第一百八十五章 美味洋芋粉（第一更）
呵呵，我的大哥公然聪明，固然他没全说对，但对于前人来讲，有这么强的接管力和兴一反三的了解力，已经不错了。
听完这话后，就连还小的二牛小表弟，大师都深思了起来。
......
我吐吐舌头，细说道：“现在粉有了，而做粉条的体例嘛，我们能做的就一个。就得把这粉再次混点洁净的水，放进锅里煮了。煮得黏糊起来时，我们就要把这糊糊瓢起来，然后倒进一个像筛子一样的东西里，但这东西啊，还得别的做成底上满是大小合适更细孔的。这糊糊从细孔里落下时，得让它们落进一个装了冷水的缸子里，如许才气顿时变凉变硬，不轻易再黏糊在一起。这些，就是甘旨土豆粉条的做法步调了。”
说了上阵，爷爷才道：“行了，快用饭，不然饭都得冷了。我们吃完，直接试上一试，不就全明白了。”
“不成能吧？你...”
我赞美的对大哥比了比大拇指，才笑道：“大哥说的已经差未几了，只是这土豆粉啊，可比这盐好弄，它底子不需求我们去用火熬干。到时我们只要成土豆榨成浆，然后在那大水缸中一淘洗，这土豆粉就算是洗出来了。到时再把这水从那几层叠起的细纱布上过一遍，那土豆渣子就根基滤出来了。再把那水安排上一两小时，劈面上的水全变清时，底上就是土豆粉了喔。”
“芽儿，你不是瞎混闹吧？”奶奶拉长了声。
他这一说完，一家人也是谈笑起来，可这用饭的速率，可半点没被这谈笑的工夫给迟误，并且速率还是非常之快。
说完，见他小眼都笑眯了，更是敬爱，伸了手去想摸摸他的小脸，可却终因为桌子太大、本身太小，忍痛放弃了。
啊，可真是香啊。
不敷10分钟，这本来普通都会吃上半个小时摆布的饭，就被大师给吃完了。
本是看好戏的一家人，又是都点开端来。
见大师都停了惊呼和群情，我才是仍然站着翘了翘嘴角，然后换了一脸当真道：“土豆呢，也是能够做粉条的，以是大师也不消不信赖。这体例我也是从古书上看来的。不但是土豆，那红，额，那很多有淀粉的东西，唉，也就是有粉的东西都能做粉条。”
我一提出要做土豆粉条，一家人都炸开了锅。
她说到这时，见一家人都回了神，紧盯着她，她才是仿佛回想着道：“有那么几次吧，我把土豆丝放到在木盆里淘洗，然后又捞了土豆丝到瓦盆里拿却炒。可我厥后倒那木盆子的水时，那盆根柢上就有像是灰面粉一样的东西黏在盆底上。我记得，我当时还又瓢了水去洗了一次，还用手扣掉了那面粉一样的东西，才是把盆给洗洁净了。这事，还真有好几次了。”
另有？喔，对另有的。
额，这题目，如何办？再给前人科普一次？我真是有些难堪呢。
我再看向老娘和大伯娘，她们俩也一一的表态，并且跟奶奶说得都差未几，只不过没敢说谁就不爱吃的话来。
“芽儿。”爷爷喊了我一声，见我看着他，他才是道：“这粉是有了，但那条要如何做呢，你说这粉条应当是粉做成条，对不对？”
“真的假的，那土豆也能做成条？”
无趣的撇了撇嘴，我坐到了凳子上，拿了筷子去偷夹了一块火腿肉，美美的吃到了嘴里。
见我点名问上了，奶奶毫不踌躇的接口道：“嗨，这还用说，那土豆不冲一冲，炒出来黏黏糊糊的，你爷爷可最不爱吃那样的。”
听着一大师子的惊呼声，终究听到小表弟这脆响的一句，我也不睬大师都是甚么神采了，看着坐我劈面不敷六岁的小表弟，咧嘴甜笑道：“好吃，绝对的好吃，等表姐我做出来，第一个给你吃。”
见大师都搁了筷子，我也咧嘴笑笑放了碗，一家子人浩浩大荡的就往糖作坊去做――土豆粉条。
看他胸有成竹，我更是对劲道：“如果是我，我就把那细沙和盐都一起铲起来，然后拿回家，放进一盆水里....”
