第18章:鸡粉
可惜毕竟只要两小我,酒坊范围也不大,不然光靠卖酒,一个月也能赚够三百两。
柳知音点点头,脸上浮起放心的笑,这几天下来,她对二郎已经完整佩服,内心终究安宁了下来。
顺手在王二狗家门口丢了两枚路障钉,然后悠悠然去了菜市场。
味精或鸡精,宿世化学工艺制作出来的提鲜调料。
唉,一向被嫂嫂逼着喝药,伤不起。
两人悄悄待着,内心从未有过的满足。
就算别人学了七八成,但贫乏鸡粉这一味调料,吃起来的口感也会大打扣头。
“二郎,今后我们真的不做冰糖葫芦买卖了吗?”清澈的夜色下,李长安和柳知音并肩坐在北屋门前,天上的星星眨着眼睛,安好宁静。
柳知音小口小口吃着菜,“如果再有一些信得过的人,是不是就能把这个买卖做大一些?”
“熬糖的工艺大相径庭,食材也都一目了然,此次能赚这么多钱,占了先知先觉的便宜。”
“如何了?”李长安又挑了两只鸡,请卖鸡翁帮手宰好。
“这个姜也来两块……费事问一下有没有茴香八角香叶?”
三百两银子已经赚到了一半,小妹很快就会返来。
“二郎,比来是不是身材规复了一些?”
柳知音仅仅吃了一口,就瞪大了美目,“这也……太鲜了吧?”
这两天,得把底料配出来。
“这个买卖已经做到头了。”李长安看向近在天涯的柳知音,茉莉花般的暗香丝丝缠缠,环绕在四周。
李长安给柳知音夹了块鸡肉,“冰糖葫芦很好学,大街冷巷卖的这些,也都学了八九不离十,以是靠把持山查果赢利。”
“老板,大葱如何卖?”
“好。”柳知音不疑有他。
“嗯,并且就算有人仿照,也不会有我们的好,因为我有独门秘方。”
“比冰糖葫芦还好吗?”
“我已经有对策了。”
这个读书人不但进了菜市场,并且还亲身遴选、还价,谙练的不可。
如果做的好,这个买卖可就赚大发了,草率不得。
二郎说甚么就是甚么。
以是进菜市场的男人很少,更何况是看起来像读书人的李长安。
看着李长安不时在某一个摊位上逗留,咀嚼调料,柳知音感受像是在做梦一样。
“来年这个买卖更难做,果园必定会涨价,或许还会有其别人也开端莳植山查果,以是这个手腕只能用一次,还不如就此罢休。”
“到时候我们还和卖冰糖葫芦一样吗?”柳知音轻柔地问道。
李长安不敢把那块迷雾竖碑说出来,怕让嫂嫂更担忧,只能无法点头。
“但这个底料他们学不了,想要做的好吃,就得用我们的底料。”
仿佛有鸡肉的香味,但又更加鲜香。
“嗯,是感受有了些力量,放心吧嫂嫂,没题目的。”李长安剃掉鸡肉上的筋膜,扔进热水。
“只要小兰姐和小芳姐当真做,就不愁没有买卖。”
柳知音趁着煮酒的当头,又给李长安把药煎了,
现在一天一百五十斤酒,根基已经到极限,折算下来一天能赚三两银子。
李长安笑道,“先不急,等麻辣烫供不该求的时候,才是我们赢利的机遇。”
“还是不能掉以轻心,比来几天你太累了,我待会儿再去郎中那抓点药返来。”柳知音说道。
“二郎……你方才放的是甚么?”
次日凌晨,
李长安笑呵呵地把买好的东西放进背篓里。
她毫无保存地信赖。
靠现在手头的东西做不出来。
“那我再去和小兰她们筹议看?”柳知音看向李长安。
“放心,我下次还来买。”
这些都能够找到,但有一样这个天下没有。
“好吃吗?”李长安问道。
不但仅是她,菜市场很多人都在咋舌。
并且麻辣烫和火锅根基不分炊,除了吃法上的辨别,底料的辨别不大,完整能够生长出两条门路。
“嫂嫂,今晚我们炒两个菜。”
柳知音忙不迭点头,看的李长安忍俊不由,和顺如水的嫂嫂,有点敬爱啊如何办?
两小我合作明白,效力很高。
但它们的替代品鸡粉李长安会做。
“这叫鸡粉,是我从古籍里找到的独门秘方,到时候会加一点在麻辣烫里。”李长安解释道。
柳知音悄悄扯了扯李长安的衣角,“二郎,你要买甚么奉告我,我来买就行了。”
……
“旁人都在看你笑话哩……”柳知音有点不美意义。
柳知音悄悄点头,内心一阵暖流涌动,接过宰好的鸡,跟在李长安身后。
麻辣烫的关头不在食材,而在于百搭的底料。
“本年山查果已经到了末季,生果冰糖葫芦也推出去了,以后就没有任何上风可言。”
牛油、豆瓣酱、生姜、八角、香叶、白酒……
今后的日子会越来越好。
柳知音眸光流转,面前的李长安仿佛是一座宝藏,不经意间展暴露的,就让她心神摇摆。
星空下,
这是质的晋升。
李长安送完酒,去王二狗家四周转了一圈,这家伙还在养伤,前日翻墙留下的伤没有那么轻易好。
一道再简朴不过的炒白菜,都能有如许的滋味,的确不成思议。
君子远庖厨,在这个文道天下,是颠扑不破的事理。
鸡粉终究做了出来。
“嗯,那是必定的。”李长安点点头。
到时候一家就团聚了。
……
研磨出来的鸡粉,没有宿世那么细,但味道却一样鲜美。
回到家,柳知音就抓紧时候开端酿酒煮酒,李长安则筹办制作鸡粉。
“二郎,你说的麻辣烫是何物?我还向来都没传闻过呢。”
明显只是加了一点粉末,如何就变成如许了?
李长安环顾四周,公然有很多人看过来,笑道,“怕甚么?我不偷不抢,今后我还要跟嫂嫂常常来,不丢人……”
比及炒菜的时候,李长安往内里加了一点鸡粉。
“算是赚一笔快钱,毕竟现在这个关头,每一两银子都很首要。”
“我买这么多,你给我便宜一点撒,二十三文……二十文行不可?”
“那是我在古籍里找到的美食。”李长安笑着说,“只要摆在三阳门,买卖必定会爆棚。”