第305章 周雅南

周雅南脸上挂着内疚笑容，回道：“大师都很短长，我也尽尽力了，不管成果是甚么，我都很欢畅本身能来插手《顶级星厨》，并熟谙了这么多新朋友。”

米柔：“26.8元一只乳鸽，但是他只用了半只，以是……”

爱德华问：“刚才Rick的鸽子，原质料花了多少钱？”

爱德华停顿两秒，拿起桂花酒酿马卡龙中间的绿色马卡龙，对纪雪娴说：“别的口味显得太浅显了，比如抹茶口味的，抹茶的味道太淡了。”

周雅南略显严峻的抿着唇，将摒挡端到评委们面前，细声细气答道：“我做了极冻黄瓜高汤，主食材是黄瓜、西芹和芒果，先用黄瓜、西芹、橄榄油、白醋汁、小辣椒和琼脂放入搅拌机打碎成液体状，然后冰冻保存，再制作泰式腌芒果，搭配黄瓜冻汤。”

米柔说：“如果是Jean Paul Hevin的马卡龙，换算成海内货币，单个售价大抵在46元到58元之间不等，不过JPH是法国顶级品牌，纪雪娴的马卡龙明显不敷这类标准。”

如许一道脆皮乳鸽放在餐厅里，能够悄悄松松卖出58，68，乃至88元的高价，如果只看原质料加工后翻了多少倍，Rick明显赢了。

“看看下一道菜吧。”裴斯年说道。

爱德华望向剩下的选手们，“那就……周雅南，让我们尝尝你做了甚么。”

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米柔看看爱德华和裴斯年，“那，我们开端咀嚼吧。”

“感谢……”纪雪娴勉强挤出笑容，黯然的收回本身的盘子。

米柔笑着说：“你应当是明天独一一个做汤的选手，感受如何样？”

米柔悄悄感喟，对身边的爱德华和裴斯年说：“太可惜了，她的桂花酒酿马卡龙很胜利，恰好抹茶和覆盆子都呈现了失误，估计是时候太严峻，影响了她阐扬。”

三位评委相互看了看相互，孰胜孰负，不言而喻了。

“覆盆子口味也有题目。”米柔可惜的说道，“我吃的这块太酸了。”

米柔也替她可惜，温言安慰：“此次汲取经验，下次持续尽力吧，偶尔一次失误并不代表你失利了。”

“不算顶级，但品相和味道在市道上也算是不错了。”裴斯年淡淡道，“遵循单价20元计算，她做了11个马卡龙，能够卖到220元。”

纪雪娴约莫晓得本身有望进安然席了，面色一片灰败。

裴斯年淡淡道：“在75分钟内要做出三种口味分歧的马卡龙，时候上确切有些严峻，我猜想你把绝大部分精力和时候放在了桂花酒酿马卡龙身上，毕竟这个口味干系着你的摒挡里的融会元素，可惜的是，我们点评作品，不会只考虑这一样口味，盘子里的统统东西，都会在咀嚼范围以内。”

只不过……

“即便三种口味都胜利了，恐怕也会有进入淘汰赛的风险。”裴斯年淡然道，“仅仅杏仁粉就花了70多元，还没计算她利用的覆盆子果酱、抹茶粉、奶油等食材。”

纪雪娴听到这话，心也跟着提起来，眼睛直直看着爱德华，等候他说出下半段话。