第三十八章 生子当如陈三郎 （求票票）
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有美食就必须有美酒，人们在咀嚼美食之余，发明了本地一种叫‘黄娇’的美酒，它仿佛是橘酒的一种，但这类酒观似赤霞、如虎魄，清澈黄亮、暗香四溢，饮之，则似啄琼瑶吞朝露……完整突破了人们对果酒苦涩、浑浊、乃至带有腐朽味道的坏印象。
“对，就你晓得享用，”刘婆子一脸不屑道：“待来日见了你那浑家，看不把你那十几个俏丫环捅出来！”
但只要少数人，才气上得了‘来福楼’，大部分公众也只能在内里观光一下，然后胡想着内里的‘花雪芜丝’、‘娇莺戏蝶’、‘枫叶红花’、‘松翠明珠’‘桃花流水’之类，该是多么的初级、多么的好看、多么的甘旨……然后擦擦口水，去中间那些挂着‘赛来福’、‘小来福’、‘东福楼’之类招牌的饭店里，尝一尝盗窟版的名菜。
沿着大街望畴昔，无数色采缤纷、多姿多彩的欢门争奇斗妍，欢门下是远超越本县住民数的人流。这些人，从眉山、从彭山、从乐山，从成都，乃至远处的夔州、泸州、巴州、德阳而来……有的是为了餬口，有的是为了进货，有的则纯粹是慕名而来。
宋朝因为信佛者众，社会崇尚素食，寒食节这天的餐桌上，普通很少见到肉食。但陈家是个例外，陈恪遵循后代的科学饮食标准制定食谱，特别是本身和兄弟正处在长身材的芳华期，以是餐餐都离不开肉食。
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他身边还跟着黑塔似的陈五郎，善财孺子似的陈六郎。
哪怕是如许不能动火的日子，桌上仍然摆着白切鸡、乳鸽、猪头肉、熏鹿腿，乃至另有一盘酱牛肉……这年代，有钱也很难弄到牛肉，得靠运气。因为每一头牛都在官府有户口，只要牛兄弟不幸病死、不慎摔死，或者寿终老死，请官府来人看过，领到屠宰答应后，方能将其大卸八块。
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“如何这么热烈？”世人正笑成一团，便见一个身材颀长的少年，穿一身紧打扮的貉袖，头发用嵌着宝石的蓝色丝绦，在头顶束成髻，脚上踏一双原色的小牛皮靴，显得猿背蜂腰、利落飒爽。不是人见人爱的陈家三郎又是谁？
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“嘿，你个老虔婆，如何断章取义的。”这个年代的四川，文教方兴之盛，模糊有冠绝大宋的趋势，不但读书人多，就连贩夫走狗，说话也带着文艺腔。王瘸子哭笑不得：“咱只是说陈秀才家不晓得享用，何时说他们吝啬了。”
这的确是个古迹，因为四川盛产名酒，剑南、泸州、宜宾等处，古来就是名酒产地，在剑南春、姚子雪曲、泸州老窖几大名酒的联手绞杀下，几近没有后起之辈的保存空间。但是青神黄娇却能硬生生杀出条血路，成为与几大名酒并肩的后起之秀，除了它满足了宋人对酒的统统需求外，也与其出产者高超的营销手腕分不开。
不过陈家是不缺牛肉吃的。想奉迎他们家的人海了去了，都晓得这家人有吃肉的癖好，有甚么奇怪的肉食，便会上杆子往他家送……除了那些可贵的野味，天然是送牛肉最有面子了。
青神黄娇的盛名不胫而走，嗅觉灵敏的外埠商家，纷繁前来求购，然后分销到蜀中各地，短短两年时候，竟已是家喻户晓，男女通吃，号称有蜀人处便有黄娇酒！
实在小亮哥倒是多心了，举县人对陈家住在三进的四合院，只会觉着这家人太低调了……并且年前才雇了个姆妈，这让街口卖果子的王瘸子都看不下了去：“要说陈秀才家但是一门好人，就是太不晓得享用！如果我也有个财神的儿子，早雇上门子、厨子、仆人……另有十几个俏丫环喽！”
如果几年前曾来过青神的，在大街冷巷上走一走，就能较着感遭到，这座小城已是今非昔比了。就算最粗心的家伙，都能发明这里火食稠密了很多，本来只要赶集时才会熙熙攘攘的前大街上，现在不分时候，一年三百六十天，除了过年和雨雪天，全都像赶集一样。