“甚么？土豆粉条？我见过云南有米粉，可这土豆，一煮久就碎了。”爷爷一脸的绝望。
我的内心赞叹时，奶奶倒是看着我道：“芽儿你说这个时，我倒时有些个印象。”
有些不美意义的笑了笑，才是道：“是另有啊，这粉条变凉了，我们就得给捞起来，晾晒到用竹杆搭起的架子上，等晾干了，就能一把一把的捆起来，等着卖了。这下真没了。”
“是啊，芽儿，快细说说啊，你这土豆粉条，是筹办如何个做法，我们听听，看可行不成行。”大伯娘也在我另一边催促着。
这一次，换成了我对劲的看着他了。
一家人听完，一个个都是满脸诧异的会商上了。
腹诽完，见大师仍然看着我，忙是道：“奶奶你们常做饭，也都是常切那土豆的对不对？而每次我们家里炒那土豆丝时，奶奶为甚么要把那一盆的土豆丝都用水冲一冲，然后才炒呢？”我说时，看了看奶奶，又看了看摆布的老娘和大伯娘。
“芽儿，你是想说，要把那土豆磨成渣子，让那你说的土豆粉都进了水里，然后...然后再通过水把土豆粉分出来，再...再把水熬干？”大哥第一个开口，并且是犹踌躇豫的说出了他的设法。
听他们说完，我咧着嘴笑了起来，然后才对劲道：“看吧，那就是我所说的土豆粉了，这切统统就出了这么多的粉，如果我们用石榨子把土豆给榨成浆，然后把这土豆渣子都过滤掉，那剩下的是不是就美满是土豆粉了？”说完时，看着大师都深思起来。
我渐渐说了一长串，说到这时，终究得已喘了口气。
“哈，哈哈，你这笨丫头，你如许干，你是一口盐也别想获得了。”话没说话，这小子就哈哈笑着打断了我的话，一家人也跟着笑了起来。
啊，吃完饭就试，爷爷也太行动派了吧。
正踌躇着应不该该再说深些，就叫一家人都跟着点起了头，我所性也未几管了，看着咧嘴偷笑的浩清哥反问道：“浩清哥，如果你在沙地里打翻了一罐子盐，你要如何办？别跟我说，你要捡起那面上洁净的盐就行了，我现在是说，要把盐都捡起来，并且要让它们都很洁净到能吃。”
半晌后，算是最聪明的浩清哥看着我，摇着头道：“芽儿，这怕是不轻易吧，那土豆都被榨成浆了，如何能够还分出甚么是粉，甚么是渣子啊？”
“呵呵，土豆粉条，芽儿表姐，会好吃吗？”小表弟二牛一脸的馋样。
呵呵，固然他说得有些奇特，但我还是听懂了，连连点头道：“嗯，爷爷真聪明，就是要把粉做成条。而这做条呢，说轻易也不轻易，可说不轻易吧，它可太轻易了。 ”
“另有呢？”浩清哥双眼亮晶晶的紧盯着我。
我们一家人，冲到了糖作坊外院时，非常把正吃晚餐的张、范、温三家人给惊了一跳。直到三家人传闻了我们的来意，才是都松了一口气的神采。
我中间的老娘伸手戳了戳我的脑袋，严厉的道：“你这丫头，还说甚么闲事呢，把话说清楚了，别没正形。”
这跟前人说话是很费事的，当说到没说过的事时，我非常轻易说出新的名词。
“爷爷啊，我们家现在还只要筲箕，这做出来的，怕是欠都雅吧。”我本能的反对上了。
见两家人神采都是一松，我才是笑着追着一家人进了内院。RS
张、范两家顿时就要搁了碗来帮手，爷爷直接给回绝了，只让两家好好用饭。
听我念佛一样说完，老娘又在中间气道：“你这孩子，一天没正形，快好好说话。”
说完，我再次对劲的看浩清哥，但那小子倒是又深思起来了，而一家人，也都是沉思状。
看到场面变得如许热烈，我也当看戏一样，看着那小子道：“我话还没说完呢。我就是要放进水里，然后把那些盐全都化进水中。呵呵，然后再把这有沙了盐水安排一下，等连那细沙都沉底后，再把这盐水倒出来，放进锅中一煮，等那水干后，你说，锅底是不是满是盐？”
此时，我倒是一脸对劲的看着他道：“那好，如果我说出一个能捡得起来的体例，你得承诺我一个前提，如果我这体例不可，那我也不做甚么土豆粉了，我还承诺你一个前提。”
公然，这小子皱眉深思一下后，气恼的昂首看我道：“芽儿，你这是耍恶棍，如何能够把盐都捡得起来，并且还都是洁净的。就算是那能在草地里长草籽吃的鸟，赶上这么藐小的盐与沙子混在一起时，那也是没有体例的。”
看着两家大人有些不安闲的神采，我在中间笑道：“你们先吃你们的，我们可都是吃完了的，等需求帮手的时候，会来叫你们的。并且这东西，今后但是要靠着你们来做。”
“呵呵，那有甚么可贵，等吃了饭，乘你们磨这土豆的工夫，我也能遵循你说的要求，给编一个出来。”大伯说得是一脸对劲。
“行。你说来听听，并且我还得试上一试。如果你输了，可不能耍赖，大师可都能给我左证。”这小子，顿时就承诺了，并且还抢了我要说的台词。
她这一说话，一家人都是多信了几分。