨|弄了半天。
冯三恪却还是一头雾水。如果厨房嬷嬷说这话时被他听着了，他会做甚么呢？顶多是帮着人家跑两趟腿，最后得人家一声谢，这就算是美满，压根想不着这跟开店有甚么干系。
明晃晃的烛火把整间屋子照得亮堂堂的，冯三恪愣愣看着被围在中间的那人，一时失了神。
兰鸢嘿嘿一笑：“弥坚哥给想的。”
兰鸢就把弥坚说的点子转述了一遍，虞锦听完，奇道：“这是你们想出来的？”
虞锦接了句：“县城里比乡间要好一些，可这几样买卖都是你们做不来的。”
“啊？”几人都是一惊。
“时下百姓普通喝的都是小米粥，腊八粥里边的花生大豆甚么的，都比谷子要贵，不过是腊八这几天图个新奇，过了这半月就没甚么人喝了。现在天已经是初四了，就算你们明儿去村里进粮，后天就把店开起来，买卖也红火不了几天，腊八粥撑死了喝到腊月十五，过了这些天，买卖就要走下坡路了，也许连本钱都赚不返来。”
她没做过粮食买卖，都城粮食甚么价倒还听过几耳朵，陈塘的粮价却不清楚。可粮食本就是薄利多销的买卖，开个铺子卖腊八粥食材，点子讨了个巧，却也只能比别的小贩贵个几文，不然客人甘愿绕远路去买。
虞锦算了一天的账，头昏脑涨的，刚沐浴崩溃味乏，这就又来人了，头疼得不可：“这一天三五趟的往我这儿跑，叫你们开铺子，竟似成了我的事。唉，这又如何啦？逮着耗子还是捉着甲由啦？”
“乡户人家，一件衣裳穿三五年，过年买新衣的少；春联福字也少有掏钱买的，找村里会写字的童生老爷帮着写一副，送两颗菜也就是了；鸡鸭鱼肉，这也是有钱人家吃的，贫民家只在年夜吃一顿肉饺子，能省一点算一点。”
弥高慌里镇静退出来，跟冯三恪撞了个满怀，他脸颊红得几近滴血，支支吾吾不能言语。谨言问如何了，他也不吭声，把谨言和冯三恪都拉到了院里，还带上了门。
“先说这腊八粥，好些人家手笨，熬腊八粥就把食材全倒锅里随便熬熬。你们呢，不要卖散称的粮食，你们将各种食材配起来，包好，一包是一锅的量，小米多少、红枣多少都配好，一份一份得卖，如许就能卖得贵一些。如果故意，还能够再备上一张票据，上头写明白锅里该先放甚么，熬多久再放甚么，如此不愁转头客。”
冯三恪没看她，仍望着坐在椅上的虞锦，四目相对，贰心口扑腾得缓慢，脱口而出：“是零嘴。各种味道的花生瓜子，八仙果、蜜饯、灶糖、番薯干、麻花、狗牙儿、鱼条……每家都会备上三五样零嘴，拿来哄自家孩子，客人来了摆出来也都雅。”
仿佛站在狭缝之前，有幸窥得商道一角。
弥坚也不卖关子，直截了当道：“我听弥高说爷难为你们了。恰好我这两天想出了一个点子，你们且听听能不能行，如果喜好尽管拿去用。”
冯三恪转头去看，竟是弥坚。
虞锦坐在外间一张椅子上，穿戴整齐，发梢却滴着水，朝他们望来的时候，眼中恼意还没消。
至于冯三恪，是拿来压阵的――他年纪大，平时不苟谈笑，能管住人。
四人都低头沮丧的，没人仔谛听她讲事理了。虞锦也不讨嫌，话锋一转：“倒也不是不可。”
冯三恪和另两个少年也有些沮丧了。
她脸颊微红，又是天生的好色彩，如许规端方矩穿好衣裳，反倒更叫民气神一漾。
“爷你之前说过的，人脉和运气也是贩子的本事，弥坚哥情愿帮我们，这也是我们的本领呀。”兰鸢振振有词。
到了饭堂时，府里人已经将近吃完了，正热热烈闹坐在一块儿唠嗑，冯三恪环顾一圈，瞥见博观在冲他挥手，走去那处坐下了。
虞锦起居的屋子分表里间，他二人刚踏进外间，便觉屋里热得短长，原是窗边加了俩炉子，哔啵烧得炽热。
虞锦拿算盘悄悄敲她一下，笑骂：“机警鬼，还会找帮手了。”
“这是其一。”
因而竖起耳朵，听弥高讲接下来的关头。
“就是这个！”虞锦笑了。
兰鸢急了：“是甚么你快说呀！”
谨言愣愣道：“可我们不会做呀。”
好不轻易有了个主张，几人坐不住了，又跑正院去汇报了。兰鸢和弥高一贯爱抢先，跑在前头，冯三恪和谨言性子稳，落在后边。
他是被弥坚引入府的，最后那几天也是这少年带他安设下来的，冯三恪对他的感激乃至比对虞锦的还要来得深切些。刚进府时两眼抓瞎，衣裳在哪儿领、月钱在哪儿领，都要去问他。