又岂止是肉食方面？陈家的衣食住行、方方面面，全都有人操心、有人阿谀，这明显不能只用有钱来解释。
除吃食外，光饮料便会备十余种，甚么春酒、新茶、清泉甘水……当然少不了‘青神黄娇’、‘干红’、‘干白’三大本县名酒。这三种酒特别是‘黄娇’，固然才呈现两三年，但已经享誉蜀中、无人不晓了，连带着冷静无闻青神县，也变得驰名起来。
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何况，比起青神县那几家发作户来，陈家在吃穿用度上，实在算不得豪阔。但没体例，谁让人家有个好儿子呢？
说穿了也没甚么希奇的，普通酒商都是出售勾兑好的酒水，黄娇的出产商却只卖原酒，由各家归去自行勾兑，这就大大节流了运输本钱……买别家的酒，需求运十桶，买黄娇却只需求两桶。也把很大的一块利润，让给了分销商。既然卖黄娇比卖别的酒赢利，各地的酒商们，天然会卖力的为其呼喊，而黄娇本身的品格摆在那边，一炮而红也就顺理成章。
令他们感到安抚的是，青神县的统统饭店，菜品格量都在水准之上，且都把握了炒菜技术。这让进不了来福楼的人们，也能咀嚼到传说中的神技，归去后天然大加吹嘘，乃至愣说洒家就在来福楼吃得炒菜！
青神这个名字，最早被远处的人们所知，才是庆历五年的事。当时这里崛起了一家叫来福的酒楼，酒楼老板竟把握了，只要汴京少数良庖，才具有的炒菜神技。四周八方的饕客和有钱人慕名而来，均是败兴而来、对劲而归，归去后无不吹嘘，说本身吃到了天下第一甘旨。
送的人太多，陈家竟然连牛肉都有的挑，病死、老死的一概不要，只要出不测死掉的年青安康牛，的确是牛气冲天。不过人家有牛的本钱，旁人亦都以为是理所当然。
小小的青神县，为何抖擞出磁石般的魔力，把四周八方的商旅吸引而来？其奥妙就在本地特产的商品，有着无与伦比的合作力。
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虽说寒食节是个带着些悲剧色采的节日，但爱好吃苦的宋朝人，不会放过任何一个吃喝玩乐的机遇。这天不是不准动火么？那好，宋朝人就提早备齐寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧……宋人爱好食甜，‘饧’是用麦芽或谷芽熬成的饴糖。
“囊球，人家那是端庄的书香家世，讲的就是温、良、恭、俭、让！你当是那些大要道学、公开里禽兽的污烂人家啊！”边上卖风行话本的刘婆子闻言骂道：“再说举县谁不晓得陈家人慷慨？哪次修桥铺路，不是他们出资家最多！”
一来二去，青神炒菜的名誉越来越大，慕名而来的人不分四时，滚滚不息，青神也成了成都以外，四川盆地内又一个餐饮中间。
这类‘黄娇美酒’，几近满足了宋朝人对酒的统统要求，它橘香适口、它清澈诱人、还不轻易喝醉，并且有个含混的名字。让人一经咀嚼，再难健忘。人们不但在青神县豪饮三千杯，走时还必然买上数坛带归去，与家人邻里分享。
正因其可贵，以是牛肉代价高企，非普通人消受得起。但你还别嫌贵，因为宋朝人不差钱，多贵都会一抢而光，去晚了有钱都没得买。
“刘乳母，人家想雇俏丫环，你吃的哪门子醋？”边上的商贩闻言起哄道：“看吧看吧，公然有奸情！”倒把刘婆子一张老脸臊成了红布。
天然，店铺也麋集了很多，一家家的门面，像成都城里的店面一样气度，每家店都挂着夺目标招牌、幌子、乃至另有效彩帛搭起的高大彩楼……其唤作‘欢门’，最早是秦楼楚馆在用，到厥后普通的商家也用以夺人眼球。
这是近二年在青神县，乃至连邻近的彭山、乐山、眉山诸县，都传播着的一句话。
特别是庆历六年，来福旅店重装上阵，改名来福楼，装修办事都堪上乘，菜品也变得平淡高雅，味道亦更加令人沉醉，引得无数词人骚客纷繁题诗留墨，乃至给每一道菜，都起上了高雅的名字。竟把这家饭店硬生生营建成了一处文明名胜，引得蜀中百姓纷沓而至。
生子当如陈三郎！
