第二百三十四回 内厨房的作用
柳家的便是一僵。如何?竟是是三女人一小我的主张?那,那还作不作数的?偷偷昂首去看李纨和宝玉,却见二人都笑着。
“女人们一旦各安闲屋里用饭,那丫头们难保不指着女人的名义去跟你要东要西的,到时候你给是不给?绕来绕去,最后只怕是拿着官家和你的钱,去补助了底下那些个刁钻古怪的丫头们。以是我说,主子们与主子们并不一处用饭,就算有人去闹腾,你也有的回口。再赶上那不讲理的,你去二奶奶和太太跟前哭诉,也有个按照不是?”
事情定下,世人散去。
听到这里,世人倒是分歧点头:“极是极是!”
世人吃完了,撤下去碗碟,漱口毕,又上了喝的茶。探春这才叫了柳家的出去,笑容可掬:“柳嫂子也瞧见了,那菜剩了大半。本日我们几个都走得饿了,竟是饭量最大的时候,才只要这么多。以是,嫂子应当大抵能明白我们的饭量了?”
世人都悄悄地笑,看着她清算柳家的。
这里探春却若无其事地号召世人:“饿坏了,先用饭!”
因没在贾母跟前,探春倒是更加放得开,林黛玉吃甚么、如何吃,她都要管,一一交代给紫鹃:“看着你女人吃,少吃一口不可,多吃一口也不可。”
柳家的因是看的第一顿饭,使出了浑身的解数,煎炒烹炸,蒸煮烧炖,凉热荤素,竟是一口气上了十几道菜来。
探春嗔了她一眼,方笑向柳家的道:“每日早晨我临字一个时候,中间老是要歇一会儿的。你戌末亥初的时候过来吧。只是担搁你早晨睡觉了。”
世人都笑。史湘云大笑道:“谁让你在这上头最有天禀呢?能者多劳,你跑也跑不掉的。”
薛宝钗帮着薛阿姨理家那样多年,现在见了这事,天然技痒。只是人家贾家家务事,又没人请本身帮手,也不好说话的,只得憋着低头用饭。
柳家的忙笑道:“当时候恰好。我叨教完了女人,事情落了定,回家恰好结壮睡觉。”
林黛玉湿了眼眶,抿嘴笑着本身拿帕子摁眼角儿,轻松地说:“哪儿就有那样轻易了?多少年的病根儿呢!”
林黛玉回房躺下,只感觉腿酸疼得不是本身的一样。雪雁忙上来按摩,又道:“女人,你忍着些。三女人说了,是如许的,要几天赋气适应过来。三女人还说,我得用些力量,你明儿才气好些。”
林黛玉一边忍着,一边笑道:“无妨的。倒是她的体例好,我今儿中午又多吃了一个银丝卷子。也感觉那菜比往里日苦涩,也不那样油腻了。”
李纨就晓得她要整治柳家的。不过,恰好本身也不乐意出头,伸手捏捏她的腮,咬牙笑一声:“促狭鬼儿!”便由着她去。
柳家的忙不迭点头。
因中间还隔着黛玉和湘云,探春便伸了手里的筷子去敲李纨的手,咬牙道:“我帮你的忙,你还当真派起我的差来了!”
这回却闻声探春如许替她着想,恍然大悟,爬在地上给探春叩首:“这可真是大奶奶、宝二爷和女人们替我想到了!我还做梦呢!觉得人家给我出那主张是为了我好!”
柳家的陪着笑,只得在外甲等。
宝玉喜得眉开眼笑,竟也多吃了一碗饭。
探春笑道:“我晓得,这园子连我们带丫头,一共四五十人,一日是一只鸡、一只鸭子、五斤肉、五百钱的菜蔬,就这一顿饭。通算起来,听着好似是够的,实在并不算多。你就在外甲等等,我们商讨了,奉告你如何办。”
雪雁只感觉眼眶发热,一边擦眼角一边强笑道:“多好的事儿!女人忍几天,我每天都好好地给女人捶腿。三女人说,要能把这个夏天的园子走下来,到了春季,女人许是连药都不消吃了呢!”
柳家的一早来时,本来有人在耳边嘟囔了,她满肚子的斗志,就想着跟菩萨大奶奶对上一场,今后好让厨房完整归了本身。谁知大中午的,日头底下,门外站了一顿饭的时候,早就汗流浃背,蔫儿了下来。现在只想着从速听着主子们的安排,完了明天的事儿,才好归去沐浴用饭歇着。
李纨先瞪了她们一眼,方和颜悦色地对柳家的道:“柳家的好本领。只是大热天的,你做如许的东西,我们姑嫂们只怕吃不下去。明日平淡些,也不必限定了十个碟子八个碗的,够吃就好。”
李纨笑道:“我正说,这头一日用饭,怕不得要先跟你们商讨个处所,到时候日日一起,厨房里也好送的。”命人去奉告了宝钗迎惜,一起去了秋爽斋。
探春便笑道:“我们姐妹本来就是一桌用饭,现在这个端方不能因为多了个内厨房就要改的。此后还是如许,每日里就如许吃。如果哪位女人不安闲了,要在本身房里吃,一则,病中该如何做饭,总管房里就有定规;二则,想要吃些各色的,便本身添钱,这是端方,此后不成改。我们如许想,倒是为了你。”
李纨笑道:“都听你三女人的。我们今后每日里在大观楼中间的含芳阁用饭。大师的路程都差未几。下晌我让凤丫头派人打扫了,你转头就往那儿送。今后日日吃甚么,你也不必回我,头天早晨拿着票据去找你三女人。她是最会吃的,我们都筹算跟着她纳福呢。”
探春等人已经各自擦了汗净了手更了衣,见李纨皱眉,都握着嘴偷偷地笑。
世人都掩着嘴笑,惜春趴在迎春肩上,脆生生笑道:“你别谢我们,只谢三姐姐一小我便了。我们是尽管了用饭,她都是自说自话。”
探春笑了起来,对着柳家的道:“我晓得你们一贯的端方。我们的饭菜跟着老太太吃,各房丫头们的饭菜都各有分例端了本身房里去吃。现在这厨房分出来,天然会有人撺掇你们,各房各自吃。女人们既不消会齐,你单做如许一大桌子,又能从各房丫头们分例上省下些来,就够给女人们的了。”顿一顿,又憋不住笑,“特别是,大嫂子这一说,你只怕会更加懒惰些。这却不可。”
探春就势点头起家,拉了宝玉黛玉去寻湘云,四小我边走边玩,然后同去秋爽斋,就邀了李纨道:“我这里处所大,大嫂子带上二姐姐四mm,竟一起来我这里吃午餐罢?”
李纨看着顿时皱了眉。