过了一会儿，门从里边翻开，兰鸢小声把他们仨喊出来。
“噢！”兰鸢眼睛一亮，已经听懂了他的意义，想要插嘴，又被弥坚摆摆手拦下。
冯三恪可贵与她心有灵犀，一时竟笑了出来：“唯独一样东西，过年谁家都不会省。”
冯三恪跟着他出去，一瞧，他把兰鸢、弥高和谨言都喊出来了，三人已经等了一会儿，冻得直顿脚。
虞锦挨个白了一眼：“都是不食人间痛苦的败家子。”
弥坚怕她脑筋热，忙把话收了收：“不过是个点子，你就晓得客人多了？你们几个转头再好好想想，本钱多少利多少都得算明白，别做了亏蚀买卖。”
内屋门没关，被一扇一人高的四君子屏风挡着，看不着里边景象，却听到虞锦恼火的声音传出来：“出去出去！进门也不知会一声，都十四的大孩子了还随随便便往我屋闯，甚么弊端这是！”
别的孩子年前懒惰些也就算了，这几个是她看好的，可不能养一身懒骨头。虞家不缺钱，缺的是敢想敢做、敢拼敢闯的少年人，需很多磨砺才行。
弥坚指指外边，“我们去院里说。”
弥坚嘴皮子俏，平平平淡一件小事也能叫他说得顿挫顿挫：“嬷嬷说这些东西得早早筹办，要跑好几个处所才气买齐。为甚么呢？因为粮店里这些东西不全，粮店里只要小米、大豆和花生，缺红枣；一起找啊找，好不轻易在娘娘宫那边找着个卖桂圆和莲子的摊儿，竟连冰糖都没得卖，还上街问了问谁家卖冰糖。再有，腊八粥要拿沙锅渐渐熬，沙锅在哪儿还不晓得。”
谨言舌头都捋不直了：“那、那得来多少客人啊，咱能忙过来么？人挤人的，出了乱子如何办……”
“啊啊对不住！我、我不晓得……”
“都不是都不是。”兰鸢嘿嘿一笑，狗腿样儿跑上前给她捏肩，喜滋滋道：“我们晓得该做甚么买卖了！”
虞锦浅浅白她一眼，也不辩驳。
虞锦却笑道：“像如许的叫时俏货，一时走得俏，比如夏季的炭炉，夏天的葵扇，都是这个理，过了淡季就难卖了。做薄利买卖，谁家的价都差未几，比的是新意。如何留住客，如何招揽转头客，乃至叫转头客帮你鼓吹，一传十十传百，这才是本事。”
厥后冯三恪从博观那儿晓得他是锦爷手边得用的，虽年纪不大，身上却担着很多事，因而这半月他都没去打搅。此时见弥坚主动来找本身了，有些奇。
她一扬下巴，表示冯三恪持续往下说。
这一刹时，贰心中迟疑满志，怀揣着庞大的欢乐，以及平生头回被人委以重担的惶然无措。
“别人都怕没客人上门，偏你怕人多！府里这么些人都能去搭把手，有保护有零工，还不敷用？”
“冯大哥吃完了没？”
手边这几小我，虞锦几近摸了个透，天然也清楚他们的本事。说内心话，这回要他们开铺子没希冀他们真能做成，十有八|九是要铩羽而归的。不过是嫌他们年前太懒，心气却一个比一个高，便借此挫挫他们锐气。
“府里厨娘会做好几样，你们跟着学来，会做的就本身做了拿去卖；府里头不会做的，就把街边卖这些零嘴的小贩全请到我们店里去当徒弟，每天做了多少给他们按份算钱，再每人加一份人为，谁不乐意？不比外边支个摊儿吹风好？”
弥高抢了嘴：“新衣新鞋帽子！”
是以虞锦问：这是谁想出来的点子。
冯三恪摇点头，没吭声――夸甚么啊，就差把他扔回打铁铺了。
从正院走出来时，天气已暗。风一吹，冯三恪竟感觉冷，这才知本身出了一身的汗。
冯三恪懂了她的意义，之前他娘和嫂嫂都在，家里琐事不需他操心。可到底是贫苦出身，耳濡目染的，比弥高几个要清楚多了。
“冯哥你如何才来呀？面条都要坨了。”博观咕哝完，又嘿嘿笑着问他：“爷跟你说甚么啦？是不是夸你了呀？”
本来，刚才是在沐浴……
“其二，过了腊八就是年，大过年的，哪怕再穷的人家都不会鄙吝，恰是做买卖的大好时候。那你们说说，过年甚么东西是必须买的？”
“爷要你们开铺子，为何不能开个如许的铺子？从乡间进腊八粥的各种食材返来，都放到店里去卖。往别家买得跑好几条街，往咱家买呢，一下就能挑完，只贵个三五文钱，你说别人乐不乐意？”
“春联、福字。”谨言道。
冯三恪忙谢过他。